水芹菜的功效与作用（芹菜的功效与作用）

作者:佚名|分类:果蔬百科

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1水芹菜的功效与作用分别是?

水芹的功效与作用清热解毒水芹具有清热解毒的作用，对风热感冒，目赤；咽痛；喉肿；口疮；牙疳有很好的疗效。清胃涤热治疗内热引起的乳痈；痈疸；瘰疬；痄腮，也可治疗胃火，烧心反酸。

水芹菜含酸性的降压成分，有平肝降压的作用，可以治疗原发性高血压，妊娠性高血压及更年期高血压。水芹菜还具有利尿的作用，可以消除体内的钠潴留，利尿消肿，其所含有的高纤维素，可以增强胃肠蠕动，缓解便秘。

能预防骨质疏松和促进生长发育。7 镇静安神水芹菜中含有植物碱物质，在动物实验中体现出强效的镇静作用，而实际生活体验也是如此，食用水芹菜后能起到镇静安眠的功效，适合失眠及睡眠质量差的人群食用。

降血压水芹菜含有多种物质，其中的硝酸盐可以帮助降低血压，减少心血管疾病的发生。研究表明，每天食用适量水芹菜，可以显著降低高血压患者的血压。

防癌：水芹菜能抑制肠内微生物产生致癌物质。补血：含铁量很高，它对缺铁性贫血效果非常明显。利尿：它能消除人体内的钠潴留，可以起到利尿消肿的作用。通便：它含有的纤维素，能促进肠胃蠕动，让大便更快的排出体内。

1、水芹的功效与作用清热解毒水芹具有清热解毒的作用，对风热感冒，目赤；咽痛；喉肿；口疮；牙疳有很好的疗效。清胃涤热治疗内热引起的乳痈；痈疸；瘰疬；痄腮，也可治疗胃火，烧心反酸。

2、水芹菜含酸性的降压成分，有平肝降压的作用，可以治疗原发性高血压，妊娠性高血压及更年期高血压。水芹菜还具有利尿的作用，可以消除体内的钠潴留，利尿消肿，其所含有的高纤维素，可以增强胃肠蠕动，缓解便秘。

3、能预防骨质疏松和促进生长发育。7 镇静安神水芹菜中含有植物碱物质，在动物实验中体现出强效的镇静作用，而实际生活体验也是如此，食用水芹菜后能起到镇静安眠的功效，适合失眠及睡眠质量差的人群食用。

1、水芹菜的功效与作用清热解毒：水芹菜味甘、苦，性质寒凉，但无毒性，能入且经和胃经以及肝经，平肝清热和祛风利湿以及除烦消肿和凉血止血等都是它的主要功效。

2、水芹的功效与作用清热解毒水芹具有清热解毒的作用，对风热感冒，目赤；咽痛；喉肿；口疮；牙疳有很好的疗效。清胃涤热治疗内热引起的乳痈；痈疸；瘰疬；痄腮，也可治疗胃火，烧心反酸。

3、降血压水芹菜含有多种物质，其中的硝酸盐可以帮助降低血压，减少心血管疾病的发生。研究表明，每天食用适量水芹菜，可以显著降低高血压患者的血压。

4、水芹菜的功效和作用水芹菜又被称为野芹菜、水芹，属于伞形科多年生草本植物，多分布在我国、印度、缅甸、越南等地区，水芹菜的功效与作用在于可作为药材入药。

防癌抗癌水芹菜中的多种活性物质和抗氧化物质，如类黄酮、硒、锌等，具有很好的防癌抗癌功效。经常食用可以降低癌症的发生风险，对身体健康有很好的保护作用。

水芹菜的功效与作用清热解毒：水芹菜味甘、苦，性质寒凉，但无毒性，能入且经和胃经以及肝经，平肝清热和祛风利湿以及除烦消肿和凉血止血等都是它的主要功效。

禁忌脾胃虚寒水芹菜的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃本身比较虚寒、容易拉肚子的人群来说，建议最好是少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

【禁忌人群】：痛风、人群不可以吃；高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性、脾胃虚寒者慎食。

芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。

2、水芹菜的功效与作用清热解毒：水芹菜味甘、苦，性质寒凉，但无毒性，能入且经和胃经以及肝经，平肝清热和祛风利湿以及除烦消肿和凉血止血等都是它的主要功效。

3、水芹菜的全株都能作为药材入药，有清热、解毒、润肺、利湿的功效，可用来缓解呕吐腹泻、发热感冒、尿路感染等症状。水芹菜的植株中含有蛋白质、维生素C、氨基酸等多种营养成分，平时可以将它的嫩茎和叶柄炒着吃。

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04 12月

2023-12-04 10:00:43