莴苣叶子如何做好吃（莴苣叶怎么吃好）

大家好，今天来为大家解答关于莴苣叶子如何做好吃这个问题的知识，还有对于莴苣叶怎么吃好也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1莴苣叶子怎样做

凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切割成小段，随后用开水抄一下摆盘，随后往抄好的莴笋叶上倒上生抽，醋，白砂糖，鸡精，在倒上点芝麻油搅拌均匀就可以吃完。莴笋叶汤。把小麦面粉放水调成小麦面粉水预留。

莴笋叶下锅焯水。捞起后切小段。锅放油烧热，将鸡蛋下锅划散。倒入莴笋叶。加盐炒匀即可。宝宝莴笋叶的做法：清蒸莴笋叶 材料： 莴笋叶400g、香油适量、盐适量、蒜蓉适量。

【制作过程】 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下；鲜西红柿去皮，切块；青蒜切末。

凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水焯一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。

莴笋上面的叶子摘下来 洗净切段 干辣椒和蒜苔切段。

2莴苣叶子怎么吃

1、凉拌莴苣叶 平时我们在吃莴苣的时候总是习惯于把叶子摘掉，直接吃莴苣的根部。但是莴苣叶浪费了多可惜啊，我们可以将莴苣叶好好利用起来，做成一道凉拌菜也是很好的选择。

2、莴笋叶我们可以炒着吃，生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。还是麻辣烫的好配料。第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽。第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等，吃着很美味。

3、推荐一道【凉拌莴笋叶】，开胃小菜，非常好吃。所需食材：莴笋叶300克，小米辣1-2个，蒜瓣3个，食盐2克，白糖2克，生抽2克，米醋5克，食用油15克。

4、把莴苣用水泡的目的是让它充分的吸水，炒的时候会更脆。因为是炝炒，汁一定要事先调好。莴笋叶炒鸡蛋 原料：莴笋叶、鸡蛋、食用油、大蒜、蚝油、盐。

5、莴笋上面的叶子摘下来 洗净切段 干辣椒和蒜苔切段。

3莴苣叶做法

1、莴笋叶下锅焯水。捞起后切小段。锅放油烧热，将鸡蛋下锅划散。倒入莴笋叶。加盐炒匀即可。宝宝莴笋叶的做法：清蒸莴笋叶 材料： 莴笋叶400g、香油适量、盐适量、蒜蓉适量。

2、莴笋叶1把，蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油 做法 莴笋叶子洗净，切成大段。姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。

3、莴苣叶子的做法大全 凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切割成小段，随后用开水抄一下摆盘，随后往抄好的莴笋叶上倒上生抽，醋，白砂糖，鸡精，在倒上点芝麻油搅拌均匀就可以吃完。莴笋叶汤。

4莴苣的叶子怎么吃

1、凉拌莴苣叶 平时我们在吃莴苣的时候总是习惯于把叶子摘掉，直接吃莴苣的根部。但是莴苣叶浪费了多可惜啊，我们可以将莴苣叶好好利用起来，做成一道凉拌菜也是很好的选择。

2、准备工作：将猪头肉煮或蒸十五分钟，取出洗干净切片备用，莴笋切片，莴笋叶子洗好切碎。将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明；加入剁椒炒香；倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟；加入切好的莴笋叶子一起炒匀即可。

3、莴笋叶我们可以炒着吃，生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。还是麻辣烫的好配料。第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽。第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等，吃着很美味。

4、新鲜的莴笋，把上面嫩的叶子摘下来备用，老的叶子就舍弃。洗净，切成小段，沥水。热锅冷油，放入提前准备的姜蒜辣椒段，不喜欢吃辣的可不放。煸炒出香味，然后开大火准备放莴笋叶。加入莴笋叶翻炒。

5莴苣叶怎么做好吃

1、【做法】豆腐洗净切小块；胡萝卜洗净，放入开水内烫熟，取出 切成小丁；水发冬菇洗净，切小丁；莴笋叶洗净后切碎。

2、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水焯一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。

3、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生。沥干水分切碎。豆干洗净，入沸水锅中焯烫断生，捞出沥干水分，切小丁。莴笋叶和豆干混合，放适量白胡椒粉、麻油、酱油拌匀即可。

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