农村养鸡要多久才能最好?(农家鸡要养多久)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于农村养鸡要多久才能最好?和农家鸡要养多久不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享农村养鸡要多久才能最好?相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1养鸡几个月可以出栏
纯土鸡需要5个月才能出栏,杂交土鸡需要4个月才能出栏,而采用自配粗粮喂养,纯土鸡则需要7——8个月,甚至更长,杂交土鸡也需要6——7个月,或者更长的时间才能出栏。
每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具,对棚内地面及用具先用复合酚水溶液或火碱进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒;
每35立方米空间用烟客烟熏消毒剂1包,原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
扩展资料:
山地养鸡
山地养鸡优点:环境自然,食料成本低,建设房屋少,投资成本低,室外放养,鸡食杂草,小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。
土鸡价格高,虽然长的慢,但成活率高,收益好。另外室外活动大,鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗,加上全天然室外放养。自然光照射时间长,鸡食五谷杂粮,青草,小虫。鸡体健康,深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。
山地养鸡虽然成本低,投资少,但管理难度大,只能针对本地土鸡做少量养殖,一般单批在1000只以下为宜。
2养鸡到出栏大概需要多长时间,一般需要养多少天?
土鸡是目前市场上比较受欢迎的鸡品种,同时也是目前养殖数量增长较快的项目之一。这几年,在农村地区,出现了不少的土鸡养殖项目。在土鸡养殖中,出栏时间的长短对于土鸡经济效益具有极大的影响作用。作为养殖户,应该认识到土鸡出栏时间的重要性。那么,土鸡出栏需要多久?土鸡的出栏时间有多长呢?下面我们就来了解一下吧。
土鸡出栏时间需要多长?
土鸡养殖中,饲养期的长短直接关系到肉质的好坏。饲养期短,肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,鸡肉中的肌纤维过老,同时饲养成本也太大,不合算。土鸡要多长时间可以出栏呢?
根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡比母鸡生长快等特点,小型肉公鸡一般饲养100天上市,母鸡饲养120天上市;中型肉公鸡一般饲养110天上市,母鸡饲养130天上市。
在土鸡的饲养过程中,要注意三方面的问题:
一是品种的选择。鸡可直接选择具有较强的抗逆性和抗病力的本地土鸡品种,另外,要根据市场需求选择鸡雏,这样才可以确保较好的销路和价格。
二是菌剂的配制。在饮用水中添加EM菌剂可有效提高土鸡对鲜活蝇蛆的消化潜能,并且土鸡排出的粪便基本不臭,大大降低了鸡棚氨气的含量。
三是饲喂方法。蝇蛆从收蛆蛹中取出后,用清水冲洗一下可直接喂鸡。其它饲料要以玉米粉、小麦麸等能量饲料为主,不必再添加蛋白饲料,如豆粕、鱼粉等。
以上就是关于土鸡出栏时间的介绍。从上面我们知道,土鸡的出栏时间跟鸡的大小体型品种有很大的关系。一般情况下,小型肉公鸡一般饲养100天上市,母鸡饲养120天上市;中型肉公鸡一般饲养110天上市,母鸡饲养130天上市。
3正宗土鸡应该养多长时间?
