吃萝卜缨的好处与功效（萝卜缨有营养价值吗）

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1白萝卜缨的营养价值

吃白萝卜缨子能预防近视，老花眼和白内障，还能预防便秘和结肠癌。更有消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。

白萝卜缨的营养价值不亚于白萝卜，甚至所含的某种微量元素比萝卜还高，并且做菜、包包子都很美味。

白萝卜缨：性平偏凉味苦辛，能清热退肿、消炎止痛。白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。胡萝卜缨：清淡解腻、防老抗衰、防癌杭癌、抗辐射及防治心血管疾病等功效。

大家都知道萝卜有营养，但是却忽视了萝卜缨的营养价值，一般都会被抛弃，其实萝卜缨的营养物质确实有很多的，白萝卜缨是可以泡茶喝的哦，可以清热解毒，美容养颜。

萝卜缨也叫萝卜叶、莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、莱菔甲、萝卜甲等，它的营养价值也是非常高的，不仅可供食用，亦可入药，具有极好的药用保健功效。

2白萝卜缨子有什么功效

增强免疫力：白萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上，矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3到10倍，食用后有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

萝卜缨子又称为萝卜叶子，它的功效是润肠通便、润肺止咳，还可以美容养颜、保护视力等等一系列的相关功效。临床上通过萝卜缨子进行煮水口服或做菜口服，都可以改善体质，对于治疗疾病和症状有一定的好处。

因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

白萝卜缨：性平偏凉味苦辛，能清热退肿、消炎止痛。白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。胡萝卜缨：清淡解腻、防老抗衰、防癌杭癌、抗辐射及防治心血管疾病等功效。

3萝卜缨子是什么?有什么功效?

1、白萝卜缨：性平偏凉味苦辛，能清热退肿、消炎止痛。白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。胡萝卜缨：清淡解腻、防老抗衰、防癌杭癌、抗辐射及防治心血管疾病等功效。

2、预防近视，萝卜缨子还带有较高的钼，是构成双眼视网膜的关键成分，视网膜可调整瞳孔大小，确保视力模糊清晰。因而，冬服萝卜缨子有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。

3、萝卜缨子的功效与作用萝卜缨子的营养价值非常高，含有丰富的维生素和微量元素，其中维生素c的含量是萝卜的3倍，纤维也很高，能够刺激胃肠蠕动，促进有毒物质排出体外，帮助消化，预防便秘的发生。

4、萝卜缨子是农村比较常见的一种食材，营养价值比较丰富。根据大量的研究发现，萝卜缨子的某些营养成分比萝卜还要高，其中维生素c维生素k的含量是根的数倍，微量元素钙、铁、锌、硒等含量也非常的高。

5、萝卜缨一般指萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。冬季或早春采收，风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好，具有预防便秘、理气、健胃、润肤养颜等功效。

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