鱼片粥的材料和做法步骤（鱼片粥怎样做）

大家好，今天来给大家分享鱼片粥的材料和做法步骤的相关知识，通过是也会对鱼片粥怎样做相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1鱼片粥的做法

1、锅里加适量水，烧开，加入淘洗干净的大米、姜片，煮粥。大火煮沸后转小火煮40分钟左右。在煮粥时，将鲩鱼肉去骨，清洗干净。切成薄片。鱼肉中加入胡椒粉、盐、料酒。加入生粉、蒸鱼豉油、姜丝，拌匀。

2、广东鱼片粥的做法：大米淘洗干净后锅里煲。把鲩鱼骨头剔出来，鱼肉切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，米酒，姜丝，生粉拌匀腌制5分钟。待粥煲至粘稠时把剔出来的鱼骨和鱼片一起加入。

3、粳米洗净。用清水浸泡半小时。山药洗净去皮，切滚刀块。将浸泡好的粳米放入汤锅，加入适量清水，大火煮开。煮开后放入山药块。再次煮开，转小火煮半小时。将鱼洗净后，从鱼尾部下刀，片下鱼肉。

4、砂锅鱼片粥的食材准备 我们需要准备珍珠米，鱼片，生菜，油，盐，生粉，姜片，鱼片可以用草鱼来切成鱼片，或者用乌鱼也可以，乌鱼的肉弹性会更好，然后可以把姜片切丝，把生菜稍微洗一下准备好。

5、做法：鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片，鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。

2广东鱼片粥的做法

1、鱼洗净，刮鳞，掏去内脏，剥皮并除去骨刺。将鱼肉切成1厘米厚的薄片，用料酒腌制备用。大米洗净，加水2500克熬粥。粥煮开时将肉馅、葱花、精盐及水淀粉调好，用手挤成小肉丸放入粥锅内汆熟捞出。

2、锅里加适量水，烧开，加入淘洗干净的大米、姜片，煮粥。大火煮沸后转小火煮40分钟左右。在煮粥时，将鲩鱼肉去骨，清洗干净。切成薄片。鱼肉中加入胡椒粉、盐、料酒。加入生粉、蒸鱼豉油、姜丝，拌匀。

3、用砂锅发火煮来白粥，待白粥煮好，放入鱼片和姜丝。把火力调成中小火，不要翻动鱼片，煮五分钟左右后放入葱花和香菜，再煮35分钟起锅。慢慢倒入碗里，小心弄断鱼片。鱼片粥完成，也可以根据自己的口味调整。

4、好吃又营养的生滚鱼片粥的做法 准备材料：我家砂锅大概是6L的，这个材料正好适合2-3人食用。

5、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开，鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。

3鱼片粥怎么做

1、生鱼洗净，把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油，把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。

2、锅里加适量水，烧开，加入淘洗干净的大米、姜片，煮粥。大火煮沸后转小火煮40分钟左右。在煮粥时，将鲩鱼肉去骨，清洗干净。切成薄片。鱼肉中加入胡椒粉、盐、料酒。加入生粉、蒸鱼豉油、姜丝，拌匀。

3、步骤一：先把大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键，先把米煮得软一些，然后再准备鱼肉粥需要的配菜。

4、大火烧开。将泡好的米放入砂锅中，转小火煮30分钟。在盛放鱼肉的容器中加入姜丝、白胡椒和料酒，腌制10分钟左右。将腌制好的鱼片放入粥锅中，用勺子快速搅拌。加入盐调味。加入葱花，搅拌均匀，关火。

4鱼片粥怎么做好吃又简单

1、锅里加适量水，烧开，加入淘洗干净的大米、姜片，煮粥。大火煮沸后转小火煮40分钟左右。在煮粥时，将鲩鱼肉去骨，清洗干净。切成薄片。鱼肉中加入胡椒粉、盐、料酒。加入生粉、蒸鱼豉油、姜丝，拌匀。

2、步骤一：先把大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键，先把米煮得软一些，然后再准备鱼肉粥需要的配菜。

3、将大米洗净，浸泡30分钟。在砂锅中加入1200ML的水，大火烧开。将泡好的米放入砂锅中，转小火煮30分钟。在盛放鱼肉的容器中加入姜丝、白胡椒和料酒，腌制10分钟左右。

4、鱼片粥的好吃做法四 鱼片粥的材料 大米：小米 3：1，山药半根，小平菇一些，三文鱼1盒，豌豆苗一些，盐、糖、香油、鸡精适量 鱼片粥的做法 食材都非常简单，清水冲洗一下就可以。

5、以鱼片粥为例。主料：青菜50克、草鱼300克、大米200克。辅料：姜丝5克、香菜10克、盐3克、香油5克。姜丝备用，青菜切段，香菜切末。草鱼切片。倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。

6、准备材料：我家砂锅大概是6L的，这个材料正好适合2-3人食用。

5香菇鱼片粥的制作方法

1、食材：大米150克、鱼肉100克、香菇4朵、芹菜50克、姜2克、食盐适量、胡椒粉适量。大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥。鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会。香菇洗净去蒂，切成片。

2、准备材料，大米糯米洗净备用。比例一般为大米4，糯米1左右 放糯米是因为可以让粥更稠。鱼片和青豆洗干净。备用。香菇泡开，我用的干香菇，泡开切片切丝都可以。备用。

3、做法 1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。2）大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。

4、香菇鱼片粥 做法：大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切碎 鱼肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻 大米入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。

5、白糖、植物油各适量。做法 将南瓜泥、面粉、白糖和牛奶搅拌均匀后，制成南瓜饼胚。平底锅至火上，放入适量植物油烧热。放入南瓜饼胚两面煎熟即可。

6鱼片粥怎么做给宝宝吃?

做法：只取鲤鱼肚子上的肉(刺少)，去内黑膜，加少许盐去腥(一定要少少的，不能吃出咸味)煮熟。大米泡好，煮粥。鱼肉熟了后弄碎，去刺。加蔬菜粉(可以放蔬菜，我家没有了)。

鱼片粥当然是可以给宝宝吃啦，很常见的一种宝宝辅食粥，下面来看看正确的鱼肉粥是如何做出来的吧！准备好制作鱼粥的食材，鲈鱼、娃娃菜、大米等。

步骤七：煮好之后加入盐，少量白糖提鲜，适量白胡椒粉和五香粉，然后撒上葱花，就可以盛出来了。

花生鱼片粥的做法步骤 准备食材：花生10g，鳕鱼30g，大米20g，胡萝卜10g。PS：如果买不到鳕鱼，也可以选择肉质比较嫩，刺比较少的鱼来代替哈！锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。

关于鱼片粥的材料和做法步骤和鱼片粥怎样做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。