青柿子怎么催熟（青柿子怎么催熟最简单最快的方法视频）

作者:佚名|分类:果蔬百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于青柿子怎么催熟和青柿子怎么催熟最简单最快的方法视频不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享青柿子怎么催熟相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1青柿子怎么催熟又脆又甜

1、温水催熟法把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。

2、塑料袋密封脱涩催熟法将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。

3、温水浸泡法生柿子洗干净后，放入盆中用40度的温水浸泡，然后密封好，等水温降下去后再加入一些热水，水温要一直保持在40度左右，一天以后，柿子就差不多熟了，这样捂熟的柿子口感比较脆。

4、用清水清洗柿子，将柿子放入桶里，加入两大勺食盐。放入没过柿子的清水。将装柿子的桶放在露天环境下。每天进行搅拌，将底下的柿子搅上来。4-5天后柿子会脱涩变甜，取出后用清水洗净即可食用。

5、青柿子去涩最快最甜的方式有温水、石灰水、鲜果混存。温水法。这种办法最简单也最快。刚摘下来的柿子，用草帘围护大缸保温，将柿子放入40℃左右的温水中，保持缸内的温度不变，10～24个小时就能脱涩。

密封催熟。将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。温水催熟。

大米催熟法：可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。

高温催熟买来的柿子如果没有成熟，可以将它放置于高温环境中，加速其成熟的速度。

柿子催熟的方法有太阳晒、水果混装、埋进粮食中与温水浸泡等。

生柿子催方法有：温水浸泡法、水果催熟法、白酒催熟法、用石灰水催熟、药物催熟法。

青柿子柿子催熟方法：温水催熟法、酒精催熟法、水果催熟法、石灰催熟法、乙烯利催熟法。温水催熟法把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。

白酒催熟：青柿子可以用白酒来催熟。在碗中倒入适量的白酒，用棉布蘸取适量白酒以后，直接涂抹在青柿子的表面上。然后再把青柿子直接放入的可以密封的容器中，密封好以后保存一周左右里面的柿子就能熟透。

水果催熟：准备一个干净不透气的容器，将青柿子放进去，再放一两个成熟的水果，苹果、香蕉、梨子皆可，最后密封容器，摆放在温暖的环境中，大约一周就可以催熟。

热水催熟法柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。

温水浸泡法生柿子洗干净后，放入盆中用40度的温水浸泡，然后密封好，等水温降下去后再加入一些热水，水温要一直保持在40度左右，一天以后，柿子就差不多熟了，这样捂熟的柿子口感比较脆。

温水催熟法把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。

1、水果催熟法青柿子和香蕉一样，可以用其他水果进行催熟，具体做法是把青柿子和熟透的苹果或者梨放在一起，密封好，四五天以后柿子捂熟了，因为成熟的水果会分泌出乙烯，乙烯会催熟生柿子，这是一种特别安全的催熟方法。

2、方法一：密封催熟将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。

3、热水催熟：青柿子还可以用热水来催熟。把青柿子直接放入倒热水中浸泡，经过2到3天的处理以后，青柿子就能变熟。而且口感能变得软糯，味道特别甘甜。不过这样催熟的青柿子保质期特别短，适合随时催熟随时食用。

4、热水催熟法柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。

5、水果催熟：准备一个干净不透气的容器，将青柿子放进去，再放一两个成熟的水果，苹果、香蕉、梨子皆可，最后密封容器，摆放在温暖的环境中，大约一周就可以催熟。

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21 12月

2023-12-21 23:10:12