正宗的土鸡就是以前农家的散养鸡,一般来说具有以下几个特点:
1、土鸡的生长周期都是比较长的,一般来说,一只土鸡从孵化出来一直到可以宰杀吃肉,需要的时间在六个月以上,而且即使在这个时间段,土鸡的肉质还是很嫩的,比较适合炒着吃,要用来煮汤的话,土鸡至少需要10个月的饲养时间才好。
2、土鸡的鸡脚杆是比较细长的。一般来说,土鸡由于饲养方式的原因以及品种因素,鸡脚都是细长的,而且土鸡的饲养方式大多是散养,吃的也大多是玉米粒以及在土里找出来的食物,由于这些原因,土鸡的鸡脚都是细长而且比较锋利。
3、土鸡的重量有限。由于品种和生活习惯的原因,土鸡一般是长不了多重的,大部分土鸡在饲养10个月左右的时候,也就是3斤多一些,如果你坚持养着,2年的土鸡也就4至5斤之间,这个是土鸡的特性决定的,当然,你要是给其喂养浓缩饲料,会不会更加肥一点,这个没试过。
4、饲养土鸡一般来说,很难转到钱。土鸡肉质比较细腻,熬汤味道鲜嫩,因此喜欢吃的人特别多,但是也由于饲养需要的时间周期过长,而且不易长肥,很多时候,要是大规模养殖农村土鸡,用来发家致富,很难实现的,以我所在地为例,一直土鸡大概6至8个月可以出栏,重量也就在3斤多一点,而市场价格一般是20元/斤(事实上都是有些高),这样一只鸡的毛收入仅仅是70元,只要随便算算就知道是亏的。
5、现在市场上流通的土鸡大部分不是纯种土鸡,而且饲养方式也大多以圈养为主。现在市场上的土鸡苗大多是养鸡场孵化出来的杂交鸡苗,这种鸡苗及保持着土鸡的外观形态又有肉鸡的长肉优势,大部分通过饲料养殖5个月多些就可以出栏,而且一只鸡可以长到5斤左右,价格在农村会便宜点,在城市里,就当做土鸡卖,这样养殖大户就能保证自己的收入。
4养多长时间的“土鸡最好吃”?
1养到八个月是最好吃的,这时候的鸡,肉质特别鲜嫩,虽然说有嚼头,它的适应于大众的口味儿,不管是年轻人,还是老年人,还有小孩儿。是都可以吃的,也能起到补养的作用。如果需要更好的补养,只能找年头多的公鸡和母鸡,但是年头多的公鸡和母鸡,只能炖汤喝了,因为它们的肉已经嚼不动了,喝鸡汤能起到大补的作用。
8个月的土鸡
目前很多速成鸡从孵化到养成只需要一个月的时间,而按照正常情况,农村土鸡要想食用,大家一般都会等到8个月左右,有部分农友表示最好等到10个月。
虽然相比速成鸡,8个月的成长周期已经很长了,但是此时的土鸡恰恰是肉质细嫩的时候,味道非常鲜美,适应各种做法,也适应大众的口味。
2一两年以上的土鸡
现在有很多人户人家,都会留着几只公鸡,还留着很多下蛋的母鸡,公鸡有的能留到两年之后,因为公鸡和母鸡有踩蛋的关系,它们一起能繁殖自己的后代,一两年的公鸡,“就可以杀了吃肉了”这个时候的公鸡,已经基本长成了,它的骨髓油也非常丰富,公鸡在外边吃的野草和虫子,都能积攒在体内,最后做转换成骨髓油,藏在鸡的骨头里,这样的土公鸡,最好是炖汤喝,具有补钙补虚的作用,适应于小孩,孕妇和老年人,都能起到补养的作用。
5养多长时间的土鸡最好吃?
