薤白怎么做好吃（薤白怎么做好吃又简单）

大家好，关于薤白怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于薤白怎么做好吃又简单的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1宁海烤洋芋的做法步骤图,宁海烤洋芋怎么做好吃

宁海特色烤土豆-荞头烤洋芋的做法步骤 选个头小的土豆，以便入味，洗净备用。 关键的东西！糖醋荞头！ 荞头又名藠头，学名薤，也称火葱、小蒜、薤白头、野蒜、野韭等。

材料：洋芋1个。调料：色拉油、食盐、鸡精。洋芋去外皮洗净备用切成洋芋片备用。香葱洗净备用。将香葱切碎粒备用。煎锅放油，逐个下洋芋片煎制，洋芋的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在洋芋片面上。

准备2个土豆，用水清洗干净。然后，用刮皮刀削皮。削皮之后，将土豆再次冲洗。洗掉外层的淀粉。放土豆放入烤盘，放在中层即可。烤箱设置温度为180度左右，为上下火。

做法：（1）小土豆洗干净，擦干水分，刷上黄油，放入烤箱，200度45分钟左右，烤熟。（2）准备蒜蓉酱，将葱、软化的黄油、蒜蓉、黑胡椒海盐混合。（3）搅拌均匀。

2荞头怎么腌制?

1、正宗荞头腌制做法如下：将新鲜的养头洗去泥沙，将外面的一层较老的剥掉，捞出沥干水分，将两端切下，放入在大碗里。放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时。

2、把荞头洗净、去头去尾及外膜，加少许盐（份量外）拌匀，腌约30分钟再沥干水分备用。取一小锅，加水煮滚，加入盐、细砂糖煮溶，待凉后加入白醋拌匀。

3、制作方法如下：将荞头的老皮剥掉，并洗干净。之后，加入凉开水和盐浸泡一天。在锅里加入冰糖和白醋熬成糖醋汁，最好不要使用金属容器熬制。之后，把荞头放出泡菜坛中。再然后，加入糖醋汁。

4、的粘液，然后放在竹箩内，把水分沥干，要注意荞头放置时间不要过长，否则会发热，影响质量。落池腌制：分两次加盐。第一次用盐量为原料重8%，在初期让其产生旺盛乳酸发酵。

5、腌制时间要两三个月。两三个月后，吃多少吃多少。记得不要马上吃！我们将荞麦在水中浸泡几天以去除咸味。你怎么知道是泡过的？剥一个尝尝。如果是咸的，再泡一遍。

3薤白粥加羊肾做法?

1、将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。用法：每日早晚温热服食。

2、治下焦虚冷，脚膝软弱无力，阳痿：羊肾1个(熟煮)晒干研末，分次空腹食之。(《食医心镜》)治腰脊苦痛不遂：羊肾作末，酒送服，1次3g，1日3次。

3、补肾食谱之羊肾煮粥：用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。做法：将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。然后将羊肾片洗去血水 最后将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。

4、第一步：清洗枸杞叶之后将枸杞叶切碎，羊肾洗干净。第二步：羊肾切成丁之后清洗，淘洗粳米。第三步：将准备好的枸杞叶，粳米和羊肾放入煮锅中，加水。第四步：水烧开后调节到小火慢慢炖煮。

4野小蒜如何做好吃

野小蒜炒鸡蛋：取野小蒜的蒜叶备用。将蒜叶切成段。野蒜中打入鸡蛋加入盐。充分搅拌均匀。热锅放油，下入蛋液用中火煎，煎至两面金黄即可出锅。

秘制糖蒜：野蒜头洗净装进罐子，然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可，开胃又下饭。野蒜粑粑：野蒜洗净切段下锅炒熟，倒入米粉揉成面团，取一小圆团压扁，放入锅中煎至两面金黄捞出，简单又好吃。

将野蒜、辣椒清洗干净切段备用。鸡蛋打散，加入水，用筷子搅拌均匀。锅里加入一小勺猪油，油烧热。鸡蛋倒入锅中，炒至6/7分熟的样子，舀出装盘备用。

野菜小蒜可以用来拌豆腐、炒鸡蛋、炒肉都是比较好吃的，而且味道也比较清爽，做法上也比较简单。比如说拌豆腐，先把野菜和小蒜洗干净，用热水焯熟，然后跟豆腐放在一起煮，再加点辣椒酱就可以了。

野蒜摘洗干净切碎，加鸡蛋盐拌匀 油烧热倒上蛋糊炒熟即可 饮食小常识 野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。

野蒜去外皮和老叶洗净备用，将野蒜去掉茎以外的叶子，加入约十五克盐，将野蒜进行腌制约一个小时，直至野蒜变软出汁。

5蒲公英可以作为保健,天天泡水喝吗?

1、蒲公英泡水，不能天天喝，因为蒲公英有清热解毒的功效，所以蒲公英较为寒凉，如果长时间服用可能会损伤身体，比如说损伤脾胃，导致人出现腹泻症状。所以可以一周喝3-4次，就能有效起到上述5种作用。

2、蒲公英是可以泡水喝的，对于身体也是有一定的好处的，但是并不是每一个人都适每天用蒲公英泡水喝的，一定要对症下药，搞清楚自己的身体状况之后才能够这样做。因为不是每一个人的身体都适合这样去喝水的，很有可能会出现问题。

3、蒲公英可以作为保健品泡水喝，但一定要对症，因为并不是所有人都可以喝蒲公英泡的水，搞不好是容易喝出问题的。蒲公英泡水的功效蒲公英的功效主要有三种，利尿，清热解毒，消肿去火。

4、长期饮用蒲公英泡水对身体有好处，因为蒲公英具有一定的药用价值，可以滋补身体，帮助消化和清除体内废物。蒲公英被认为具有抗炎、利尿、降血压、减轻痛经等功效。

5、蒲公英可以长期泡水喝吗 蒲公英建议不要长期泡水喝。蒲公英虽然富含维生素A、维生素C、钾、铁、钙等营养元素，还具有清热解毒、消痛散结的作用，但是蒲公英性寒，长期服用会导致身体不适，所以不能长期泡水喝。

6薤白怎么做

1、做法：将薤白去皮洗净，生姜洗净切片，备用；炙巴戟天稍泡，上锅蒸15分钟备用；把明虾去的虾枪去掉，用盐、黄酒腌好备用。

2、做法步骤：第一步：首先把薤白用清水冲洗干净，然后切成小段，沥干水分备用。第二步：沥干水分的薤白用粗盐抓匀腌制，把薤白的水分逼出来。

3、准备食材：豌豆50g；猪肉200g；胡萝卜50g；红椒15g；薤白15g；食用油小许；食盐2g；生抽8g；鸡精1g。豌豆去壳洗净。胡萝卜洗净切丁。冷水下锅焯水。水开即可。捞出备用。切红椒。

4、薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。