香菜的家常做法（清炒香菜的家常做法）

大家好，今天来为大家解答关于香菜的家常做法这个问题的知识，还有对于清炒香菜的家常做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1香菜炒肉丝的家常做法

香菜炒肉丝的家常做法如下：主料：香菜、肉丝。辅料：油、盐、生抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、干辣椒、大蒜、姜。香菜切段。肉切丝，配料切丝。肉丝加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽抓匀腌制几分钟。

NO.1 香菜肉丝 准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。

做法：香菜清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段。肉切成0.5公分左右的丝，然后放入少许料酒，盐，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。放入一匙儿淀粉，用手抓匀挂糊，备用。

香菜肉丝做法是非常的简单的，就是把香菜、辣椒丝和肉丝在一起炒，但是在炒制的过程中，也确实是有很多需要大家注意的地方，小编现在就给大家说一下香菜肉丝的做法。

做法：猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。香菜切成段，在开水里过一下。锅内加油八成热，加入葱、姜丝炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒拌匀 。加入香菜段炒匀，出锅加明油。

将新鲜细长的香菜摘掉菜叶并去掉香菜根部，放入温水中洗净。然后将香菜均匀切成3-4厘米左右的菜段，放在一边备用。将新鲜的猪后肘肉，切成3-4厘米左右的肉丝，放在一边备用。

2香菜的腌制家常做法

腌香菜【所需食材】：香菜、香叶、八角、桂皮、干花椒、生抽、香醋、食用盐、冰糖、小米椒、大蒜【详细做法步骤如下】：第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。

第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜摊开，把香菜表面的水分晾干备用。

把香菜处理干净，最好根不要去掉，因为根腌渍后吃起来更好吃。取一个不锈钢盆，放入一小把粗盐，然后倒入半小碗水，尽量把盐水化开，然后放入未洗的香菜，然后用筷子翻拌均匀。

香菜的腌制方法如下：用料：香菜1斤、小米辣、蒜、盐、小茴香、花椒、生抽、香醋、冰糖。步骤：香菜一根根掰开，根部不需要去掉，用流水洗干净，在通风处，把香菜表面的水分晾干。香菜的根部和叶子一起切碎。

腌香菜的腌制方法如下：用料：香菜500g、干红尖椒10根、盐50克、花椒适量、食用油适量、白芝麻适量。步骤：香菜清洗干净，把较粗壮的沿菜根对半剖开。撒入食盐，揉匀，放冰箱冷藏一晚。

腌香菜是一道美味的小菜，可以搭配粥或馒头。 准备新鲜的香菜，洗净后切成小段，放入容器中，加入适量的盐和糖，拌匀后腌制1-2天，直到香菜变软。

3香菜怎么做好吃又简单家常菜

首先把香菜切成小段，装入盆中。小葱两根切成葱花，和香菜放在一起。盆里打入4到5个鸡蛋。加入食盐2克，鸡粉1克，香醋几滴去腥，用筷子搅拌均匀。

直接上锅炒，炒出水汽，炒出来的肉渣干香劲道，越嚼越香），香菜相应地可以切段（配肉粒），也可以切成碎状（配肉末），所以说这道菜有两种做法，都很好吃。

香菜咸菜的做法怎么做好吃 香菜咸菜是一道非常开胃下饭的家常菜，做法简单易学。首先，你需要准备一些新鲜香菜和咸菜，洗净切碎备用。然后，将咸菜和香菜混合在一起，加入适量的盐、糖、醋、生抽和香油，搅拌均匀。

按照上述方式做虾肴，其味型、口感和成菜形式都可以灵活变化。从味型来说，可加入孜然粉做成孜然麻辣味，也可加小米椒、青花椒和藤椒油做成鲜辣香麻的味道，还可加排骨酱、海鲜酱、柱侯酱、蚝油等做成酱香味浓郁的麻辣味。

准备好所需材料，香菜洗净，金针菇去根洗净，将香菜切小段、大蒜切末，小米辣切成辣椒圈。取一张豆皮，平铺开，两边放上金针菇，将豆皮卷起，卷向另一端，要卷紧，用刀在豆皮卷中间切开，一分为二。

常见家常炒菜的做法，生活中好吃易做的菜有很多，但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜，所以，营养好吃又简单的家常菜很适合这一类人，厨房小白也可以做的出来，下面是常见家常炒菜的做法。

4香菜汁的做法,香菜汁怎么做好吃,香菜汁的家常

1、香菜汁的做法，香菜汁怎么做好吃，香菜汁的家常做法 材料 香菜 清水 做法 将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10几分钟，然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。喝不完的香菜汁，也可以放在冷藏室里储存。

2、好吃的香菜做法：用料：香菜200克，青线椒、小米椒若干，生抽，陈醋，八角，茴香，香叶，花椒，白糖，食盐，白酒。准备香菜200克，先把黄色的叶子择一下，放入盆中。

3、香菜怎么做好吃拌香菜：将香菜清洗干净，切成段。然后取适量的葱切成丝，再和香菜、香油、盐等搅拌均匀即可食用。香菜肉丝：把香菜洗干净，把根和叶去掉，将茎切成段放在一旁备用。

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