紫薯山药糕的做法大全（紫薯山药糕的家常做法）

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1山药健脾养胃,怎么做软糯香甜的山药紫薯糕呢?

准备食材 我们需要准备好紫薯、山药、糯米粉、白糖、植物油、核桃、葡萄干、芝麻等食材。其中，紫薯和山药需要切成小块。煮紫薯和山药 将切好的紫薯和山药放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出，放凉备用。

加入开水和成面团。铁棍山药去皮切小块。把紫薯面团，和山药放入蒸锅。大火蒸制25分钟。山药取出压成山药泥。再加入30克白糖拌均匀备用。蒸好的紫薯面团取出稍凉，然后用手掌击打更有粘性。

紫薯山药糕的做法步骤 1 铁棍山药洗净、切段，上锅蒸熟。2 放至温热用勺子或水果削皮器去皮。3 放入保鲜袋，用擀面杖来回擀压成山药泥。4 加入适量白砂糖搅拌均匀。

山药蒸糕软糯健脾助消化 南瓜山药蒸糕 食材：山药100g、南瓜20g、鸡蛋一个 制作： 南瓜蒸熟捣成泥。 南瓜泥+山药去皮切块+蛋液搅打5分钟。 搅至细腻有气泡的糊状，倒入模具盖保鲜膜(扎孔)上汽蒸20分钟焖3分钟。

主料：紫薯240克、山药230克、核桃油15克。辅料：糖少量。做法：（1）准备食材。（2）食材清洗干净对半切开。（3）放入蒸烤箱。（4）100度蒸12分钟。（5）取出，先取掉紫薯皮。（6）山药中加入糖。

今日给大家分享的是紫薯山药蒸糕，软软糯糯，无需鸡蛋，可以作为小月龄宝宝入门级的手指食物，锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。

2山药糕最简单的家庭做法

1、山药糕最简单的家庭做法如下：主料：紫薯200克、山药150克 辅料：糖粉20克 紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。

2、取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平，加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。表面撒少许糖桂花即可。山药糕怎么做好吃：枣泥山药糕 材料 ：山药、红枣，糯米粉，白糖。

3、准备食材：山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。取出蒸熟的山药并捏成泥，然后将山药泥揉成一个个小剂子。

4、铁棍山药趁热碾碎，放凉备用。将面粉、酵母粉、糖混入山药泥，和成柔软的面团。揉面板刷油，把一份面擀开，放入模具，撒一层红蜜豆 再擀开一个面皮，盖在红蜜豆上面，撒一层葡萄干。

5、山药糕做法如下：主料：山药 配料：白砂糖、糯米粉 山药去皮切片，蒸熟。压成泥，加入白糖搅拌。糯米粉放入平底锅中小火炒熟，先放部分山药泥中揉捏，再一点一点加粉，直至成团。再用工具压成型。

3紫薯山药蒸糕

1、上锅蒸熟，紫薯更容易熟，山药可以切小一点，这样可以同时出锅！水开后15分钟～20分钟就好了，可以插筷子来判断有没有蒸熟。能轻松插进去就是好了。

2、【山药紫薯糕】食材：山药，紫薯。辅料：糯米粉，红枣，牛奶，白糖。做法：1， 紫薯切块，山药去皮，在锅里隔水蒸。

3、材料：紫薯4根、山药两小段、炼乳40克。紫薯和山药适量，削皮洗净。山药削皮时带上手套避免粘液接触皮肤会痒，紫薯削皮时也要注意，避免颜色染到衣服上很不好洗。紫薯和山药分别切片，分别装盘。

4紫薯山药蒸糕的做法

做法：1， 紫薯切块，山药去皮，在锅里隔水蒸。2， 蒸的时候，准备一些配料，糯米粉在无水无油的锅里炒到微黄，这样就炒熟了，炒熟的糯米粉可以直接撒在模具和案板上，这样脱模的时候就不要担心吃到生的糯米粉了。

紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。每次取山药泥25克、紫薯泥25克团成团，取模具按压成型。最后将山药糕装盘，即可制作完成。

难度 紫薯和山药去皮切块。 将切成块的紫薯山药放入蒸锅蒸20分钟。 将蒸熟的紫薯跟山药跟鸡蛋放入料理机搅打成泥。 容器底部跟四周刷上油，倒入混合好的泥，用勺子将表面抹平。

糖 20g 橄榄油 少量 紫薯山药糕的做法步骤 步骤 1 space 准备铁棍山药一根，紫薯3个，扒了衣服的紫薯顺便称了一下，扒了衣服的紫薯还剩300g，山药290g，多点少点都没关系。

食材：糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克 紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。去皮的山药压成山药泥。

紫薯、山药、炼奶、心形模具。做法：紫薯、山药蒸烂压成泥。山药泥混入蒸紫薯的紫水分别拌入炼奶混合均匀。然后用模具压好。最后完成四叶草形状摆盘。糖桂花紫薯山药糕 材料：铁棍山药、紫薯、糖桂花、炼乳。

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