炒豌豆的功效与作用（炒豌豆的功效与作用及副作用）

大家好，关于炒豌豆的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于炒豌豆的功效与作用及副作用的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1豌豆爆炒猪腰——补气养血补肾强身

1、猪腰处理干净，切片；豌豆洗净；木耳泡发撕开。2蒜片下锅爆香，放红椒、猪腰炒熟盛盘。3木耳、豌豆续炒，再入猪腰、红椒略炒，加酱油、醋调味即可。豌豆猪腰片的做法 猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。

2、猪腰处理干净，切片；豌豆洗净；木耳泡发撕开。2蒜片下锅爆香，放红椒、猪腰炒熟盛盘。3木耳、豌豆续炒，再入猪腰、红椒略炒，加酱油、醋调味即可。豌豆猪腰片的功效与作用 豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。

3、猪腰剖开后，将白筋剔干净放入水中，将血水挤出来后，纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下；豌豆夹去硬茎；胡萝卜去皮切片。

4、豌豆苗中的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素都非常的丰富，所以豌豆苗对一些疾病的治疗也非常的有效，而且豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻，这就解决了一些人因为夏日阳光晒黑的痛苦了。

2炒熟的干豌豆的营养

1、每100克豌豆含维生素B1高达14毫克，远远超过其它维生素含量。维生素B1可调节植物神经功能紊乱，降低大脑皮层的兴奋，有助于睡眠，并改善如焦虑、烦躁不安或情绪低落、心情不愉快等心理因素，特别针对老年群体，更是效果明显。

2、富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3、现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。

3吃碗豆的好处和坏处分别是什么?

1、提高免疫力：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、提高免疫力 豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助人体提高抵抗能力，从而有效抵抗各种疾病的侵扰。尤其是对于刚做完手术的人而言，适当吃豌豆有助于恢复身体健康。

3、吃大豌豆一般有通便的好处和容易腹胀的坏处。吃大豌豆的好处。改善便秘。因为大豌豆中的粗纤维能促进大肠蠕动，保持大便通畅，同时还可以起到清洁大肠的作用。常有便秘的人在日常可以适当吃一些大豌豆。抗菌消炎。

4、豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。豌豆的功效与作用是具有补中益气、利小便、解溃毒、生津止渴的作用。豌豆是豌豆的豆荚，主要产于欧洲和亚洲。中国不产，故作为植物引进。

5、增强机体免疫功能： 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

4豌豆的功效与作用有哪些

1、调和脾胃：用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

2、美容：豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

3、豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。食用价值 调和脾胃 用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。

4、豌豆有什么功效 豌豆味甘，性平，归脾、胃经，有和中下气、通乳利水、解毒之功，可用于吐逆、泄利腹胀、霍乱转筋、乳少、脚气水肿、疮痈。

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