孜然蘑菇的材料和做法步骤（孜然蘑茹作法）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享孜然蘑菇的材料和做法步骤，以及孜然蘑茹作法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1哪些食物好吃有诀窍,做法简单,香辣入味,酥脆可口呢?

【香辣油爆猪生肠】具体方法：提前准备猪生肠500克；酸辣椒100克；大蒜子3粒。新鲜猪生肠用小麦面粉和盐清理干净，再入锅绰水两三分钟，捞出再清理一遍，切成块。把酸辣椒和大蒜子清洗剁碎。

你可以尝试去制作香辣牛肉，香辣鸡翅，麻辣鸡爪，麻辣香锅，这些食物的味道都是非常不错的，而且做法也是特别的简单。

酸菜土豆片原材料：马铃薯600g，泡菜120g，食用油、盐，姜片、朝天椒适当作法土豆去皮切成薄片，放进清清水中，姜片切碎，朝天椒剁碎。锅里滚油，放进姜片，朝天椒进行爆香。放进泡菜煸炒2min盛出来。

香菇辣子鸡做法：香菇滚刀块，撒少许盐腌渍10min，攥干水份，撒少许木薯淀粉。鸡翅剃骨，滚刀块，放木薯淀粉、耗油、生抽、生姜片，腌渍十分钟。

2蒜蓉花甲,孜然蘑菇

1、买回来的花甲放水里吐沙。锅里加水烧开后倒入花甲，盖上盖子一分钟花甲的壳都开了马上倒出来。把花甲流水冲一下去掉残留的沙子。热锅热锅放入蒜、辣椒、葱炒香。加入耗油、酱油、水拌匀煮开。

2、花甲用清水反复冲洗，洗净后沥干备用。 蒜剁成蒜蓉，红辣椒切段，青葱切段备用。 在锅里放入适量的植物油，加热后放入蒜蓉、红辣椒和青葱爆香。 加入花甲，加适量的盐、酱油、生抽、料酒和鸡精，快炒均匀。

3、花甲粉丝蒜蓉家常做法如下：工具/原料：花甲适量、粉丝1坨、金针菇1小把、洋葱4/1个、香菜1小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽3勺、蒸鱼豉油1勺、老抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、食用油1勺。

4、第二个，烤花甲。蒜蓉花甲，在别处可能是一道大排档里的炒菜，但在重庆，它却是一道充满了诚意的烧烤料理，每一个花甲都呈现着打开的状态，每一块肉上面都堆满了调过味的大蒜。

5、好吃的东西就是要自己尝试做一下，在家里自己也想做蒜香花甲怎么做呢？准备食材： 花甲 两斤 葱需要准备小葱 两颗 蒜2个 耗油和海鲜酱油 盐 烹饪步骤：第一步、清洗花甲。

3香辣孜然蘑菇的做法

步骤：鲜蘑洗净去根，撕成块，锅中水开，放进去焯两分钟捞出控水备用。一勺生抽，一勺蚝油调匀。热锅小火炒香蒜片干辣椒，放入芝麻，孜然，辣椒粉，孜然粉炒香，放入蘑菇，加入料汁炒匀，放入葱段，加一小勺盐炒匀即可。

食材蘑菇、香菜、葱、蒜末、干辣椒.做法蘑菇下开水锅焯水2分钟，捞出沥干水分。爆香葱姜蒜干辣椒，加1勺辣椒粉1勺孜然粉炒出香味。

【孜然蘑菇】下边开始准备食物提前准备鲜香菇一朵，切除地下茎，拿手掰成一小块放进清水中，添加一勺食用盐，多抓洗一会儿，把上边的残渣和尘土清洗干净，沥干水预留。

孜然蘑菇的做法如下：主料：鲜蘑菇3朵。辅料：孜然粉适量、盐适量、淀粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、油适量。鲜蘑菇洗净。撕成条，然后起锅烧开水焯一下，捞出过凉，沥出水分。

炸蘑菇 食材： 平菇200克，鸡蛋2个，面粉，淀粉，椒盐，孜然粉。 做法： 平菇撕小朵洗净，水中加1勺盐浸泡15分钟捞出冲洗一下挤干水分。 调个面糊：鸡蛋少许盐半勺椒盐2勺面粉2勺淀粉搅匀。

4干煸孜然蘑菇的做法是什么?

1、孜然蘑菇的做法如下：材料准备：鲜蘑菇3朵、孜然粉适量、盐适量、淀粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、油适量等。鲜蘑菇洗净。撕成条，然后起锅烧开水焯一下，捞出过凉，沥出水分。

2、孜然粉 干煸孜然蘑菇丝的做法 蘑菇洗干净，猪肉切丝。把蘑菇撕成细丝，这里要撕得稍微细一点，有的蘑菇根部比较粗，要多撕几下。

3、干煸孜然杏鲍菇的做法：用料：杏鲍菇2根、花生油适量、蚝油1勺、酱油1勺、烤肉蘸料5g、蒜半头、白芝麻5g、辣椒粉少许、干辣椒10个。

4、准备原料：蘑菇500克，生抽一勺，蚝油一勺，芝麻一勺，孜然一勺，辣椒粉一勺，孜然粉一勺，蒜三瓣，干辣椒三个，小葱一根 步骤：鲜蘑洗净去根，撕成块，锅中水开，放进去焯两分钟捞出控水备用。一勺生抽，一勺蚝油调匀。

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