核桃仁的做法（核桃仁的做法大全简单又好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于核桃仁的做法和核桃仁的做法大全简单又好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享核桃仁的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1焦糖核桃仁的家常做法

核桃仁200克 白砂糖100克 水25克 焦糖核桃的做法 核桃去皮后备用。烤箱180度预热，将去皮的核桃仁放入转笼里。把盖子盖紧。装上转叉。

准备食材。核桃仁放入烤箱上下火140度烤10分钟。芝麻放入锅中炒熟。水，水饴，冰糖放入锅中。慢慢搅拌冰糖融化。烤好的核桃仁和芝麻混合放入烤箱继续保温。中途时不时的翻动一下糖浆。

核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）。

将锅烧热后，倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分。核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉。锅内倒入一小碗水并烧开。根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖。烧至锅里起泡泡，说明糖汁已经烧好了。

最好以两分钟为一个阶段，每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况，如果火候不够再接着烤制。大约重复两次后，香喷喷的焦糖核桃仁就出炉了。

2五香核桃仁的做法大全

1、五香粉 1勺 步骤 生核桃用核桃钳取核桃仁，尽量取的完整些，没核桃钳用菜刀也行，我也试过哈哈。

2、五香核桃仁的做法步骤3现在准备泡核桃的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃仁本身也并不好入味，所以盐量多些。

3、核桃加温水 香料 盐 糖 一起浸泡24小时以上。香料不用放很多，根据自己的喜好放就好。我是放了香叶 花椒 丁香 八角 桂皮 橘皮 草果 白芷。

4、锅里加入核桃和以上作料，进行翻炒，翻炒至核桃出香味，核桃壳变色。炒好后放进煮锅，中火煮一个小时，为了防止水扑出，用饭匙撑着锅盖。一个小时后香香的五香核桃仁出锅了，这一步是为了让核桃更入味。

5、核桃十几个，洗净备用。准备如下食材，盐，小葱，八角，香叶，生姜，小米椒，花椒备用。锅里加入核桃和以上作料，加适量水进行煮制。

6、五香核桃的做法步骤 步骤 1 核桃洗净控水，然后夹出裂口，最好能掉一小块皮，这样核桃仁容易入味。但别夹太碎。步骤 2 所有夹好的核桃用凉水再洗一下，去掉碎皮。

3核桃仁怎样做好吃

1、第一步把核桃仁浸泡水中。然后把核桃仁去皮。锅里放入核桃仁、盐、小苏打粉和水，大火烧开煮5分钟捞出。锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀。锅中放入适量的白糖。中火熬制粘稠挂上糖浆。

2、核桃仁洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热。待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。

3、汤碗内放入冰糖、蜂蜜，加水150毫升化开，再加鸡蛋清搅拌均匀；炒锅置中火，下水200毫升烧开，放入搅拌好的鸡蛋清糖水，再开后搅匀，撇去浮沫；核桃去壳，核桃仁下锅烧开，加入古井贡酒，盛入碗内即成。

4、醉酒核桃肉 ⑴原材料：核桃仁250克，蛋清25克，纯粮酒50克，老冰糖150克，纯蜂蜜25克。

4核桃仁的吃法及做法大全

第一步把核桃仁浸泡水中。然后把核桃仁去皮。锅里放入核桃仁、盐、小苏打粉和水，大火烧开煮5分钟捞出。锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀。锅中放入适量的白糖。中火熬制粘稠挂上糖浆。

将烤箱在140°预热5分钟，放入晒干的核桃仁烤制10分钟，之后拉开摇晃一下，再烤制20分钟即可。

琥珀核桃 材料：核桃仁、冰糖、水、芝麻。做法：油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥。注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可。

核桃仁的吃法如下：生吃：新鲜核桃去青皮后，用核桃钳钳开外壳，剥出核桃仁。核桃仁撕去表皮后生吃，清甜爽脆。打汁：新鲜核桃仁与芝麻、花生等一起放入豆浆机，打成核桃汁。核桃汁清甜可口，营养丰富。

关于核桃仁的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。