柠檬水的功效与作用（柠檬水的功效与作用去火吗）

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1柠檬水的功效与作用

「导读」 如今柠檬水是越来越受欢迎了，除了它那诱人的酸味，还有哪些吸引人的地方？柠檬水的功效与作用有哪些？怎么做柠檬水才是正确的？今天妈网百科就给大家分析分析柠檬水的功效与作用！看柠檬水对人体有哪些益处！ 柠檬水的功效与作用

柠檬绝对是个好东西，做法简单，又能排毒养颜，还有减肥以及预防和治疗感冒的作用，在夏季喝柠檬水还有解暑止渴的功效。并且柠檬中含有大量的维生素C，在进行泡制之后，更有利于人体的吸收。下面就详细介绍柠檬水的功效与作用。

1、排毒。柠檬水含有丰富的酸性物质，能促进消化，帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外，自然而然的起到防治便秘的作用，经常便秘的人羣可以多喝。

2、增强食欲。柠檬水的香气以及多种酸性物质，在解渴的同时还能增强食欲，令人胃口大增，感觉吃什么都特别有味道。

3、喝柠檬水还有防治心血管疾病的作用。因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

4、预防肾结石。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

5、柠檬是一种维生素C含量特别高的水果，是维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素。在促进新陈代谢的同时，还有预防干扰以及阻止癌症、预防高血压和动脉硬化的功效。

此外，常喝柠檬水还有减肥美容的功效。在瘦身的同时还能美白肌肤，保持皮肤的张力和弹性。

柠檬水的正确做法

很多人都喜欢拿柠檬切片泡水喝，酸酸的口感十分讨人喜欢。但是柠檬水的泡制绝不是仅仅切片用开水泡，这样会丢失掉很多的营养。那么柠檬水的正确做法是怎样的呢？我们来看看几种最受欢迎的柠檬水做法！

蜂蜜柠檬水

1、新鲜柠檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。

2、注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜。

3、放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。（早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟，以免 *** 肠胃）

4、剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜，一周内不会变质。

点评：酸酸甜甜的口感很是令人欣喜，并且有促进消化和减肥美容的作用。

玫瑰柠檬饮

1、玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。

2、把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。

3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

点评：玫瑰和柠檬的香气诱人至极，并且二者都是美容佳品，混合在一起能够使美容养颜效果更佳。

柠檬薏米水

1、薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。

2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。

点评：不仅能美白肌肤，还有利水消肿、健脾去溼的功效。

泡柠檬水需要注意哪些

柠檬水的功效多多，做法也很简单，但是在泡制柠檬水的过程中，我们还需要注意下面这些问题，只有在了解这些问题之后，才能喝到美味又健康的柠檬水。

1、选择新鲜柠檬。新鲜柠檬香味比较浓郁，并且营养成分是饱和的。

2、切片。新鲜柠檬在切片时一定是带皮切片，因为柠檬皮中含有的一些物质比柠檬还要多，是有利于人体健康的。

3、柠檬的保存。剩下的柠檬在切口处涂上一些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里储存三天。另外，柠檬干也是可以泡水的，只是维生素C会有一些流失。

4、水温60-70℃。泡柠檬的水不宜太亮，那样香味会出不来；但如果是沸水泡制，会有些苦味出来。60-70℃的水温不仅很好的保留了柠檬的口感，也保证了维生素C的不流失。

5、加一点蜂蜜或白糖。柠檬水的酸性比较强，加入少量的蜂蜜或者糖会更好喝。

6、对于消化不良的人羣来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。

7、不加糖的淡柠檬水很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

柠檬水什么时候喝好

无论是什么时候，将柠檬切成薄薄的一小片泡在水中，那种淡淡的香气，能令人精神振奋，喝上一口，不仅能开胃助消化，还有美容减肥的作用。如今，柠檬水更是受到了大半女性朋友的喜爱。但是喝柠檬水也要懂得把握时机呢，如果时机不当，它的美容减肥功效可是会大打折扣的呢！那么柠檬水什么时候喝最好呢？是早上还晚上？一起来了解下。

