油葵芽苗菜种植技术（油葵芽苗菜的功效与作用）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于油葵芽苗菜种植技术和油葵芽苗菜的功效与作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享油葵芽苗菜种植技术相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1普通油葵可以种植芽苗菜吗?

1、应该可以种芽苗菜的，要种牙苗菜可以到专业的种子公司购买就行，什么样的都有。

2、通常芽苗菜能够在出芽1周的样子，大概芽苗菜长到8-10厘米左右就可以采收食用了。

3、要油葵芽苗菜长得整齐，得合理施肥，氮肥、磷肥、钾肥都不予缺。油葵，即为“油用向日葵”的简称。是菊科向日葵属植物。是一年生高大草本。茎直立，高1至3米，粗壮，被白色粗硬毛，不分枝或有时上部分枝。

4、芽苗菜可以室内种植吗 芽苗菜可以进行室内种植，首先要准备新鲜健康的种子，如果是陈年的种子会导致发芽率降低。种植芽苗菜的种子一定要从正规经营种子的农资店购买。一些豆类的种子可以从超市进行购买。

5、爽舌尖活体芽苗菜可生产空心菜、豌豆苗、萝卜苗、绿豆苗、黑豆苗、香椿苗、油葵苗、松柳苗、花生芽、黄豆芽、蚕豆苗等80多个品种，让百姓的餐桌更加营养化、多样化，满足各种人群的需要，因此也受到广大人群的追捧。

2豌豆芽苗菜怎么吃

豌豆苗去粗杆，洗净 锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香 放下豆苗快炒 放1调羹料酒，一点盐，鸡精，即可 烹饪技巧 豌豆苗非常嫩，只炒几分钟就可以了。不用盖锅盖。

拌凉菜麻豌豆苗 原材料：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽酱油1汤勺、白醋3汤勺、盐1汤匙、糖1/2汤匙、蒜头几瓣、芝麻油1汤匙、油辣子1汤勺、芝麻少量。笨鸡蛋分蛋白质鸡蛋黄，各自摊成鸡蛋饼。随后切条预留。

能拌着吃，要先用开水烫一下，然后根据自己的喜好，加调料拌好即可。

既可以拌料生食，凉拌、涮火锅，也可以炒肉丝、做馅包饺子等，视芽苗菜品种情况分别烹制，均别具风味。但芽苗菜因 质地脆嫩，故各种烹制都应尽量缩短加热时间，以保持芽苗菜的色、香、味及营养俱全。

3油葵芽苗菜有毒素吗

豌豆芽苗菜富含胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。有止渴通乳、利尿功效，对糖尿病、心脏病、高血压有食疗作用。花生芽苗菜富含钾、钙、铁、锌等矿物质、氨基酸和微量元素，特别是植物抗毒素白藜芦醇。

例如：油葵芽苗菜富含多种维生素、矿物质和植物活性蛋白，具有显著的抗衰老、抗疲劳和降脂、降压的作用。还有：花生芽苗菜富含钾、钙、铁、锌等矿物质、氨基酸和微量元素，特别是植物抗毒素白藜芦醇。

这种芽苗菜好看好吃，但是有毒！99%的人都不知道！张光成营养师 2017-04-16 · 国家一级公共营养师 松柳苗又叫云松苗、相思菜等，以云松豆种子种植而成，为豆科山黧豆属植物，近年来在我国广泛食用。

4芽苗菜发芽需要什么条件

1、适宜温度为15-25℃左右。在芽苗菜种子中红小豆、绿豆、花生等喜温蔬菜发芽要求较高的温度。豌豆、蚕豆、苜蓿等为耐寒的蔬菜，温度对种子发芽速度及发芽率都有很大的影响。

2、准备种子：首先要选择优质、干燥、干净的种子，同时注意不要使用已经过期的种子。可以选择要种植的芽苗菜的品种，购买相应的包装袋、瓶子或者育苗盘等。

3、一般情况下来说，芽苗菜要正常生长的适宜温度是15～25℃，温度过高或者是过低，它不仅影响到种子的发芽，而且还会影响到芽苗的生长的速度和质量。温度太则产量低，温度高则是胚轴细长品质差。

4、必须具有通风设施，能进行室内自然通风或强制通风，以保持室内空气清新； 应具有自来水、贮水罐或备用水箱等水源装置，以满足芽苗菜对水分的需求。此外，特别是在房室内生产，还必须设定排水系统。

5、但纤维多，质量差，所以种植中建议是前期在较黑暗的条件下生长，采收前1-2天增加光照，使菜苗绿化后就可以销售了。

6、浸种种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满。在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。

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