洋葱土豆蘑菇汤的材料和做法（洋葱土豆还有香菇能不能一起吃）

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1蘑菇中毒类型有哪些?洋葱土豆蘑菇汤

日光皮炎型吃蘑菇中毒的症状 这种一般指吃了猪嘴蘑中毒的患者，身体暴露的部位出现类似日光性皮炎的表现，如面部肿胀、疼痛，特别是嘴唇肿胀外翻，形状如猪嘴。此外，还有指尖会剧痛，指甲根部出血等现象。

在临床上按毒素对人体造成的主要损害将中毒的类型分为4大类：肝损害型、神经精神型、胃肠炎型、溶血型。下面我们分别加以论述：①肝损害型。

浙江发现新物种白盖鸡油菌，蘑菇中毒按照医学分类主要可分为8种类型：胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。

蘑菇不能与寒性食物同食，如螃蟹、生蚝、茄子等，因两者同食会使肠道润滑性更强，引起腹泻。蘑菇也不能与富含纤维素的食物同食，如海苔、紫菜、核桃等，因会加重消化道负担。

2蘑菇浓汤的做法

首先准备配料。洋葱选择紫洋葱或白洋葱都可以（紫洋葱会让汤的颜色稍深一些），面粉用中筋面粉即可，没有的话其他筋度的面粉也可以使用。请点击输入图片描述 洋葱切成碎末。口蘑切成片。

香菇切片，培根切条。开火倒油，煎培根。放入黄油，加入面粉炒香。加入牛奶、水搅匀。放入培根、香菇片，加入食盐、鸡精搅拌煮匀即可。

菌菇浓汤的做法大全 菌菇浓汤的做法一：材料：香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤1碗、蒜适量、姜片适量、油适量、盐适量。准备好各种菇。菇洗净，要泡发的就先泡发好。姜洗干净切片，蒜拍碎。

做法：蘑菇切片洋葱切丁，锅内下黄油融化后下洋葱丁，变色后加入蘑菇稍微炒几下，加入高汤煮10分钟，然后把汤和渣一起倒入搅拌器里面打碎，重新倒回锅里面，加牛奶大火烧开，放盐撒点黑胡椒就可以了。

做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

奶油蘑菇浓汤 材料：新鲜蘑菇300公克，奶油2大匙，大蒜2瓣，红葱头2颗，白葡萄酒3大匙，面粉2大匙，鸡高汤2杯，牛奶2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许。

3奶油蘑菇汤怎样做才好吃?

1、做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

2、喜欢奶制品的美眉必备拿手菜--奶油蘑菇汤的做法步骤 1 蘑菇切片，洋葱切小块，这样好入味道。 锅热后下黄油，洋葱炒香，然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色，这样最后出来的汤就不是乳白色的，就发棕，视觉上不好。

3、奶油蘑菇汤怎么做 做法一 材料 新鲜蘑菇（切片）、百里香、洋葱末、面粉、奶油、白兰地酒、黄油、盐、胡椒、鸡汤。做法 （1）用黄油将洋葱末、百里香煸香，再投入蘑菇片，翻炒至蘑菇出水，再收干。

4、奶油蘑菇汤喝起来奶香浓郁，咸香美味，是很经典的一道法式浓汤，那么我们在家要如何做这道汤呢？小编下面就把具体做法分享给大家。

5、蘑菇是营养丰富、口感鲜美的食材之一。它不仅可以用来烹饪美味佳肴，还可以用来制作美味的汤，其中最受欢迎的莫过于奶油蘑菇汤。今天，我们就来分享一下如何制作一道美味的奶油蘑菇汤。

6、奶油蘑菇浓汤：材料：蘑菇，牛奶，黄油，面包片，火腿，面粉，橄榄油。调料：盐，鸡粉 做法：用少许橄榄油炒制面粉，然后取出，如果面粉有颗粒，可用擀面杖压一下，然后加入适量清水调成面糊状。

4西式蘑菇汤的做法

1、做法：蘑菇切片洋葱切丁，锅内下黄油融化后下洋葱丁，变色后加入蘑菇稍微炒几下，加入高汤煮10分钟，然后把汤和渣一起倒入搅拌器里面打碎，重新倒回锅里面，加牛奶大火烧开，放盐撒点黑胡椒就可以了。

2、用黄油将洋葱末、百里香煸香，再投入蘑菇片，翻炒至蘑菇出水，再收干。

3、做法：将锅加热，放入奶油一勺，待融化后加入洋葱丁，蒜末翻炒，有香味后加入切好的口蘑。加入一点白酒提香，放入少许黑胡椒粉。蘑菇炒软后咕嘟一小会，盛出。拿一锅添一碗水，慢烧。

4、做法如下：准备食材：中筋面粉50克、黄油50克、鲜虾肉50克、蘑菇50克、盐3克、淡奶油50毫升、白胡椒1克。（如图）.蘑菇切片备用。10克黄油入锅，中小火融化。

5如何做出吃西餐时的那种浓汤?

1、做法：南瓜切片放碗里大火蒸烂，然后用料理机或者手压把它压成泥，加入牛奶，放到锅里面加热一下，然后倒入奶油搅拌均匀，面上撒上几粒枸杞或者红枣就完成了。

2、将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。

3、如果嫌浓度不够，可以加入“dry roux继续增稠，也就是用把等量黄油和面粉捏在一起捏均匀，适量撒入汤里搅匀增稠。这是大部分西餐做浓汤使用的烹饪方法。

4、南瓜虾仁浓汤调味料：淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量做法： 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。

5、小土豆在水里煮20-30分钟，至筷子能轻易刺透，也可在煮饭时在蒸架上蒸熟。

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