金桔干的做法大全（金桔干的制作）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于金桔干的做法大全和金桔干的制作不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享金桔干的做法大全相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1金桔干怎么制成的?

金桔买回用盐搓洗干净用水清洗。切开去籽。放入锅里加水冰糖煮。煮到透明汤汁基本干即可。捞出装盘放入微波炉2分钟。取出在翻面1分钟即可。然后撒上糖粉。金桔蜜饯干就做好了。

金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。如图所示：均匀的铺在烤网上，选择果干模式。

准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣。

用新鲜的小金桔制作金桔干时，首先要将金桔重复干净，用适量食盐揉搓金桔表面后，再用清水清洗干净并晾干表面的水分，之后将洗好的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子后，将它切成4瓣。

首先准备好所需材料：新鲜金桔、冰糖、水。金桔要选择果实饱满、色泽鲜艳、皮薄肉嫩的品种，以保证制作出来的金桔干口感好。冰糖的用量可以根据个人口味来调整。接下来就是制作过程了。

接着，将煮金桔的水倒掉，加入适量的白砂糖，煮至糖溶解后，放入金桔，继续用小火煮约30分钟，让金桔充分吸收糖分，并变得透明。最后，加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，糖浆变得浓稠，将金桔捞出晾干即可。

2小金桔怎么晒干

1、将金桔清洗干净，放在盐水里再浸泡5分钟左右，拿出，沥干表面水分。把金桔放在案板上，切成均匀的薄片。薄片间留一定的间隙，摆放均匀，拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤干。

2、小金桔晒干的方法 用新鲜的小金桔制作金桔干时，首先要将金桔重复干净，用适量食盐揉搓金桔表面后，再用清水清洗干净并晾干表面的水分，之后将洗好的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子后，将它切成4瓣。

3、自家晒金桔干，最好使用机器帮助。用料：金桔适量。金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。

3冰糖金桔干制作过程

先将金桔用盐揉搓2分钟，然后直接加水用盐水浸泡30分钟后捞出洗净，再把金桔切成厚薄均匀的片，并将籽去掉，全部切好放入空碗中备用。将切好的金桔和冰糖一起倒入平底锅中，开中小火慢慢熬制。

金橘淡盐水浸泡半小时 2。捞出，洗净，沥干 3。去蒂 4。金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底 5。用大拇指和食指按扁金橘 6。用镊子在口子处挑出金橘核 7。放入干净无水容器，外上撒一层白糖 8。

首先，我们需要准备好食材：金桔、白砂糖、冰糖。接着，将金桔洗净，用牙签在金桔上多处扎孔，以便糖浆能够渗透到金桔内部，使金桔更加入味。

金桔干的制作方法如下：工具/原料：金桔300克、冰糖300克、白砂糖40克、盐5克。金桔洗净后在上面撒一层盐搓洗一下。把金桔对半切开，里面籽去掉。锅中加入适量适量水，加入冰糖煮。

糖粉30克。金桔买回用盐搓洗干净用水清洗。切开去籽。放入锅里加水冰糖煮。煮到透明汤汁基本干即可。捞出装盘放入微波炉2分钟。取出在翻面1分钟即可。然后撒上糖粉。金桔蜜饯干就做好了。

糖渍一夜更入味。赶时间就直接金桔加糖煮软 步骤 2 space 糖渍好的金桔会出水，一起倒入锅煮软，然后铺在烤盘上，烤箱100度烘烤翻身自己观察。

4金桔干怎么制作方法

1、新鲜桔子用淡盐水泡上半小时，再用盐搓桔皮后冲洗干净.将桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周划上几下，去籽。用白糖腌渍一晚。第二天连同桔汁一起倒进不锈钢锅里。

2、金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。如图所示：均匀的铺在烤网上，选择果干模式。

3、首先，我们需要准备好食材：金桔、白砂糖、冰糖。接着，将金桔洗净，用牙签在金桔上多处扎孔，以便糖浆能够渗透到金桔内部，使金桔更加入味。

4、金橘淡盐水浸泡半小时。捞出，洗净，沥干。去蒂。金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底。用大拇指和食指按扁金橘。用镊子在口子处挑出金橘核。放入干净无水容器，外上撒一层白糖。

5、首先准备好所需材料：新鲜金桔、冰糖、水。金桔要选择果实饱满、色泽鲜艳、皮薄肉嫩的品种，以保证制作出来的金桔干口感好。冰糖的用量可以根据个人口味来调整。接下来就是制作过程了。

5自家怎样晒金桔干?

将金桔清洗干净，放在盐水里再浸泡5分钟左右，拿出，沥干表面水分。把金桔放在案板上，切成均匀的薄片。薄片间留一定的间隙，摆放均匀，拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤干。

用新鲜的小金桔制作金桔干时，首先要将金桔重复干净，用适量食盐揉搓金桔表面后，再用清水清洗干净并晾干表面的水分，之后将洗好的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子后，将它切成4瓣。

在晒小金桔的时候，要选择阳光充足、湿度低的日子，且在晒的时候不能将小桔子放的太密，保持通风顺畅，这样1~2天就可以晒掉大量的水分，让小金桔尽快晒干了。

小金桔晒干可以选择自然风干，也可以选择使用烤箱快速烤干。建议大家先把小金桔放在盐水中浸泡一会儿，再切成薄片晒干。小金桔有着较高的营养价值，多分布于秦岭、长江以南一带，属于一种亚热带水果。

6冰糖金桔干的做法和保存

1、金桔洗净后在上面撒一层盐搓洗一下。把金桔对半切开，里面籽去掉。锅中加入适量适量水，加入冰糖煮。冰糖融合后把金桔倒入煮。盖上锅盖中小火煮30分钟。煮至如图金桔软烂程度。

2、放凉后装瓶存放冰箱，可以直接食用或泡水喝。

3、最后将涂好冰糖的金桔放入烤箱中，用低温烘烤2-3小时，直至金桔变干。烤箱的温度可以根据金桔的大小和烘烤时间来调整，一般在低温下烤制可以保持金桔的口感和营养成分。

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