生菜怎么做好吃又简单（白灼生菜怎么做好吃又简单）

大家好，今天来为大家解答关于生菜怎么做好吃又简单这个问题的知识，还有对于白灼生菜怎么做好吃又简单也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1怎样做生菜好吃

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水 摆盘。

方法1：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

生菜择去老叶，清洗干净。烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

2生菜要怎么烧才会好吃啊?

蚝油香菇生菜，原料：生菜500克，蚝油20克，香菇100克，葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐适量。做法：锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。下香菇炒约3分钟。

生菜择去老叶，清洗干净。烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

清炒生菜 清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。 蒜蓉生菜 蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。

生菜怎么炒 炒生菜是日常饮食生活中最常见的吃法。需要先准备好新鲜的生菜和虾仁肉片等材料，将生菜清洗干净，切成段，放在淡盐水中浸泡大约十分钟后放入水中焯一下，沥干水分放在一旁备用。

生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

3生菜怎么做好吃又简单

生菜好吃又简单的做法如下：主料：生菜，大蒜，小米辣。辅料：食用油，食用盐，白砂糖，生抽，蚝油，醋，芝麻。将买来的适量生菜清洗干净，将生菜根部掰下来，清洗干净，多清洗几遍，将生菜中隐藏的泥土清洗掉。

白灼生菜的配料很简单，生菜和大蒜，为了颜色搭配更好看，可以加点红辣椒。买回家的生菜切掉根部，放在清水中清洗干净。

生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

生菜用手剥开洗净、枸杞洗净、葱切成葱花、姜切片（量稍大）备用。猪肝买回洗干净后，在清水加料酒，把猪肝浸泡一段时间后，取出切片加食用油、盐、鸡精、白胡椒，腌制20~30分钟去腥入味备用。

4家常生菜怎么做好吃又简单

1、凉拌生菜。原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。

2、生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开。加入生菜焯水至断生。焯好沥干水。码入盘中备用。大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油。先下蒜末，爆出香味。

3、生菜的家常做法大全如下：炒生菜 主料：球形生菜1棵。辅料：蒜2粒、枸杞10颗、调和油10毫升、蚝油1勺、白糖5克、香醋5毫升、生抽5毫升、水淀粉适量。步骤：买来的结球生菜，看着是很新鲜的。

4、五花肉炒生菜的做法 食材：生菜洗净切开、五花肉洗净切片。 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。 接着，加1汤勺料酒。 加1汤勺生抽。 翻炒一下。 然后，加入切好的生菜翻炒。

5、家常菜简单炒生菜 材料生菜、蒜、葱、肉片、虾米做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。2）加入腌制过的肉片煸炒。3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。4）加入适量的调味料，即可上桌啦。

6、【制作步骤】今天要跟大家分享的美食是家常小炒生菜，生菜这样做出来之后吃起来清脆爽口，非常好吃。先来把做家常小炒生菜需要用到的材料准备好，准备一小把生菜，然后再准备三瓣大蒜，三根干辣椒。

5白灼生菜怎么做好吃又简单

白灼生菜好吃又简单做法：生菜洗净，用沸水汆一下，控水捞出摆盘。注意的是水开后放生菜，然后立即关火。基本上每片叶子都在开水里过一下就行了。不能时间长，要不生菜就不好吃了。另起炒锅，少许油。

生菜球一颗，注意要选择那种叶片包的紧密的，把根部抠掉。 准备好葱丝和干红辣椒丝。

首先生菜清洗干净备用，锅中倒入适量水，并在水中倒入少量菜油，水煮开后加入生菜，等水再次煮开后即可捞起生菜，再倒入少量生抽即可，这样煮出的生菜颜色鲜绿，而且营养又不流失，烹煮简单易做。

汤锅加足量水，滴几滴油并加入1勺盐，烧滚，倒入择洗干净的生菜，焯烫至稍微变色后就迅速捞出。焯烫好的生菜控净水，摆盘，淋上适量生抽后再滴上几滴香油，白灼生菜就完成了。

白灼生菜 食材：生菜2棵、红椒半个、黄椒半个、酱油1汤匙、橄榄油2汤匙、海盐5茶匙、绵白糖1茶匙、独蒜2头 具体做法是如下：生菜淡盐水中泡10分钟后洗净，红黄椒切成丁，蒜头剁成茸，烧一锅开水。

白灼生菜怎么做好吃 在制作白灼生菜的时候是要用到酱油的，这时候最好是选择用上等的鲜甜生抽比较好，可以最大程度的发挥出白灼生菜的鲜美味道。

6生菜怎么做好吃又简单?

生菜怎么炒好吃又简单 蚝油香菇生菜 原料：生菜500克，蚝油20克，香菇100克，葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐适量。做法：锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。下香菇炒约3分钟。

第八，生菜炒蛋。将生菜叶切碎，和鸡蛋一起炒制，加盐巴提味，简单易做。第九，生菜炖豆腐。将豆腐和生菜一起煮成一锅汤，色香味俱佳。第十，罗宋汤中的生菜。

（1）准备食材如下：生菜500克，色拉油适量，食盐3克 （2）具体做法如下：生菜洗净后用手一片片撕开，锅热油，放入生菜和盐划炒至软即可。蚝油生菜。

备齐食材。生菜洗干净控水。核桃去壳用刀切碎，蒜瓣去皮切碎。锅中加入水烧开，加入生菜焯水1分钟。焯水时加入少许盐和食用油，可以使菜更碧绿。生菜焯水后捞出冲凉水，挤去水份切几刀。

关于生菜怎么做好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。