白芹怎么吃（白芹吃法）

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1芹菜的各种吃法大全

芹菜的10种家常吃法：芹菜炒牛肉、芹菜炒百合、芹菜炒鸡蛋、凉拌芹菜花生米、粉丝虾米芹菜汤、芹菜炒豆干、枸杞拌芹菜、芹菜毛豆汁、银杏果炒芹菜、粉蒸芹菜叶。

家常小炒芹菜炒肉丝饭店的菜味道在香也不如家里吃的菜卫生干净，其实有很多家常菜我们根本不用到饭店去吃，在家也能做出来，比如芹菜炒肉，做法简单又美味还很有营养。

芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。

第一步：芹菜和胡萝卜清洗之后切粒，再打散一个鸡蛋。第二步：将切碎的粒混入到鸡蛋蛋液中，加入面粉搅拌均匀。第三步：加入少许盐后，将面粉糊倒入平底锅中摊扁平。第四步：一面凝固后就翻面，两面熟透后即可。

将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

清炒芹菜：可以切几个红椒，青椒。大火快速翻炒最佳，最好先炒香辣椒和豆瓣酱和蒜瓣，再倒菜最佳。芹菜肉饼：只需要芹菜叶，瘦肉，淀粉和鸡蛋就可以啦。

2溧阳白芹怎么炒好吃

小米椒切碎。锅内倒入油烧七分热，把青椒丝和小米椒倒入翻炒，再加入白芹继续快炒，加入盐和鸡精调味后出锅装盘。这道口感脆嫩，碧玉白嫩翠绿的白芹炒青椒就完成了。

首先，将水芹用清水清洗干净，可根据个人口味将其切成小段或大段。接着，将锅加热并倒入一定量的植物油，之后将水芹入锅翻炒，炒至变软且表面发出微黄的颜色。

清炒白芹。清炒白芹，在溧阳，是家家户户都会做的家常蔬菜，一代代人从小吃到大。碧玉般白嫩的一盘，带着浓浓乡土味道，那是烟火气和清新感的绝妙结合。溧阳白芹早在800年前南宋时期就在唐家村、钱家村一带广泛种植。

可以做芹菜炒土豆丝，操作步骤如下：准备食材：芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。

做法：香芹摘去老叶，洗干净，切成4厘米左右长的段；生姜切成细条或丝；泡椒切成喜欢的形状。瘦肉切成薄片或者肉丝，加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉和料酒拌匀腌一会儿。

3芹菜的十种最佳吃法

1、芹菜10种最好吃的做法分别是芹菜炒腊肉、芹菜炒土豆丝、芹菜炒豆干、芹菜炒银耳、芹菜炒鸡胸肉、芹菜炒豆腐皮、芹菜炒蒜苗、芹菜炒猪血、芹菜炒鱿鱼、芹菜炒虾仁。

2、芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。

3、第一种家常做法就是芹菜叶沙拉。首先洗净芹菜叶，切碎成小块，再加入一些洋葱、生菜和其他喜欢的蔬菜一起拌匀。调制沙拉酱汁时，可以用柠檬汁、橄榄油等，营养又美味。

4、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。

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