生滚牛肉滑蛋粥的做法步骤（生滚牛肉粥图片大全）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于生滚牛肉滑蛋粥的做法步骤和生滚牛肉粥图片大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享生滚牛肉滑蛋粥的做法步骤相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1生滚牛肉滑蛋粥的做法步骤图,怎么做好吃

1、撒上胡椒粉更香 生滚牛肉蛋花粥的做法3 生滚牛肉蛋花粥的做法 配菜切好 牛肉切片，放入一部分蛋清+少许淀粉+姜丝+盐（+白胡椒）腌制半小时以上 大米糯米浸泡会，放入一小块猪油开煮，放香油也可，使粥更香滑。

2、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，先将鹌鹑蛋倒进去，接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了。最好用筷子夹起一片一片汆入滚粥中，让它们快速烫熟，时间一定不能长，牛肉口感嫩嫩的，时间一长就烫老了。

3、打入2个鸡蛋 继续焖至鸡蛋全 出锅装碗 生滚窝蛋牛肉粥窍门2 生滚牛肉窝蛋粥的做法 在牛肉片中加入姜丝、蚝油、料酒、盐、糖和淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。100g大米淘洗干净，浸泡半小时以上，沥干备用。

4、做法：备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。将大米和_米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

5、滑蛋牛肉粥的做法 大米隔夜用水泡上 牛肉用耗油，生抽，一点白糖，白胡椒，花生油腌上！放冰箱隔天用。

6、滑蛋牛肉粥 原料：牛里脊肉300克，蛋1个，姜丝、葱丝、香菜末各适量，油条适量，广东明火白粥适量 辅料：小苏打1/8小匙，盐1小匙，酒1小匙，淀粉1小匙，香油少许 做法：①牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。

2生滚牛肉蛋花粥的做法

1、牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油，拌匀腌制10分钟。大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。加入适量的盐，搅拌后加入菜芯叶。待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

2、米浸泡半小时。牛肉切小片，加酒、姜丝腌制一会儿。另用小锅，加少许水、酒、姜丝。下牛肉片焯一下，去血沫。水烧开后加入米，煮滚后开小火，煮至有些黏稠时加入牛肉片。

3、做法：备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。将大米和_米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

4、香喷喷热乎乎窝蛋牛肉粥就做好了。滑蛋牛肉粥怎么做好吃4 牛肉蛋花粥的做法 选用材料：牛肉、鸡蛋、葱花、香菇、大米；配料：盐、鸡精。制作过程：将洗干净的牛肉放入锅中用热水焯一下，再切成小丁。

5、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，先将鹌鹑蛋倒进去，接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了。最好用筷子夹起一片一片汆入滚粥中，让它们快速烫熟，时间一定不能长，牛肉口感嫩嫩的，时间一长就烫老了。

6、牛肉生滚粥1 牛肉生滚粥的做法 所有食材准备好。首先腌米。在100克米中加入少量水，10毫升花生油，少许盐，拌匀腌一个小时左右。盐和油包裹着大米，有助于米遇到沸水快速爆裂。

3滑蛋牛肉粥怎么做

1、牛肉滑蛋粥的做法： 香菇去蒂泡软切丝；芹菜切丝； 牛肉洗净切丝； 牛肉丝用蛋清、味精、精盐5克腌20分钟；，蛋黄40克放置碗中。

2、材料准备妥当：牛肉，鸡蛋，青菜 香米 先煲粥了，煲靓靓粥 粥已经煮开咧，可是放入腌好的牛肉了。

3、滑蛋牛肉粥怎么做1 食材 大米 150g 糯米 100g 牛肉 150g 香菇 50g 鸡蛋 3个 香葱 6g 香油 3g 方法/步骤 将大米、糯米进行洗净后用清水浸泡指导每粒米都吸饱水分。

4、淀粉1小匙，香油少许 做法：①牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。②粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。③盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。Tips：牛肉片不要煮太久，以免过老影响口感。

5、滑蛋牛肉粥的做法 大米隔夜用水泡上 牛肉用耗油，生抽，一点白糖，白胡椒，花生油腌上！放冰箱隔天用。

4广东生滚牛肉粥的做法窍门

食材：大米、牛肉、姜丝做法：牛肉切片加一勺蚝油、一勺盐、姜丝搅拌均匀，加两勺淀粉水抓匀，最后加入香油锁住水分大米淘洗干净滴入几滴香油搅拌均匀（防止大米粘锅），一次性加足清水加盖盖煮至沸腾。

生滚牛肉粥做法1 大米和糯米1：1的比例，小葱切碎。牛里脊肉切片，加盐，油，酱油腌制半小时。米入煲中加清水煮沸。大火煮沸转小火煮煮三十分钟。粥煮至粘稠。

广式生滚牛肉粥的做法1 广式生菜丝牛肉粥的做法 大米预先浸泡半小时，锅里加入适量的清水，开火煲粥底。趁这时候腌牛肉片，最好能腌十五分钟以上。洗干净的生菜切成丝，撒一些盐，抓一下令其入味。

生滚牛肉粥窍门1 主料：大米粥1大碗、牛肉100克、鸡蛋1个。辅料：食用油1茶匙、盐1小勺、酱油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小葱1根。

牛肉生滚粥1 牛肉生滚粥的做法 所有食材准备好。首先腌米。在100克米中加入少量水，10毫升花生油，少许盐，拌匀腌一个小时左右。盐和油包裹着大米，有助于米遇到沸水快速爆裂。

关于生滚牛肉滑蛋粥的做法步骤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。