每天早上，在起牀之后，空腹喝一杯柠檬水，有治疗便秘的作用。最好在柠檬水中加入少许的蜂蜜，能够美容养颜。另外，柠檬不要放得太多，冲淡一些肠胃比较没那么容易受 *** 。

还可以是在饭后的1.5-2小时后喝柠檬水，如果是晚上喝的话，需要兑上少许的蜂蜜，且不宜太晚饮用。

需要注意的是，如果是胃部不舒服或者是有胃病的，早上尽量就不要空腹喝了，这样会因为胃酸分泌过多，引起反胃的症状。另外，一天饮用的柠檬水也不宜过多，应控制在1000毫升之内。

在感冒的时候饮用柠檬水，能够不药而愈。感冒初期可用柠檬加蜜糖冲水饮用，能缓解咽喉痛，并且还能祛痰。

柠檬水能不能经常喝

我们都知道柠檬水有减肥的功效，可以减肥和美白，很多人便蜂拥而上，天天喝柠檬水，其实柠檬水能不能经常喝呢？

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝热柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。另外，柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意热柠檬水的酸度和服食的量，喝热柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬水的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

2柠檬水的功效与作用是什么 柠檬水的作用是什么

大家知道柠檬水有什么功效吗，柠檬水的功效与作用是什么呢，柠檬水有什么好处呢，喝柠檬水会不会变白呢，柠檬水的泡法是什么呢，今天就一起来看看吧！

柠檬水的功效与作用是什么

喝柠檬水能够帮助减肥塑身。柠檬水含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪，并且能够促进肠胃蠕动加速身体排毒，消耗更多的热量，最终起到减肥塑身的作用。 

柠檬水能促进钙吸收 

喝柠檬水能够帮助促进身体对钙质的吸收。我们知道人体进食的食物较丰富，有些物质很容易与钙质结合形成其他不易利用的物质，喝柠檬水能够帮助溶解这类物质，促进钙离子重新分解出来被人体吸收利用。 柠檬水能美白护肤 

喝柠檬水能够帮助美白肌肤。

柠檬中含有的丰富的维生素、有机酸等物质具有强效抗氧化作用，有利于皮肤的新陈代谢。特别是丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着，帮助美白肌肤。 

柠檬水能抗菌消炎 

喝柠檬水能够帮助抗菌消炎。柠檬水中含有的丰富的维生素C能够有效增强人体的免疫力，有效帮助人体对抗流感、支气管等炎症，有效抗菌消炎。 

柠檬水喝太多失去美白效果

柠檬中含有一些光敏物质，口服容易被人体所吸收，人体皮肤受到阳光照射，这些光敏物质和阳光相互作用下，非但起不了美白作用，反而容易使皮肤变得更黑，甚至导致皮肤变得敏感。 

柠檬水一天喝多少合适

建议800ml，分成多次喝较好。 因为柠本身属于寒性食物，不宜多食，并且制作成柠檬水再食用，会加重肠胃的滑利性，加快肠胃的蠕动，可能出现排便不正常的情况。

泡柠檬水用65度水

泡柠檬水的时候水温最好能够控制在65℃左右，这个水温能够避免维生素C的损失，也能够促进柠檬中的营养物质泡出来。更重要的是，这个水温不会使苦味的橙皮甙泡出来，也容易使香味泡出来，使用65℃左右的水冲泡的柠檬水营养价值高，口感好。

3柠檬水有什么功效与作用

一、柠檬的功效：

1、美白护肤柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。对热衷水果美容的女性，柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，它不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

2、抗氧化、防衰老柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

3、解毒润喉蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

二、柠檬的作用：

1、防止食物变色柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

2、防止米饭过于黏稠蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

3、防止红糖结块变硬在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

4、让生菜口感更脆生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

5、防止煮鸡蛋破壳鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

6、让肉更嫩柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。

7、提升食物口感柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。

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扩展资料

专家称，如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩。

容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不得不小心。

且牙科医师表示，如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。

如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化。

参考资料：/"target="_blank"title="健康报网-柠檬水的功效与作用"健康报网-柠檬水的功效与作用

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