老南瓜怎么做好吃（老南瓜怎么做好吃法大全）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于老南瓜怎么做好吃和老南瓜怎么做好吃法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享老南瓜怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1红烧老南瓜怎么做好吃

金黄红烧南瓜材料：贝贝南瓜 /老南瓜/金丝南瓜、五花肉适量、西兰花、熟鸡蛋1个做法：热锅凉油放入五花肉煎至金黄捞出。

红烧南瓜 步骤：南瓜选带青皮的嫩南瓜，搓洗干净切块（不要削皮，这个皮和南瓜肉一起烧更香）。所需调料及准备：大蒜切片，干辣椒切段，青椒切片，小葱切段，生抽，盐，鸡精。

红焖南瓜 1 准本好材料，南瓜和蒜。2 将南瓜去皮，切成小块，可适当切厚一点。3 锅内热油，放入蒜，爆出香味。4 南瓜入锅，翻炒约2分钟。5 放入适量盐、酱油、水，盖上锅盖，焖。6 焖至南瓜酸软即可，盛出。

在具体做不同吃法之前，有一个共同的步骤：剖开老南瓜，去瓤和籽后洗干净，再连皮切成几块，放入蒸锅中蒸至软烂状态。

大火炖至十分钟，然后打开锅放入切好的南瓜块。这个时候火候要求改成中火，排骨和南瓜炖至上色。锅中的汁也不断的收汁，这个时候就可以改成小火在焖二分钟即可。这样一道红烧南瓜排骨可以说非常的美味好吃。

2老南瓜怎么做好吃家常菜

1、在具体做不同吃法之前，有一个共同的步骤：剖开老南瓜，去瓤和籽后洗干净，再连皮切成几块，放入蒸锅中蒸至软烂状态。

2、先把南瓜去皮去籽，然后切成大小一样均匀的条状。

3、第一步：制作鸭蛋黄 生鸭蛋两个取蛋黄放入碗中，加少许盐黄酒上锅蒸十分钟取出，放凉后切碎备用。嫌麻烦的朋友可以直接去超市买咸蛋黄，一袋大约七八个左右。

4、清炖南瓜是道低成本的健康家常菜，做法简单，清淡鲜美，拌米饭吃超级鲜香。清炖南瓜的做法窍门，家常清炖南瓜怎么做好吃 原味清炖南瓜 原料：老南瓜1块，蒜瓣3-5颗，胡椒粉适量，盐少许。

5、老南瓜好吃的做法：咸鸭蛋炒南瓜 所需食材：老南瓜半个、咸鸭蛋1个、小葱适量、料酒少许、食盐少许、食用油适量。具体做法：将咸鸭蛋剥去外壳，用叉子压碎，让咸蛋黄和蛋白融合在一起。

6、老南瓜烧排骨材料：老南瓜、猪排骨、盐、生姜、料酒、白糖、生抽、老抽、鸡精。步骤：1）将猪排骨先焯水，把污物和杂质清理掉。2）将老南瓜去皮、去籽、切块。

3不老瓜怎么炒好吃

1、将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝。将青、红椒去蒂、去籽切丝。锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝。加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。

2、冬瓜清洗，削皮、瓤，切割成小块，预留 锅下油烧开，进行爆香生姜片、葱末，随后放进丝袜高跟鞋、生抽及盐，略炒1分钟。添加冬瓜，煸炒2分钟，放水，盖上盖子，以文火焖煮10分钟，待冬瓜熟软就可以。

3、煮着吃，切块后，放水，水开后放瓜，再放些盐、葱花，熬到水少了，瓜有粘度即可，此法可使瓜吃起来非常甜软，注意上面和这里说的是老倭瓜。

4、起锅前加上1勺米醋翻炒匀称就可以。南瓜那样炒，变香更嫩更好吃，营养丰富，一盘都不够吃。

5、如果是比较嫩的南瓜，可以不用去皮，连皮一起炒制也很美味。炒南瓜片时，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒时过于熟烂不成形。

6、将南瓜洗净后，在瓜皮四周雕上各种图案，瓜顶也要刻些花纹。再将瓜顶切下作为瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油锅内氽七分钟，使瓜内水分氽去而有光彩。将鸡切成1寸左右的厚片。

4老南瓜怎么做好吃

1、先把南瓜去皮去籽，然后切成大小一样均匀的条状。

2、原味清炖南瓜 原料：老南瓜1块，蒜瓣3-5颗，胡椒粉适量，盐少许。准备工作：老南瓜去皮切块，蒜瓣拍松。做法步骤：锅里放点油烧热，放蒜瓣用小火煸炒出香味，倒入南瓜块，加适量清水用中小火焖煮一会。

3、老南瓜刨去瓜皮，切成小块。干百合提前半小时泡好，如果是鲜百合就免泡。备好糯米适量。

4、黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。 做法： 黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时。 南瓜去皮切小块备用。 锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。 加入糙米及南瓜，改用大火煮开。

5、将咸鸭蛋剥去外壳，用叉子压碎，让咸蛋黄和蛋白融合在一起。将南瓜去籽洗净切成厚片（南瓜皮是可以吃的，富含大量的粗纤维，所以口感比较粗糙）。

6、老南瓜做南瓜饼好吃，具体步骤如下：材料准备：老南瓜500g、白糖适量、糯米粉适量等。南瓜去皮，切小块蒸熟，可以用电饭煲蒸，水开了大概十多分钟，筷子一戳软耙耙的就好了。

关于老南瓜怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。