玉米面豆包做法（苞米面豆包怎么做）

大家好，今天来为大家解答关于玉米面豆包做法这个问题的知识，还有对于苞米面豆包怎么做也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1玉米面粘豆包做法

粘豆包具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米面 170克、玉米面 130克、白糖 10克、开水 适量、甜蜜豆 适量。第一步准备面粉。开水烫面。和好醒至半天。准备甜蜜豆。分成小份。

把大黄米面和玉米面混合。烫一小部分。再加适量凉水和成面团。放到温暖处发酵。提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键。压好的豆子拌入白糖。搋成豆馅。团成小球。

粘豆包的做法：主料：黄米面100克、玉米面100克、豆沙馅适量。辅料：酵母粉2克、30°c水60毫升。酵母加30度水静置5分钟。五分钟后加入黄米面玉米面。搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。

做成玉米粘豆包好吃又简单，以下玉米粘豆包的做法：可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。

2粘豆包制作过程

将适量的红豆沙馅放入洞中，将面团合拢，搓成圆球状。将制作好的粘豆包放入蒸锅中，用中火蒸10分钟。取出蒸好的粘豆包，撒上适量的白糖即可。小结 制作粘豆包虽然简单，但也需要一定的技巧。

食材：黄面270克、玉米面140克、豆沙350克、酵母粉2克、清水250克。原料：黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。

第一步“淘米”：粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，叫“淘米”，之后晾大半干，磨成面，将玉米面和黄米按一定比例混合，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味，开始用手揉面。

粘豆包是一种传统的中国美食，通常是用粘米面团做皮，内馅由红豆、糯米粉、红枣等制成。

粘豆包是一个受到许多人喜爱的美食，它的制作过程并不困难。首先，我们需要准备豆沙馅和面皮。将面粉、酵母、白糖等材料混合后，加水搅拌成面团，放置温暖处进行发酵。然后，将豆沙馅分成小块，均匀放置在切好的面皮上。

3大黄米面怎么做粘豆包

原料：黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。玉米面与黄米面混合，酵母粉与水混合后，加到面粉中，面团能成团而不粘手即可，盖上湿布饧发30分钟。

食材：大黄米粉500克、糖10克、红豆馅250克、蜜豆250克、水150克 将黄米面用开水和好。别忘了里面放些糖，待半个小时后使用。把蜜豆与豆馅混合，这样又沙又有嚼劲儿，又甜。

大黄米粘豆包的做法步骤：黄米面倒入盆中，加上500克玉米粉一勺酵母抖匀，加上适量的温水和面，和成一个面团发酵到微微发起即可。红腰豆提前泡胀约10小时，用高压锅压30分钟后，倒出用炒锅炒出多余的水份。

粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，叫“淘米”，之后晾大半干，磨成面，将玉米面和黄米按一定比例混合，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味，开始用手揉面。

黄米面倒入盆中，加上500g玉米粉，一勺酵母，再加上适量的温水和面，和好面让它发酵（和面时不可过稀，和成不沾手的面团就行）。

4粘玉米面的十种做法

1、做成玉米粘豆包好吃又简单，以下玉米粘豆包的做法：可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。

2、变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。

3、将玉米面倒入盆中，加入适量的白糖。 倒入适量的开水，用筷子不断搅拌，直到变成比较干的面团。 盖上保鲜膜，静置一段时间，让面团充分发酵。

4、玉米面土豆熍馍 把土豆切成拇指大块，入炒锅加入水，刚没过土豆块，土豆块上撒一层玉米面，用筷子扎几个出气孔，文火闷十几分钟，水干，灭火，玉米面、土豆搅拌散开，小粒土豆粘一层玉米面。

5、蒸豆包、烙粘饼比较普遍。小豆泡软，煮烂捣馅（可加白糖）。用和好自然发酵（增加粘度劲道）的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼。或自然冷冻好外卖。更多人喜欢油炸糕，粘、香、甜。

6、【做法】：将玉米面放入盆内，加酵母以及适量温水，拌和匀称静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一下子。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，摊平，用旺火蒸约15分钟。

5怎样做粘豆包

1、皮儿料的制作，将4种粉料混合，用 1 杯温水调和，揉成面团，醒面一至两小时。

2、第一步“淘米”：粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日，然后淘净沙子，叫“淘米”，之后晾大半干，磨成面，将玉米面和黄米按一定比例混合，再用冷水和面，像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味，开始用手揉面。

3、g红芸豆加适量水泡一晚上。第二天连水一起倒进电压锅内。按豆筋键蒸熟。使用500g水磨糯米粉，加入350ml70°—80°的热水，烫成糯米团。稍微冷却后揉成团，若粘手就加些许糯米粉，直至糯米团抱团。

6东北正宗粘豆包的做法步骤图,怎么做好吃

1、、然后盖好湿布，让它松弛一下等红豆馅儿。这里要着重说明一下，传统的东北粘豆包，在开水烫面和成面团之后，需要让它自然发酵一天再包豆包的，是自然发酵，不用酵母。我不喜欢酸味儿，所以，没有让面团发酵。

2、取一个勺子或者擀面杖，直接将煮熟的花豆捣压成细腻的豆沙泥即可，香甜绵软的红豆沙就做好了。

3、粘豆包具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米面 170克、玉米面 130克、白糖 10克、开水 适量、甜蜜豆 适量。第一步准备面粉。开水烫面。和好醒至半天。准备甜蜜豆。分成小份。

4、首先酵母加30度水静置5分钟。然后五分钟后加入黄米面玉米面。之后搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。将面团分成均等的小面团。之后将豆沙馅包进面团中包好。隔水大火蒸15分钟，粘豆包就做好啦。

5、东北粘豆包的做法如下 芸豆用水泡清干净，另换清水浸泡一晚上。把泡好的豆子放进锅里，加多些清水，用大火煮开。再用中火把豆子煮烂。

6、一般最初的做法也是最正宗的，今天复制老一辈做法，看看东北人是怎么做黄米面粘豆包的吧。

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