刺梨酒怎么做（刺梨酒怎么做最好）

大家好，今天来为大家解答关于刺梨酒怎么做这个问题的知识，还有对于刺梨酒怎么做最好也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1刺梨酒的泡制方法

刺都弄干净，可以用一双皮手套就好一点，套在手上用手捏方便 。用水洗干净，晾干水分 。就这样把它晾干水分 。放进玻璃瓶，加入白酒上盖 。放上1至3个月，最好放三个月食用。

在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。

刺梨酒的泡制方法如下：材料：刺梨、白酒。将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻。把洗干净的刺梨对半切开。蒸刺梨，跟平时在家蒸饭一样的。将整好的刺梨放置在阳光下晒干。捶打刺梨，用棍子捶打晒干的刺梨。

方法一 食材：刺梨5斤、谷养康，无添加泡酒用酒 7斤、冰糖适量。做法：摘下来的新鲜刺梨处理干净刺，用水洗净晾干水分。 凉干水分后的刺梨放入玻璃瓶，加入白酒盖好密封 。

2刺梨酒怎么做

1、刺都弄干净，可以用一双皮手套就好一点，套在手上用手捏方便 。用水洗干净，晾干水分 。就这样把它晾干水分 。放进玻璃瓶，加入白酒上盖 。放上1至3个月，最好放三个月食用。

2、将新鲜刺梨洗净，晾干水分。 用刀将刺梨切成小块，不去籽。 将刺梨块和冰糖放入干净的玻璃坛中。 加入谷养康零添加泡酒用酒，以淹没所有材料为宜。 密封玻璃坛，放置在阴凉通风处，避免阳光直射。

3、刺梨洗净，对半切开。将刺梨里面的籽全部掏出来，然后蒸熟，和平时蒸饭差不多蒸熟就可以。晒干，晒到有点焦就可以了。半斤到一斤刺梨干配十斤酒，加上五两蜂蜜或者冰糖，用密封罐封好一个月左右就可以喝了。

4、刺梨洗净，对半切开。将刺梨里面的籽全部掏出来然后蒸熟，和平时蒸饭差不多。蒸熟就可以晒干，晒到有点焦就可以了半斤到一斤刺梨干配十斤酒，加上五两蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。一个月左右就可以喝了。

5、将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻。把洗干净的刺梨对半切开。蒸刺梨，跟平时在家蒸饭一样的。将整好的刺梨放置在阳光下晒干。捶打刺梨，用棍子捶打晒干的刺梨。将刺梨干置入酒瓶中，倒入白酒。

6、在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。

3野刺梨怎么泡酒是生的泡还是晒干了泡

1、找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味微涩。将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽；也可以不去籽，看个人喜好。将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。

2、最好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开两半，把籽挖出来，分开晒干，记住，不晒干刺梨是没有糖份的。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。

3、刺梨最好是从中间剖开，把籽挖出来并晒干，玻璃瓶要使用可以密封的，刺梨和酒的比例一般为1：1，通常浸泡3个月左右便可以饮用了，没有晒干的刺梨是没有糖分的，用晒干的刺梨泡酒，酒的味道会更好。

4、可采用开水烫一下，然后太阳底下晾干，有条件的用消毒柜消毒，玻璃罐子里面千万不要留有水分和任何的油脂。选择度数高的纯粮酒。酒的度数太低不能将刺梨的有效营养物质浸泡出来。浸泡时间足够长。

5、在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。

6、经常喝刺梨泡的酒、水 会避免便秘、对于胃部不舒服的可以起到很好的治疗作用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。