吃牛甘果的禁忌与副作用（牛甘果有什么药用价值）

大家好，今天来为大家解答关于吃牛甘果的禁忌与副作用这个问题的知识，还有对于牛甘果有什么药用价值也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1牛甘果有何作用?

1、油甘子果实中，维生素C含量高，且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性；所含类似SOD活性物质，具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中较为罕见。油甘果又称牛甘果、余甘果。

2、止血抑菌：余甘果中含有鞣质成分，鞣质具有收敛性，内服可以用于治疗胃肠道出血，溃疡和水洩等症，外敷可以治疗创伤，减少创伤部位细菌的感染，还能凝固微生物体内的塬生质，抑菌和抗病毒的作用，所以余甘果有止血抑菌的功效。

3、消炎杀菌 牛甘子含有多种天然的抗菌消炎成分，对人体内的葡萄球菌、伤寒杆菌以及大肠杆菌、金黄色链球菌等致病菌都有明显的消除作用，还能减少肠炎、痢疾以及气管炎等常见疾病的发生。

2油甘不能和什么一起吃

余甘子不能和黄瓜搭配在一起吃，因为黄瓜里面含有维生素c分解酶，而余甘子里面又含有非常丰富的维生素，两种食物搭配在一起吃，就会让营养价值变低。

余甘果和大蒜不能同食，因为余甘果和大蒜中含有的微量成分之间会产生一些化学反应，生成一些对人体健康不利的物质，会引发人类身体不适，而且会让人们的身体免疫力下降。

油甘子不宜和虾一起食用，因为油甘子含有丰富的维生素C，它会破坏虾中含有的多种营养成分，会让虾的营养成分大量流失。要把握吃油甘子的时间，饭后最好不要吃油甘子，会影响身体对油甘子营养价值的吸收。

应该可以，因为油柑与黑加仑葡萄不存在相克的情况。油柑作为一种药食两用水果，油柑果实含维生素C、F，又富含单宁、醣类及有机酸类，吃之具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。

3牛甘果酒的危害

1、牛甘果酒的危害如下：对人类的脾胃有一定的刺激性。过多食用会引发消化道溃疡。

2、降脂减肥：饮用油甘酒，不仅能抑制人体内脂肪的积累，还能加速人体内的燃烧，促进人体内多余脂肪的代谢。

3、余甘果是一种维生素C含量极其丰富的食物，可以调节人体的免疫功能，增强吞噬细胞和t细胞的能力，有增强人体对于病毒的识别和抵抗的能力；同时喝一些余甘果酒，可以增强人体的血液循环，有抵御疾病的作用。

4、首先把牛甘果清理一下，用清水浸泡一下，如下图所示。然后把洗干净的牛甘果铺在纸上，让它自然晾晒干，如下图。然后再把甘草片也浸泡一下，清洗干净，沥干水分备用。

5、一种是贩卖的，通常自制的牛甘果酒由于没有添加任何的食品添加剂，因此保质期相对来说也比较短，保质期在3个月左右；而市场上贩卖的牛甘果酒，因为添加了一些食品防腐剂，所以保质期也会比较长，一般在1-2年左右。

6、牛甘果酒 材料：牛甘果、白酒。做法：把牛甘果用盐水洗净。然后把它的水分沥干。之后把牛甘果放进酒罐里。最后兑上一定比例的白酒，密封保持一个月左右即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。