榆钱窝窝头的做法（榆钱窝窝头的做法 发面还是死面）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于榆钱窝窝头的做法和榆钱窝窝头的做法 发面还是死面不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享榆钱窝窝头的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1发面榆钱窝窝头的做法

1、榆钱小窝窝头的做法步骤2小葱洗净，切成葱花备用。榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。

2、清洗榆钱叶子。沥干水分，备用。榆钱中加入玉米面，面粉。适量加温水，能捏成团即可。做成窝窝头的样子。中火蒸二十分钟，关火闷5分钟左右。成品图。

3、发面榆钱窝窝头的做法如下：材料：鲜榆钱120g、玉米面200g、黄豆面50g、普通面粉50g、小苏打2g、水适量。将鲜榆钱去梗，用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。

4、榆钱窝窝头的做法步骤 将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

5、第一步：榆钱儿去梗，清洗干净。第二步：玉米面、水、盐加榆钱儿混合，用手蘸水反复搋面5分钟。第三步：取搋好的湿面一块，左右掂手团成团，用拇指在面团底部旋出窝。第四步：箅子上垫湿笼布，依次放入窝窝头。

2榆钱窝窝头的做法步骤图,榆钱窝窝头怎么做

清洗榆钱叶子。沥干水分，备用。榆钱中加入玉米面，面粉。适量加温水，能捏成团即可。做成窝窝头的样子。中火蒸二十分钟，关火闷5分钟左右。成品图。

榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤5将榆钱倒入面粉里搅拌一下，加入勺盐。

榆钱窝窝头的做法步骤 将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

第一步：榆钱儿去梗，清洗干净。第二步：玉米面、水、盐加榆钱儿混合，用手蘸水反复搋面5分钟。第三步：取搋好的湿面一块，左右掂手团成团，用拇指在面团底部旋出窝。第四步：箅子上垫湿笼布，依次放入窝窝头。

榆钱窝头松软的做法如下：工具：榆钱、玉米面、中筋面粉、小苏打、清水、蒜汁、蒸屉。准备新鲜的榆钱。榆钱用水浸泡10分钟，多洗几遍，控水。把榆钱下面的花蒂摘掉，这样榆钱就是敏畜一片片的了。

榆钱窝头做法步骤如下：主料：榆钱、中筋面粉。配料：植物油、小苏打、盐。工具：蒸笼、蒸布。榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。

3如何做出美味的榆钱窝窝头?

1、榆钱小窝窝头的做法步骤1提前将榆钱摘净掰瓣，用盐水浸泡10分钟后，洗净控干备用。榆钱小窝窝头的做法步骤2小葱洗净，切成葱花备用。

2、清洗榆钱叶子。沥干水分，备用。榆钱中加入玉米面，面粉。适量加温水，能捏成团即可。做成窝窝头的样子。中火蒸二十分钟，关火闷5分钟左右。成品图。

3、要注意火候：在烤制窝窝头时，要注意火候，不要过火，时间要掌握好，否则会致使高锰酸钾中毒。 备用干粉：为了避免油失败的产生，可以将少量干粉备好，捏成小团，用来擦拭两面的面饼。

4、榆钱窝窝（榆菜窝窝）怎么做好吃 榆钱窝窝的做法 榆钱清洗干净。容器中放入各种粉类。洗好的榆钱放入粉类中。加酵母水和成面团，醒30分钟。做成圆窝窝状，放入蒸笼中。大火蒸20分钟即可出锅。

5、榆钱窝窝头 主料 榆钱适量 面粉适量 榆钱窝窝头的做法步骤 将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

4榆钱窝窝头家常做法,正宗榆钱窝窝头怎么做

清洗榆钱叶子。沥干水分，备用。榆钱中加入玉米面，面粉。适量加温水，能捏成团即可。做成窝窝头的样子。中火蒸二十分钟，关火闷5分钟左右。成品图。

榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤5将榆钱倒入面粉里搅拌一下，加入勺盐。

首先将榆钱淘洗干净。准备面粉、玉米面及豆渣。将所有食材全部放入面盆，加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。差点忘了加入适量食盐。和成面团，盖好盖子醒面30-40分钟。揪一块小面团搓圆。

榆钱窝窝头的做法步骤 将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

榆钱子窝窝头的做法：第1步、榆树。第2步、撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。第3步、放入盆中。第4步、择好的香葱，洗净，切葱花，备用。

每加一次面粉就用手揉匀，并且面粉的用量不宜太多，不然蒸出来的窝头会比较硬，没有野菜的清香，也不要加玉米面，加了玉米面蒸出来的榆钱口感比较粗糙。

5做法,正宗榆钱窝窝头怎么做

将面团分成12份，揉成圆形备用。取一份面团，做成中间带眼的窝头。将逐个的一一做好，摆放在蒸锅的笼格内。盖上锅盖，大火一气蒸熟（大约15分钟），不要忙着揭开锅盖，稍等2--3分钟打开锅盖即可。

榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤5将榆钱倒入面粉里搅拌一下，加入勺盐。

将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

榆钱窝头做法步骤如下：主料：榆钱、中筋面粉。配料：植物油、小苏打、盐。工具：蒸笼、蒸布。榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。

榆钱窝窝头是北京地区的传统小吃，以口感酥脆、内外香甜而闻名。其特点在于面团发酵后，加入了大量的榆钱，焯水后再和面，这样做出来的窝窝头既香又脆。如果你喜欢这种小吃，不妨学习一下如何制作榆钱窝窝头。

榆钱窝头的做法详细步骤是榆钱洗净控出多余水分，加盐拌均匀把榆钱杀软，加入玉米面拌均匀，加适量的水和成团，能捏成团即可，捏成窝头的形状，上锅蒸18分钟。

6榆钱窝头怎么做

首先将榆钱淘洗干净。准备面粉、玉米面及豆渣。将所有食材全部放入面盆，加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入。差点忘了加入适量食盐。和成面团，盖好盖子醒面30-40分钟。揪一块小面团搓圆。

榆钱小窝窝头的做法步骤3准备玉米面、面粉，2克小苏打 榆钱小窝窝头的做法步骤4将玉米面，面粉，小苏打调拌均匀。榆钱小窝窝头的做法步骤5将榆钱倒入面粉里搅拌一下，加入勺盐。

将摘好的榆钱清洗干净，控水。 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

榆钱一斤、面粉200克。摘好的榆钱要清洗干净沥干水，也不用太干，把盐，花椒面，油倒入，加面粉搅拌均匀，面要少加哈，能黏上就可以，太干的话加点水，面加多了蒸出来比较硬。

榆钱窝头做法步骤如下：主料：榆钱、中筋面粉。配料：植物油、小苏打、盐。工具：蒸笼、蒸布。榆钱淘洗干净，这一步稍微要花点时间，多洗几遍，毕竟是树上野生的，灰尘稍微多一点。

关于榆钱窝窝头的做法和榆钱窝窝头的做法 发面还是死面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。