荸荠煮水要去皮吗（荸荠用焯水吗）

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1荸荠煮水是去皮还是不去皮

1、因为荸荠生长在土里，所以荸荠的表皮上经常带有泥沙，另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫，所以荸荠煮水最好还是去皮。

2、煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生长在泥土中，表皮皮上有很多细菌和寄生虫。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果。

3、建议去皮煮。荸荠的果皮中也含有十分丰富的营养物质，如果连着果皮一起煮的话能为人体补充更多的营养物质，不过不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，味道也不那么清甜。

4、建议荸荠去皮煮。因为荸荠一直生长在土壤里，那么它的皮就会有土，即使你用水小心，或多或少也会有一些，所以为了防止万一，我们最好把它的皮去掉。

5、荸荠去皮煮还是直接煮 建议去皮煮。

2煮马蹄水要不要去皮?

1、要，因为荸荠它是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生。以下是荸荠糖水的做法。

2、煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生长在泥土中，表皮皮上有很多细菌和寄生虫。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果。

3、建议马蹄煮水前去皮。马蹄生长在浅水田或者沼泽地中，马蹄皮又容易藏污纳垢，马蹄煮水前去皮更卫生，而且不去皮煮的马蹄汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，味道也不那么清甜，因此一般都是去皮了再煮的。

4、荸荠煮水要去皮吗 荸荠煮水时是需要去皮的，因为荸荠是一种生长在泥土中的菜品，它的外皮上有很多细菌和寄生虫，如果不洗净去皮，煮制的水中也会带有大量的细菌，食用以后对身体不利，也起不到应有的保健效果。

5、甘蔗马蹄水马蹄要去皮吗 去皮、不去皮都可以。

6、马蹄煮汤要不要去皮 煮马蹄一般带皮，时间没有定论，喜欢生脆的时间就短些，喜欢温软的时间就长些。一般大火煮开后，小火炖十分钟左右，再焖一小时尤佳。这样看来，实际烧火时间大约在二十分钟内吧。

3荸荠水怎么做呢?

做法：将荸荠洗好捣碎、绞汁与蜂蜜混合，加水煮汤。这样的食用方法对于儿童出现的百日咳或者是咳嗽咳痰的情况有改善的作用，每天服用两次，每次30～50毫升。胡萝卜荸荠水 原料：荸荠100克、胡萝卜50克。

准备食材。马蹄削掉外皮再次洗净。将马蹄加入适量的水放入砂锅中。汤煮沸后加入红枣。再次煮沸后，转小火慢炖。煮至四十分钟左右，这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖。

荸荠的表皮泥土比较多，可以将它放入清水中先浸泡一段时间，随后用刷子刷一刷，再将它放入盐水中浸泡，再用清水清洗一番就可以了。等荸荠清洗好了之后，将荸荠放入锅中，还要加入适量的清水。

荸荠和甘蔗煮水的做法 准备好去皮甘蔗一段，荸荠去掉上面的小芽，洗干净待用。将甘蔗用到劈成小长条，长短根据自家容器调整。将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里，大火煮开后转小火煮约20分钟。

把荸荠洗干净，切半。放烧开的水中，用文火慢慢熬半个小时即可。荸荠具有清热化痰、开胃消食和生津润燥的功效，荸荠和雪梨配成“雪羹汤”可以清热去痰，治疗大便干硬。煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。

4煮荸荠需多长时间?是带皮煮吗?

煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生长在泥土中，表皮皮上有很多细菌和寄生虫。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果。

视情况而定。带皮煮的时间没有定论，具体看个人口味，若是喜欢清脆的口感，建议水开后煮8-10分钟即可，若是喜欢软糯的口感，煮25-30分钟即可，另外，用高压锅煮荸荠的时间会有所缩短，通常在5-8分钟左右。视情况而定。

荸荠煮多久才算熟 荸荠煮多长时间与火候和水量等因素有关，一般来讲，都花不了多长时间。煮熟吃，约10-20分钟就可以了，大火10分钟就可以了。用高压锅大约五分钟就够了。

5荸荠怎么去皮,荸荠去皮妙招

1、荸荠怎么去皮 荸荠去皮妙招 将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。

2、比较省事的荸荠去皮方法：直接去皮、用去皮器、煮熟去皮、用碱溶液去皮。

3、荸荠快速去皮三种方法有：泡盐水去皮、晾晒法去皮、蒸馏法去皮。泡盐水去皮：将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。

4、荸荠怎么去皮 方法一：荸荠不但去皮麻烦，而且外表还沾满泥土。处理荸荠时，可用比较有摩擦性且会透水的袋子，将荸荠装入之后，放到水中用力搓洗，这样荸荠就很容易清洗干净，然后再用小刀刮荸荠的外皮，就能够轻松地去皮了。

5、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。

6荸荠煮水要去皮吗?荸荠煮水需要去皮吗?

煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生长在泥土中，表皮皮上有很多细菌和寄生虫。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果。

荸荠煮水时是需要去皮的，因为荸荠是一种生长在泥土中的菜品，它的外皮上有很多细菌和寄生虫，如果不洗净去皮，煮制的水中也会带有大量的细菌，食用以后对身体不利，也起不到应有的保健效果。

荸荠煮水是需要去皮的。因为荸荠生长在土里，所以荸荠的表皮上经常带有泥沙，另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫，所以荸荠煮水最好还是去皮。

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