茼蒿菜粥（茼蒿粥怎么做好吃）

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1清汤茼蒿菜的做法,清汤茼蒿菜怎么做好吃,清汤

银鱼洗净，沥干水分；虾仁挑除沙县，洗净，沥干水分。茼蒿择去老叶，洗净，切成段。香菇去蒂，洗净，切成片；胡萝卜洗净，切成丝。坐锅点火，加入鸡汤烧沸，先放入香菇片，胡萝卜丝略煮，再加入精盐调匀。

做法：鸡蛋取蛋清，搅打起泡。茼蒿去根洗净。淡菜浸软洗净。淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。

茼蒿菜择去老叶，洗净，切成段。猪腰对半剖开，切去里面的白色筋条，交叉切花，切成块状，也可以不画花纹，直接切片。高汤倒入锅中煮滚，加入麻油，食盐调味。

做法：猪肉泥加食盐，黄酒调味，搅拌上劲，用手挤成丸子。挤好的猪肉丸子放入沸水锅中用微火养熟；茼蒿洗净。锅置火上，放入葱段，姜片，清汤，猪肉丸，烧沸后撇去浮沫。

2茼蒿粥的家常做法大全怎么做好吃视频

茼蒿汤的做法步骤 花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部放入锅中，开后停火放入适量盐，即可。

将花生米提前二小时，用清小浸泡，中途换二次水，茼蒿菜择洗干净，入沸水锅中氽烫一下，捞出放凉。 粳米洗净后泡半小时，沥干水分。

白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。茼蒿菜洗净、切小段，加入粥内同煮，再加盐调味，一熟软即熄火盛出，食用时撒入胡椒粉即可。

猪肝茼蒿粥的做法 首先把所有的食材备齐。茼蒿洗净后，用刀切成段。猪肝提前用适量清水浸泡1小时后，用刀切成小丁。把切丁的猪肝，放入漏勺里，用自来水反复冲洗猪肝的血水。

做法：先将芝麻研成粉末，将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。芝麻粥具有润肠通便，益精生发的作用。特别是对于春季肝肾不足，便秘、咳嗽，脱发者更可起到很好的食疗价值。

3花生茼蒿粥的做法,花生茼蒿粥怎么做好吃,慧美食坊

步骤：茼蒿，洗净切断。花生用料理机打成碎末。锅中加油多点，加入花生碎末，煸香，加入清水。水开后，加入茼蒿，放入盐调味。待茼蒿熟了即可。

茼蒿汤的做法步骤 花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。 把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。 把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部放入锅中，开后停火放入适量盐，即可。

把新鲜的花生洗净、去壳，只留花生仁，把花生仁提前泡8小时后去除花生仁的红衣，冲洗干净。把洗净去皮的花生仁放入电压力锅，并加入3倍的水。在锅中加入很少量的纯碱。盖上锅盖，给电压力锅定30分钟。

做法：先将粳米浸泡10分钟，然后加适量水同粳米煮沸之后加入茼蒿，粥稠之加入生姜，猪油、细盐等其它调味品就可。茼蒿粥具有清热解毒之功效，最适合由于肝气不舒引起的憋疝气痛和小便不利者。

茼蒿择去老杆，清洗干净。在盐水中浸泡10分钟左右，捞出沥干水分。切或撕成合适大小的段。

4宝宝可以吃茼蒿,怎么吃更好呢?

1、婴儿到底要怎么吃茼蒿要看宝宝的月龄，只有超过6个月大的宝宝才可以吃茼蒿，而且在烹饪的时候必须要把茼蒿制作成菜泥。

2、茼蒿菜作为绿色蔬菜，在营养和口感上都比较适合宝宝饮食，但是在添加辅食的前期，建议将其与其他蔬菜搭配食用。

3、茼蒿是一种味道很好的蔬菜，两岁的宝宝是可以吃的，茼蒿可以清炒，也可以加一点粉粉蒸，味道都很不错。

4、适合3岁以上的宝宝 秋冬季节，多发咳嗽，妈妈可以在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不合，记忆力减退及便秘者颇有益处。

5、一周睡的宝宝。吃茼蒿菜。行吧菜剁碎了。搅入鸡蛋。然后加入少量的食盐放入少量的油。可以翻炒。这样吃的不腻。哎，很好吃。

6、可以吃，太小的宝贝做成菜泥。茼蒿： 含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。功效：全草有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。

5茼蒿菜粥的做法大全

1、食材明细：排骨适量、大米适量、茼蒿适量、姜丝适量、香芹适量、冬菜适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。取适量米放进高压锅里，洗净备用。把茼蒿叶掰开，洗净沥干备用。香芹洗净，切粒备用。

2、茼蒿汤的做法步骤 花生米用刀切碎，放入凉水锅中，大火烧开后在中火煮大概7分钟。 把一茶勺面粉用适量水稀释，倒入锅中，煮开。 把茼蒿切成不大于1厘米的小段，全部放入锅中，开后停火放入适量盐，即可。

3、茼蒿菜粥 材料：白米1杯，茼蒿菜300克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许 做法：白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

4、将花生米提前二小时，用清小浸泡，中途换二次水，茼蒿菜择洗干净，入沸水锅中氽烫一下，捞出放凉。 粳米洗净后泡半小时，沥干水分。

5、炒制：将茼蒿菜洗净切断，搭配蒜末、干辣椒等调料，用热油炒制，是一道美味爽口的热菜。 凉拌：将茼蒿菜煮熟后过凉水，加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌，口感清爽开胃。

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