生菜的家常做法大全（生菜的做法菜谱）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享生菜的家常做法大全，以及生菜的做法菜谱对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1生菜的做法大全

生菜最好吃的做法有：蒜蓉生菜、炝拌生菜、白灼生菜、清炒生菜、蚝油生菜等等。

做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

生菜的10种家常做法：蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金针菇、西红柿炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜、香菇蚝油生菜、炝生菜、生菜鸡蛋汤。

生菜的做法一：蚝油生菜 材料准备 主料：生菜300克。调料：色拉油2汤匙，食盐，蒜，干辣椒，生抽1/2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉3汤匙，水1/2汤匙。

蚝油生菜。材料：生菜200克、大蒜2个。调料：蚝油2大匙、清水2大匙。

生菜是我们生活中特别常见的蔬菜之一，生菜之所以叫生菜，是因为它的口感脆嫩，生着吃也非常好吃。

2生菜的做法

生菜的10种家常做法：蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金针菇、西红柿炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜、香菇蚝油生菜、炝生菜、生菜鸡蛋汤。

生菜的做法 白灼生菜 清水浸泡生菜三十分钟，清水泡发发菜。洗净沥干。发菜用火煮滚，生菜热水烫一下，取出入盘，捞出发菜，放于生菜之上，倒入适量的蚝油，简易美味的生菜佳肴出品。

生菜的家常做法大全如下：炒生菜 主料：球形生菜1棵。辅料：蒜2粒、枸杞10颗、调和油10毫升、蚝油1勺、白糖5克、香醋5毫升、生抽5毫升、水淀粉适量。步骤：买来的结球生菜，看着是很新鲜的。

做法 生菜去根，清水洗干净，用冷开水过一遍，切成3厘米长，1厘米宽的段 将芝麻酱用少许冷开水调稀后，加入芝麻油，生抽，盐，白醋，白糖，辣椒油，搅拌均匀 淋在生菜上即可。

3蚝油生菜怎么做才清脆好吃?

1、蚝油生菜的做法：首先我们购买的生菜就一定要嫩，太老的生菜做出来的口感自然就要更差。

2、首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来，放在盆中，加入适量清水多冲洗几遍，然后控干水分备用。

3、蚝油生菜的做法如下：先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。

4、蚝油生菜的正确做法如下： 准备食材：生菜、蒜末、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖、水淀粉。 将生菜洗净，蒜切末备用。 在碗中加入适量蚝油、生抽、盐、鸡精和白糖，再加入水淀粉搅拌均匀，制成调味汁。

5、生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药。辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。

6、大蒜用刀背拍扁，这样更容易剥皮，剥皮后剁成蒜末备用。生菜掐去根部，掰成一片一片，清洗干净。锅中烧热水，水开在锅中加一点盐和食用油，再放入生菜焯烫一下，捞出后过凉。

4生菜的10种家常做法

1、生菜的10种家常做法：蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金针菇、西红柿炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜、香菇蚝油生菜、炝生菜、生菜鸡蛋汤。

2、生菜的10种家常做法：蒜蓉生菜、蚝油生菜、呛拌生菜、生菜炒鸡蛋、豆豉鲮鱼生菜、白灼生菜、生菜拌金针菇、清炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜。

3、凉拌生菜。原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。

4、蚝油蒜蓉生菜 材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。

5、生菜的家常做法大全如下：炒生菜 主料：球形生菜1棵。辅料：蒜2粒、枸杞10颗、调和油10毫升、蚝油1勺、白糖5克、香醋5毫升、生抽5毫升、水淀粉适量。步骤：买来的结球生菜，看着是很新鲜的。

6、家常菜简单炒生菜 材料生菜、蒜、葱、肉片、虾米做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。2）加入腌制过的肉片煸炒。3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。4）加入适量的调味料，即可上桌啦。

5生菜的做法大全家常菜生菜的烹饪方法

1、生菜的10种家常做法：蚝油生菜、蒜蓉生菜、酸蒜白勺生菜、生菜拌金针菇、西红柿炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜、香菇蚝油生菜、炝生菜、生菜鸡蛋汤。

2、做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

3、炒生菜是最常见的吃法，准备好材料，洗净生菜切段，用淡盐水浸泡10分钟后，放在水中焯一下，沥去水分备用。

4、生菜的做法一：蚝油生菜 材料准备 主料：生菜300克。调料：色拉油2汤匙，食盐，蒜，干辣椒，生抽1/2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉3汤匙，水1/2汤匙。

5、步骤：生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开。加入生菜焯水至断生。焯好沥干水。码入盘中备用。大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油。

6炒生菜的家常做法

具体做法：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净。干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片。再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香。香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒。

主料：生菜240克、五花肉75克 辅料：食用油3汤勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺 五花肉炒生菜的做法 食材：生菜洗净切开、五花肉洗净切片。 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。炒生菜。

生菜洗净，切成大块，备用。大蒜切成末状，备用。热锅凉油，油热后放入大蒜末，炒香。放入生菜，翻炒均匀。加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。炒至生菜变软熟即可。

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