我们在农村养殖土鸡多久才好吃,这个问题就难讲了。你家是在农村的,没有依山,却是傍水,周边没有大的密闭果园,农家散养的鸡子都是家里母鸡孵化的,从小就带着在周边草地四处觅食,育雏期喂食的是大米,或者洗过的米饭……好的母鸡,带出的小鸡,成活率在百分之百,中等的百分之七十左右。小鸡长到三个月或者有半斤的时候,公鸡会被阉割……
我们家养殖土鸡,一般至少会有8个月,或者小母鸡有2.5斤到3斤,这个时候的鸡,肉质紧致而不硬,通常用做小炒和焖煮的方式去做,白切也是不错的,10到12个月的成鸡,肉质会比较老一点儿,骨头是咬不动了的,鸡肉非常弹牙,需要焖煮的时间变长,或者煲汤……
小量饲养和大量饲养是不一样的,少量二三十只养的话,基本不做护理,每天投喂糠料杂粮一两次,其余时间就让它们自己觅食活动,疫苗都不用打。上了百只的就要精心护理了,我养过最多300只,春夏秋冬季节性的流感一定要注意预防,不然一死就是一大片,没有意外的,这样的规模,最好是在山坡放养和竹林,果园之地,山坡开放区为佳,但要注意别糟蹋邻居家的庄稼。
过去在乡下养殖土鸡时,自己家中还养殖了几只大公鸡,到了每年春天的时候,如果家中有鸡婆发情了,就留下鸡婆生的新鲜鸡蛋,用烂箩筐装点儿稻草给种鸡栖一个窝,再放25个土鸡蛋进去,然后再把种鸡搂进箩筐里去孵小鸡,用东西把箩筐盖上,防止鸡婆经常出窝来冷却了鸡蛋,开始时到了中午天气比较暖和的时候,就给种鸡放一次风,吃点儿稻谷,等鸡蛋孵了一个礼拜了之后,就利用晚上的时间,给鸡蛋浮浮50度的热水,每个鸡蛋都照照灯光,看鸡蛋坏了没有,到了半个月以后小鸡就孵出来了,让鸡婆天天带着去外面寻找野食吃,到了中午与晚上小鸡进笼子时,再给它们喂上一些大米。
不到半年时间,小鸡就有一斤多重了,正是夏秋天辣椒出场了以后,家里人就把小鸡公杀了用来炒辣椒吃,这时候的鸡咱们农村人就把它们称之为子鸡,肉质细嫩味甜,炒辣椒吃味道儿棒棒哒了。养殖真正的土鸡,过去在咱们农村,鸡苗用自己鸡婆生的公鸡婆用种鸡孵,小鸡孵出来以后就让种鸡带着,鸡小就喂它们吃大米,鸡大就喂养稻谷它们吃,其它的时间就让它们去外边去寻野食吃,全过程干脆不与饲料粘边,象这样喂养出来的鸡,才敢称得上真正的土鸡,否则的话,就是伪土鸡了。
如果从口味和营养角度来考虑,当然是子鸡。所谓的子鸡,指的是生长三个月,体重在一斤左右,尚没打鸣的小公鸡。本人曾经大规模养过土鸡,用辣椒炒过子鸡块,味道异常鲜美,细嫩,让人难忘,绝对不是成年以后的鸡能够相比的;所以,如果从这个角度讲,三个月内的小土鸡最好吃。
再从营养角度来讲。鸡肉的主要营养是蛋白质,其次是脂肪,维生素等;仔鸡的鸡肉占体重60%,而成年鸡的肉只占体重的40%,它的营养含量远远超过成年鸡,并且仔鸡肉的弹性结缔组织含量少,容易被人体消化吸收,从这方面来说,仔鸡也比成年鸡好吃。但是,养鸡的人谁也不会吃掉一只尚没成年的鸡,都要等鸡成年以后,才会使用,这时候的鸡体重足,鸡肉有嚼劲,吃起来也很爽。
在这里,给大家普及一个小常识;传统观念认为,老母鸡煮汤大补,这种观念是不正确;因为老母的鸡肉只占体重的40%,老母鸡煮汤本质上是没有子鸡煮汤的营养价值高的。至于说如何饲养土鸡,涉及的问题就多了;如品种,养殖方式,管理等等,但是,只要用心去做,就能养好土鸡,毕竟它是地方品种,耐粗性,抗病力,抗逆性都优于外来品种。
6养鸡周期是多长时间
养鸡的周期多长时间?取决于你放养的方式和提供的饲料。如果是圈养喂饲料。两个月就可以吃了。就可以上市。如果是放养。嗓养子叶子里或者室外,吃玉米或者大米或者虫子的话。最少要半年以上才可以上市。
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2023-02-21 14:20:14
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