竹荪的图片及营养价值（竹荪的功效和营养价值）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于竹荪的图片及营养价值和竹荪的功效和营养价值不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享竹荪的图片及营养价值相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1野生竹荪何时采摘?竹荪采摘注意事项

1、野生竹荪的采摘时机比较严格，要在每年的5月到6月之间进行采摘。这个时间段正处于春季和夏季的交界，气温适宜，湿度较大，是竹荪的生长和发育的关键时期。此时的野生竹荪还没有形成孢子，味道更加清香，口感更佳。

2、竹荪采摘时间新鲜竹荪每年初夏到中秋上市，产季为4月至次年1月，一般生长在潮湿竹林或阔叶林下，多数单生，也有少量为群生，竹荪适合在20-23度的温度中生长，它在生长周期中对土壤的湿度及透气性要求较高。

3、每个菇潮从开采到结束，-般15~25天。第一菇潮采收后仅隔3~5天，第二潮菌蕾又相继地出现，气温适宜条件下，不到25天又可开采，所以前后潮基本上可衔接，整个采收期有4~5个菇潮。

4、又名竹笙、竹参，有两个季节可以采摘，一个是春季，另一个是秋季，春季竹荪以3月份开始采摘，一直持续到5月份，而秋季竹荪则以9月份开始采摘，一直持续到11月份，因此，一年中总共有两个时段可以采摘竹荪。

5、回答 竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右。竹荪生长速度快，6月的天气不稳定，采摘时间会受天气影响，一般可以在雨后2-3天的凌晨5-7点进行采摘。

6、时间也不应该太久。采收在竹荪外表菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置，不要用手，用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底，甚至碎裂。

2竹荪山药排骨汤功效

1、山药加竹荪煲排骨具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪山药排骨汤的食材：排骨500克、山药1根、竹荪适量、生姜1块、盐适量、鸡精适量、料酒适量。

2、功效：补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

3、人有时会有些无名火无故生出，最近也是口鼻生疮，烦躁上火，这款汤是极好的清热降火、滋阴润肺的好汤。

4、竹荪被称之“真菌之花”。含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，一有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；二可补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

3竹荪哪里不能吃图解

鲜竹荪不能吃，干竹荪不能吃。做菜前一定要把新鲜的竹荪切掉。这部分有类似雪花膏的味道，汤会像莼菜汤一样浓，因为有味道所以不能吃。

干竹荪菌盖：干竹荪的菌盖是不能吃的，没有将菌盖去掉，做出来的食物会有洗衣粉的味道，破坏味道。除了菌盖之外，还要注意观察竹荪根部的小白圈，小白圈没有毒性，但会有生涩味，会让人没有食用欲望。

竹荪的菌盖头(封闭的一端)不能食用。竹荪的营养价值 竹荪营养价值很高。

4竹子根下长的蘑菇图片

图中菌子叫~马勃菌，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。

又没上图，竹荪鬼笔科竹荪属菌类，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

竹燕窝---可以吃 竹燕窝(英文名：Bamboo birds nest），又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，是一种非常名贵的真菌类食品。

蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。

关于竹荪的图片及营养价值的内容到此结束，希望对大家有所帮助。