榴莲面包怎么做烤箱（榴莲面包怎么做烤箱窍门）

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1榴莲软欧面包怎么做

榴莲软欧怎么做？就是正常的做欧包的那种就可以了，面只不过是，弄的软一些就完事儿了。

制作榴莲面包需要以下成份：榴莲、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母等。

准备原材料。榴莲去皮去核，放保鲜袋压成泥备用。2 蛋液（留少许刷表面）、牛奶放入面包桶，一角放盐，斜对角放糖。3 面粉覆盖液体表面，挖个小坑放酵母。4 和面程序，30分钟。

食材：黑麦面粉T85 500克，T170 500克、水900克(需加热至65C)、盐22克、中种面团400克、固体酵种400克。

软欧面包的面团含水量要大一些，面团一定要揉到光滑不粘手的状态，做出来的面包才能筋道有嚼劲。软欧面包的面团不用揉出膜，只要光滑成团就可以。

2榴莲软欧怎么做?

1、榴莲软欧怎么做？就是正常的做欧包的那种就可以了，面只不过是，弄的软一些就完事儿了。

2、准备原材料。榴莲去皮去核，放保鲜袋压成泥备用。2 蛋液（留少许刷表面）、牛奶放入面包桶，一角放盐，斜对角放糖。3 面粉覆盖液体表面，挖个小坑放酵母。4 和面程序，30分钟。

3、面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。

4、做法：榴莲肉放入搅拌机搅打成泥备用。鸡蛋磕开。分离出蛋黄和蛋清。蛋黄内加入100g白砂糖，用手动打蛋器不停抽打至糖融，制成蛋黄糊待用。纯牛奶倒入奶锅内，大火烧至微沸即可。

5、去掉锡纸，留下外壳；用勺子将榴莲肉捣碎；打入蛋黄。

6、酥皮要做得层次均匀，才能松脆。包制榴莲馅心时，收口一定要捏紧，以免炸的时候漏馅。

3榴莲面包怎么做

1、制作榴莲面包需要以下成份：榴莲、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母等。

2、将面团整形，发酵，发至2倍大即可，发不足发过都不好。面团发酵时制作馅料，将奶油奶酪放入深一点的碗或小盆中，分2-3次加入砂糖。将榴莲肉碾成榴莲肉泥。将榴莲肉泥混合至奶酪中，搅拌均匀。

3、一发好的面团从面包机中取出，以折叠的方式排气，不要揉（切记）。分成80g左右的剂子，此方可做13个。滚圆剂子，盖上保鲜膜静置15分钟。

4自制榴莲披萨的做法烤箱

1、将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，揉匀后放温暖处发酵至二倍大。发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

2、把拌匀的奶油奶酪铺在披萨底上。然后铺上榴莲泥，再撒上一层芝士碎。烤箱中层200度，烤15分钟。

3、把榴莲蓉平铺在披萨面皮上。第八步 撒上厚厚的一层马格里苏芝士，喜欢芝士的可以多加一点。第九步 烤箱提前预热，把烤盘放入到中层210度烤至15-20分钟即可。

4、先做饼胚，将饼底材料混合。揉成光滑的面团。需要注意发酵完成后，分成3份。取一份擀成圆饼状，整理成边缘厚，中间薄。用叉子叉些孔，刷一层鸡蛋液，然后放入烤箱165度烤10分钟。

5、榴莲 一瓣 马苏里拉奶酪 适量 制作方法：将面粉，水，酵母，糖，盐放入面包机揉光滑，加入软化的黄油。

6、排气后分小块，6寸披萨的话，分3-4份就可以。中间发酵15分钟，取一份擀成圆饼，用叉子扎孔。软化的奶油奶酪抹到饼上，我没来得及软化，就切了块。榴莲肉切小块，均匀铺上，再撒上马苏碎。

5简单榴莲甜品的做法

1、将榴莲泥分三次加入奶油芝士里，拌匀。加入过筛的低粉。 蛋白打至鱼眼状。 分三次加入细砂糖，打至可以拉出弯钩的湿性发泡状态。 将打好点蛋白拌入榴莲芝士面糊里，轻快翻拌，不能画圈搅拌。

2、做法步骤 蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核，用勺子把果肉碾碎，压成榴莲泥。把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里。果肉上面在撒上少许的芝士碎。把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。

3、做法 将鸡蛋打散成蛋汁备用。将去籽榴莲肉捣成泥状，装入挤花袋中备用。

4、将牛奶加糖煮至糖溶，熄火待凉。将榴莲肉去核搅成糊状。将鲜奶油打发，打至八成起发即可。将牛奶、榴莲和鲜奶油一起拌匀放冰箱冷冻，中途每隔1小时取出搅拌均匀，（需5～6小时）之后放入雪糕盒冻硬即可。

5、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

6、榴莲蛋糕做法 食材：鸡蛋三个，牛奶25克，榴莲果肉75克，玉米油30克，低粉50克，白砂糖40克，柠檬汁几滴。做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。

6榴莲可以做甜品,应该如何用榴莲做甜品?

1、干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2、榴莲1块，奶酪适量。做法：红薯去皮切块上锅蒸熟，奶酪切丝。蒸熟的红薯压成泥，薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。小贴士：榴莲最好选择熟透的，这样既香又甜。

3、把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状；把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，开火煲汤；大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。

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