手搓冰粉可以不要石灰水吗的简单介绍

大家好，今天来给大家分享手搓冰粉可以不要石灰水吗的相关知识，通过是也会对相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1手搓冰粉教程

1、野生霹雳果把叶子摘掉。对半切开。取出霹雳果里的籽掰开晒干。晒干后装进纱布袋中绑紧，绑好后可以先冲洗一下比较干净。100克冰粉籽加入1500毫升矿泉水，先浸泡10分钟再轻轻揉搓。

2、制作手搓冰粉的步骤如下： 准备材料：冰粉籽 50克，凉开水1700克，石灰 5克，棉布袋 1个。 将凉开水称出来200克，放入石灰，搅拌均匀后静置备用。

3、将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后，放置30分钟沉淀（这是配方中1700毫升，取出其中200豪升）。将50g冰粉籽和洗干净的薄荷叶放入纱布中。接着用绳子将他绑紧，稍微往上绑一点点，留点缝隙。

4、开始做手搓冰粉：先来调石灰水：准备300g放凉的白开水，加入8g食用级石灰，搅拌均匀，让石灰充分溶化，放在一边，静置30分钟。

2手搓冰粉不加石灰水怎么凝固

首先，可以使用天然的凝固剂来代替石灰。例如，柠檬汁、酸奶、醋等都可以起到凝固作用。将这些凝固剂加入到冰粉中，搅拌均匀后，就可以让冰粉变得坚固而不会使用石灰。另外一种方法是使用明胶。

用热水溶解的韩川粉，倒入浆里；顺时针均匀搅拌，静置30分钟，即可凝固。

准备一个干净无水的容器，然后冰粉倒进容器里，再将400g开水倒进冰粉里面。搅棒三分钟左右，然后静置至冰粉凝固。煮红糖水，红糖水不用太多，甜度看个人喜好。我这些大概有三勺吧，二碗冰粉的量。

搅拌至冰粉浆呈半凝固状，即可放入冰箱冷藏，约2小时左右至完全凝固。如图：小碗中舀一勺做好的冰粉，用勺子捣碎，如图：红糖用温水冲开后冷凉，如图：将红糖水倒入冰粉中，减半均匀即可食用。

3手搓冰粉不用石灰能凝固吗

总之，手搓冰粉不一定需要使用石灰来凝固。有许多天然的凝固剂可以起到同样的作用。如果您也想尝试制作不用石灰的手搓冰粉，可以尝试以上方法，让您的夏日更加健康、美味。

制作手搓冰粉是可以不添加石灰水的，石灰水在这里主要是起一个凝固作用，我们可以用其他有同样效果的东西来代替它，比如说我们生活中常用的牙膏也能让冰粉凝固。

如果没有石灰可以用其它含钙的物质代替，例如将鸡蛋壳研磨成粉加入冰粉中搅拌均匀，静置5个小时以上等其慢慢凝固即可。

手搓冰粉不用石灰水可以吗 用手搓冰粉时，无需添加石灰水， 加入石灰水的主要目的是固化，冷冻可以达到同样的效果， 如果您不想冻结，请将其在室温下放置一段时间，冰粉就会凝固，但是没有凝结剂，味道可能会改变。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。