吃绿豆禁忌（绿豆忌食）

大家好，今天来为大家解答关于吃绿豆禁忌这个问题的知识，还有对于绿豆忌食也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1绿豆的禁忌

绿豆的禁忌：胃肠道疾病患者忌食 胃肠道疾病容易导致胃酸分泌过多，而绿豆性寒凉，容易刺激胃肠道，助长不良反应，所以胃肠道疾病患者不宜吃绿豆。

空腹不能喝绿豆汤，因为绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。绿豆汤不易天天喝，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。绿豆汤不易过量喝，过量喝绿豆汤会导致肠胃疾病，出现胃寒腹泻等肠胃疾病。

\x0d\x0a吃绿豆不能吃鲤鱼。绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。\x0d\x0a吃绿豆不能吃狗肉。狗肉不能与绿豆一起吃，狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则胀破肚皮。

2关于绿豆的禁忌人群讲解

禁忌人群：绿豆小米粥中的绿豆、小米性凉，体质虚寒、气滞、小便清长者不宜食用，以免导致身体不适。

服药的人 绿豆中含有能解毒的物质，如果长期服药的人吃了绿豆药效就会降低，发挥不了药的作用，所以服药的人不要吃绿豆。

寒凉体质的人群： 寒凉体质的人群他们的四肢常常会比较冰冷，也会出现腹泻、腰腿发冷发痛的症状，这些人群是不能够引用绿豆汤的，因为经过试验证明，绿豆汤内含有的物质会加重寒凉体质人群的不适症状表现。

绿豆的禁忌人群 正服用药物者 绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。寒凉体质的人 如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。

绿豆汤饮用禁忌属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

3绿豆的功效与禁忌?

1、绿豆中含有多种有效成分，具有清热解毒的功效，如果煮的过烂的话，绿豆中的有机酸和维生素就容易遭到破坏，从而降低了功效。

2、解毒清热 在传统中医学中，绿豆被视为“解毒清热”的食品，被广泛用于发热、咳嗽、口渴、小便不利等病症的预防和治疗。

3、首先，绿豆具有抗氧化功能，这意味着其可以有效防止自由基的产生，减缓机体的老化以及促进心血管健康。其次，绿豆中所含有的大量纤维素能够加速肠道蠕动，促进消食，降低胆固醇水平并改善便秘。

4、绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。

4绿豆汤的禁忌食物

1、以下是不能和绿豆汤同食的食物：西红柿 西红柿和绿豆汤都是夏季的美容，排毒食品。西红柿可以美白，防紫外线，而绿豆则可以排毒清热，不过在喝绿豆汤时，以西红柿做为配菜吃，会伤人体元气。

2、狗肉绿豆汤与狗肉同吃，会令狗肉发大，从而导致食用者出现腹涨、腹痛等不适，严重者可致命。所以说绿豆汤不宜与狗肉同食。同时吃了狗肉和绿豆汤身体不适者，可吃两三颗空心菜或用甘草一两煎水服来缓解不适。

3、与绿豆汤相克的食物主要有狗肉、虾、西红柿、西瓜、香榧子、鲤鱼等。绿豆汤不能和狗肉一起吃 绿豆不宜与狗肉同食，吃狗肉后再喝绿豆汤，会令狗肉发大，就会使人腹涨、腹痛，严重者可致死命，并非产生毒素。

好了，关于吃绿豆禁忌和绿豆忌食的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。