辣蓼和红蓼有什么区别（辣蓼和红蓼有什么区别呢）

大家好，今天来为大家解答关于辣蓼和红蓼有什么区别这个问题的知识，还有对于辣蓼和红蓼有什么区别呢也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1看图,谁能给出权威答案,到底是红蓼还是辣蓼?谢谢你的解答!

我认为是辣蓼，它符合辣蓼的特征：茎直立，多分枝，无毛，节部膨大。

红蓼。酒曲使用的是红蓼，而不是辣蓼。红蓼是一种常见的草本植物，其花序和叶片中含有丰富的淀粉和蛋白质，可以用来制作酒曲。

辣蓼，中药名。为蓼科蓼属植物水蓼Polygonum hydropiper L.的全草。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿，散瘀止痛，解毒消肿，杀虫止痒之功效。

2辣蓼和红蓼有什么区别,株高以及叶形不同

花朵区别：辣蓼总状花序充穗状，苞片呈漏斗状，花朵绿色；红蓼穗状花序，花朵淡红色或白色。

红蓼是一年生草本。茎直立，粗壮，高1-2米，上部多分枝，密被开展的长柔毛。

依照我从图上来看的话，我觉得是辣蓼，因为两者的叶子完全不一样，一个是叶宽卵形宽椭圆形或卵状披针形红蓼，一个是叶片广披针形，先端渐尖，基部楔形辣蓼，从你图中的叶子来看，区分红辣蓼的话。

我认为是辣蓼，它符合辣蓼的特征：茎直立，多分枝，无毛，节部膨大。

水蓼，也叫辣蓼，在蓼科蓼属。它和红蓼（详情见链接）很类似，但是有五大区别：株高：红蓼比较高挑，株高1-3米；水蓼比较娇小，20-80厘米。叶形：红蓼叶卵圆形，水蓼叶披针形。

3红蓼,一种叫乡愁的植物

1、红蓼，即水蓼，别称辣蓼草、蓼子草、斑蕉草、梨同草。常开在溪边水岸湿地，秋天的季节一片紫红，或者一片白，开的连绵起伏，烧的人心头一片乡愁。很幸运，我的童年时代，在农村长大，陪伴我的是各种各样的野花野草野趣。

2、清热解毒：红蓼的茎叶可以入药，作为一种中药药材，在清热解毒，活血，风湿，痢疾，腹泻，水肿，脚气；蛇虫咬伤，疝气，跌打损伤，疟疾等疾病的治疗中都具有一定功效。

3、红蓼是绿化美化庭园的优良植物红蓼的茎叶花均适宜观赏，又好种即可以大面积栽培，也可以将它种植在庭院墙跟水沟旁，点缀人们不涉足的边角红蓼用种子繁殖，除冬季外，其它季节都可以播种种植，即可以直播。

4、红蓼（学名：PolygonumorientaleL.），为蓼科蓼属多年生宿根草本。初秋开放，淡红色或玫瑰红色小花。

5、一种是红蓼，一种就是能做酒药的辣蓼也叫水蓼，它们确实长得很像，不仔细分辨真的以为是同一种植物其实红蓼的叶子比辣蓼大多了，花朵颜色也比辣蓼鲜艳如今才明白为什么母亲有时候做酒酿不成功，酒酿不甜反而有。

4什么叫水辣椒

1、辣椒水，俗称防狼喷雾、制暴喷雾等。容量类型有：20ml、60ml和110ml三种为主。

2、水辣椒为中药名，出自《广西本草选编》，为广州部队卫生部《常用中草药手册》记载的母草之别名[1]。3水辣椒的别名 四方草、四方拳草、水辣椒[2]。

3、辣椒用温水泡半天时间，然后，加入姜块、蒜瓣、少许盐一起捣。最好别用搅拌机搅，味道就不太很好。

4、再加入适量的盐，翻炒均匀。 将糯米水倒入锅中，用中小火慢慢煮开，期间不停搅拌，以免糊底。 等到糯米水煮开后，再放入芝麻一起翻炒均匀即可。以上就是泰州水辣椒的制作步骤和所需食材，希望能够帮到您。

5、劣质干辣椒则重一些，而且掺杂着黑色的干辣椒籽及树梗。品尝 优质干辣椒的麻辣味道较明显、持久；质干辣椒的麻辣味道差很多。泡水 优质干辣椒泡出的水为浅褐色；劣质干辣椒泡出的水为红色。

6、这个东西做法我以前也了解过好像就是很不错，用盐水泡起来的。

5酒曲是用红蓼还是辣蓼

1、红蓼好。辣蓼做酒曲，酿出来的酒有些辣嗓子、容易上头，红蓼做酒曲，酿出来的酒发甜、口感好、不容易上头，因此好。辣蓼只有在特殊的地方生长不容易找，红蓼随处可见、找着方便，因此好。

2、制作酒曲最常用的植物原料是辣蓼草，它所分布的地域非常广，南北基本上都有分布，多数生长在草坡、河沟、屋角、路边、菜地或水田里，是农村最常见的杂草。

3、材料 制作酒曲的原料的种类还是常见，一般少则三四种，多则是六七种，分别是辣蓼草、马鞭草、兰香草、淡竹叶、桃树叶、柑橘树叶等。比较讲究的人，还会加入艾草、土茯苓、桑叶、竹叶、扁豆叶、桂叶和甘草等。

4、由于酒曲的色调自身是乳白色的，所以我们乡村叫云南白药。那样做酒曲药的药草是那种呢，这些药草在《本草纲目》里叫小辣蓼。

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