花生壳的药用价值(花生壳的药效)
大家好,今天来为大家解答关于花生壳的药用价值这个问题的知识,还有对于花生壳的药效也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1花生壳煎水吃有什么用
1、中医认为,花生壳性平味淡、无毒,可以敛肺止咳。
2、现代研究表明,其药用成分主要是黄酮类化合物,以木犀草素、圣草酚为代表。木犀草素有降血压、降血脂、抗菌和治疗冠心病的作用。
扩展资料
花生发芽功效
1、降脂减肥、通血管
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期食用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。
2、天然抗衰老良药
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
3、天然抗癌良药
白藜芦醇是多酚类化合物,是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,可降低血小板聚集,世界上已有十多个国家和地区在开发白藜芦醇的原料和制剂。事实上,这个物质在发芽的花生中含量很高的,因此发芽的花生属于天然抗癌物。
4、营养全面、美白祛斑
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽。
参考资料:人民网《养生:花生壳茶辅助降压》
人民网《花生发芽后营养翻倍 都有哪些功效》
2花生壳煎水吃有什么用?
最主要的功效是为降血压。
花生又称长生果,具有调和脾胃、补血、降压、降脂等作用,全身都是宝。
它的茎叶具有镇静安神、降压等功效。花生壳营养成分含量高,虽然多作为饲料和肥料,但也有药用价值。中医认为,花生壳性平味淡、无毒,可以敛肺止咳。
现代研究表明,其药用成分主要是黄酮类化合物,以木犀草素、圣草酚为代表。木犀草素有降血压、降血脂、抗菌和治疗冠心病的作用。
因此,用花生壳煎水辅助治疗早期高血压、高血脂,有一定的科学依据。但有些人服用后可能出现胃肠不适,最好饭后半小时服用。另外,水煮时间过长,木犀草素会流失,因此水开即可关火。
为了防止成分流失,可把买来的带壳花生用水快速冲洗干净,稍微晾干再剥皮,剥出来的花生仁(带花生衣)泡醋吃也能加强降压作用。
平时多吃一些芹菜、海带、洋葱等,也有利于降血压。但是,偏方和饮食只对病情较轻的患者起辅助预防作用,不能代替药物治疗,还是要坚持服药、定期测血压。
3花生的药用价值是什么?
花生香脆可口富有营养、它的仁、皮、壳、叶、油都有药用价值。
祖国医学文献中记载:“花生仁性味甘辛,无毒。具有悦脾和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止疟、催乳和增乳等功效。”花生仁能治疗营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。花生仁外面的红色薄皮,中药称它为“花生衣”,性味甘、涩、平,具有良好的止血作用。用花生衣加工制成的药品“止血宁”,可治疗肺结核、气管扩张、泌尿生殖系统出血、齿龈出血、鼻衄及再生障碍性贫血等症,对血小板减少性紫癜可有明显的疗效。因此,吃花生米时最好连红皮一起吃。
花生油中含有大量的油酸、亚油酸以及维生素E、K和植物甾醇、磷脂等物质,这些物质对人体是大有益处的。
花生壳中的木质素,可制成一种既有甜味又不含糖的木糖醇。这种药品是糖尿病人最好的营养品,儿童吃了还可以防龋齿。用花生壳制成的“降醇片”,可降低血清胆固醇,对冠心病、动脉硬化和高血压等症都有一定疗效。煎服花生叶对于失眠、高血压,心脏病等症有一定的治疗作用;外用可治疮毒、跌打损伤等症。
花生的营养虽然丰富,但有下列情况的,最好还是少吃或不吃为宜。
(1)割去胆囊的人。花生含油丰富,要消化它,需要大量的胆汁,而割去胆囊的人,因无胆汁贮存,就会使肝脏分泌胆汁的负担过重,时间一久,便会损伤肝脏的正常功能,进而引发出其它疾病来。
(2)跌打损伤并有淤血者。这是因为花生具有凝血作用。对消除淤血极为不利。清代名医赵学敏曾说过,“凡有伤痛者,忌服花生,服之疮愈增痛”。
(3)大便溏泄者。花生中的油脂较多,多食会导致“滑肠”,加重溏泄。
4花生壳能吃吗
花生壳含有丰富的膳食纤维\x0d\x0a\x0d\x0a花生全身都是宝,就连花生壳也是宝,花生壳含有丰富的膳食纤维,有促进肠胃消化、降低胆固醇、降低血压、预防血管硬化的功效,被誉为人体“第七大营养素”。花生壳质地粗糙,一般无人直接食用,我们可以把花生壳晒干,碾成粉末食用,或者在面包烘焙中加入花生壳粉,增加人体对膳食纤维的摄取量。\x0d\x0a\x0d\x0a花生壳含有大量的黄酮类化合物\x0d\x0a\x0d\x0a据营养学研究表明,花生壳含有丰富的黄酮类化合物,黄酮类化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮肤弹性、润肤养颜的作用。以往,中国人忽视了对花生壳的利用,遗弃了很多低成本的黄酮类化合物,近年来,大量科研人员开始回收利用花生壳,提取黄酮类化合物,增加资源的利用率,变废为宝。同样,我们在日常生活中,也可以将花生壳洗净,用来煮水食用,摄取其中的养分,保持靓丽的外表、健康的体质。\x0d\x0a\x0d\x0a花生壳有强抗氧化作用\x0d\x0a\x0d\x0a大家也许知道维生素C有强大的抗氧化功效,却没有听说过花生壳也有抗氧化作用,而实际上,研究人员对花生壳多酚进行提取,对照比较维生素C的抗氧化性,发现花生壳多酚的抗氧化能力更强。因此,我们大家可以采用花生壳煮水饮用,或者用花生壳水洗脸,洗澡等等,可以达到消除皮肤暗沉、晒后修复、润肤净白的作用,这对爱美女士来说可谓是一个实惠、健康、天然的护肤品。
关于花生壳的药用价值的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
2023-02-19 18:10:08
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