桂花酒的做法与功效（桂花酒的做法大全）

大家好，今天来为大家解答关于桂花酒的做法与功效这个问题的知识，还有对于桂花酒的做法大全也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1怎样泡制桂花酒

炮制桂花酒的原料有桂花、白酒、枸杞、冰糖。炮制前要先将新鲜的桂花筛去杂质，并摘掉梗。用打湿的厨房纸打轻轻地擦去桂花上的尘土，再将处理干净的桂花装入容器，加少许糖腌渍几小时。

备好红枣桂圆肉冰糖枸杞桂花白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶加入桂圆肉。加入大枣枸杞。加入冰糖。倒入高度白酒。好香。然后密封起放置阴凉出一年后即可。

怎样泡制桂花酒 桂花酒的制作：选取品质优良的清香型白酒，用鲜桂花浸成桂花露，加到白酒中，即酿成桂花酒。---新鲜金桂阴干一天，加入白糖调拌，加入白酒浸润，密封容器，3个月后风味即成。

2桂花泡酒的方法齐全

1、新鲜桂花去掉梗。筛去杂质。去其糟粕，取其精华。用湿的厨房纸巾轻压去除尘土，放通风处晾1个小时（注意不能带水）。取干净的密封容器，一层桂花一层碎冰糖先腌制桂花，可以去除苦涩味。

2、备好红枣、桂圆肉、冰糖枸杞、桂花、白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶 ，加入桂圆肉。加入大枣枸杞。加入冰糖。倒入高度白酒。然后密封起放置阴凉出一年后即可。

3、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。

3桂花酒的制作方法桂花酒的好处

1、（1）驱寒暖胃 桂花酒性温，饮用之后能起到暖胃的作用，对脾胃虚寒引起的消化不良之症有很好的治疗效果。

2、换成专用酒坛，先放入腌好的桂花，在倒入适量白酒，这里的白酒用45~55度的高粱酒最好，能够很好的激发香味。一定要密封，让香味都聚集在坛中。放置阴凉处，3个月后即可饮用。

3、这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。

4、桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。

关于桂花酒的做法与功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。