红玉米的功效与作用（红玉米的功效与作用及食用方法）

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1玉米营养价值和功效作用分别是什么?

(1) 促进消化：玉米中含有丰富的膳食纤维，这对于肠胃道的健康十分重要。膳食纤维可以增加粪便体积，有助于润滑和维护肠道的正常运作。

减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。降血压降血脂。

功效作用 (1) 保护心脏：玉米富含单不饱和脂肪酸，能够改善胆固醇水平并有助于保持心脏健康。(2) 抗癌预防：玉米中所含的抗氧化物质足以为人体提供保护，它们可以为身体提供抵御癌症的保护。

抗衰老。玉米中含有维生素A，维生素E，谷氨酸。通过食用玉米，可以延缓皮肤的老化，使体细胞长期活性化。对皮肤的老化和身体的老化都有很好的延迟作用。补脑、促进发育。

玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米具有增加人体记忆力、抗衰老的功效。

含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

2灯笼红玉米营养价值

其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。红玉米只是红色素比较多，营养价值差不多。

紫玉米和红玉米中多了花青素，所以抗氧化、防衰老的功效稍好一些。黄玉米 黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处。白玉米 白色玉米保健功效相对差点，但它又不容易变质的优点。

保护心脏血管玉米中富含咖啡酸、芦丁和类黄酮等化合物，这些成分可以帮助降低血压、胆固醇和甘油三酯的水平，从而减少心脑血管疾病的风险。另外，玉米中还含有钾、镁等矿物质，这些矿物质也可以发挥保护心脏的作用。

玉米的营养价值：玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

碳水化合物：玉米是一种碳水化合物丰富的粮食，约占玉米重量的70%，提供机体所需的能量，是日常饮食中主要的能量来源之一。

3红玉米的功效与作用

其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。红玉米只是红色素比较多，营养价值差不多。

功效作用玉米还有着一些非常好的功效作用，下面将详细介绍几个：(1) 促进消化：玉米中含有丰富的膳食纤维，这对于肠胃道的健康十分重要。膳食纤维可以增加粪便体积，有助于润滑和维护肠道的正常运作。

玉米的功效与作用 减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。降血压降血脂。

4有人说红色玉米能治病,是真的吗?

1、红玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。

2、红玉米能防癌抗癌 红玉米中含有大量的植物纤维素，这些物质进入人体以后能加快肠胃蠕动，能让人体内积存的毒素排出，也能降低致癌物质亚硝酸胺的生成机率，能预防细胞癌变，从而也就起到了预防癌症的重要作用。

3、因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。

4、有点舍本逐末，一方面，因为脾胃功能弱，气血生化才会有问题，因为“脾胃是后 天之本，是气血生化之源”。另一方面，你吃进去的那些红色的东西，有些不仅不能改善贫血，还会加重脾胃负担。

5、帮助减轻压力：玉米中含有丰富的镁元素，可以帮助身体维持平衡，缓解焦虑和抑郁的情绪。综上所述，玉米具有多种功效与作用。除了上述举例，玉米还可在科学依据下被用于防治其他疾病，例如支气管炎、关节炎和贫血等。

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