生滚牛肉粥（生滚牛肉粥图片）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于生滚牛肉粥和生滚牛肉粥图片不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享生滚牛肉粥相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1生滚牛肉粥窍门

②将牛肉洗净切成薄片，用半茶匙苏打粉及适量精盐、白糖、干淀粉、酱油和少许清水调开，拌匀腌牛肉。③高火20分钟后，粥快煮好时放入牛肉片搅散，高火5分钟，再滚起。

牛肉切片后先用清水冲洗干净，然后用盐、料酒、生姜、葱、生粉、麻油腌制15分钟以上。

做法：备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。将大米和_米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

生滚牛肉粥怎么去腥2 生滚牛肉粥的做法步骤 锅里先淘米，加适量水煮粥。牛肉切片，加淀粉，盐油，酱油腌制好。菠菜洗净焯一下水，捞出沥干。用手挤出多余水分，切碎，姜和香菜也切碎备用。

米浆裹挟着牛肉，肉质很鲜嫩弹牙。粥的吃法我就不一一列举了，根据自己喜好吧。

生滚滑蛋牛肉粥 主料：牛肉 鸡蛋 辅料：芝麻油，盐，蚝油，白胡椒粉，粥米，江米，香葱，生姜，生抽，玉米，瑶柱。步骤准备所有食材。将牛肉切片，葱切小粒，姜切丝。

2牛肉粥怎么煮

1、做法：备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。将大米和_米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

2、选择牛肉：选用新鲜的、质地嫩滑的牛肉。一般来说，牛肉的里脊部分是最适合用来煮粥的。 腌制牛肉：将牛肉切成薄片或细条，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许淀粉，搅拌均匀后腌制15-30分钟。

3、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用。牛肉切丁。然后再剁成肉末。肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用。大米入锅熬煮至绵稠。粥煮好后，把肉末加入并拌匀。再把葱花加入拌匀即可。

4、牛肉粥简单做法1 大米洗净入锅加水煮开后中火煲粥。胡萝卜切小粒备用。胡萝卜一起入锅中粥一起煲。牛肉切薄片后剁成沫。煮至粥浓稠后加入牛肉沫。牛肉煮熟后加少许盐调味即可。成品。

3窝蛋生滚牛肉粥怎么做

1、牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油，拌匀腌制10分钟。大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。加入适量的盐，搅拌后加入菜芯叶。待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

2、： 倒入腌制好的牛肉，2：将牛肉迅速打散（这样的牛肉煮出来一点都不老），3：再倒入蛋黄+胡椒粉+盐，4：撒入葱花打散蛋黄搅拌均匀一锅窝蛋牛肉粥就做好啦。

3、生滚窝蛋牛肉粥窍门2 生滚牛肉窝蛋粥的做法 在牛肉片中加入姜丝、蚝油、料酒、盐、糖和淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。100g大米淘洗干净，浸泡半小时以上，沥干备用。

4、广东生滚牛肉粥的做法窍门3 生滚牛肉窝蛋粥的做法 在牛肉片中加入姜丝、蚝油、料酒、盐、糖和淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。100g大米淘洗干净，浸泡半小时以上，沥干备用。

5、做法：备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。将大米和_米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

4顺德生滚牛肉粥

生滚牛肉粥窍门1 主料：大米粥1大碗、牛肉100克、鸡蛋1个。辅料：食用油1茶匙、盐1小勺、酱油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小葱1根。

牛肉切片加一勺蚝油、一勺盐、姜丝搅拌均匀，加两勺淀粉水抓匀，最后加入香油锁住水分大米淘洗干净滴入几滴香油搅拌均匀(防止大米粘锅)，一次性加足清水加盖盖煮至沸腾。

②将牛肉洗净切成薄片，用半茶匙苏打粉及适量精盐、白糖、干淀粉、酱油和少许清水调开，拌匀腌牛肉。③高火20分钟后，粥快煮好时放入牛肉片搅散，高火5分钟，再滚起。

简单的说就是以提前熬制的白粥为粥底、搭配店家提供的不同肉料、最后再佐以调味的粥，就是生滚粥了。

米浆裹挟着牛肉，肉质很鲜嫩弹牙。粥的吃法我就不一一列举了，根据自己喜好吧。

5生滚牛肉粥怎么去腥

牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油，拌匀腌制10分钟。大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。加入适量的盐，搅拌后加入菜芯叶。待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

生滚牛肉粥：大米、牛肉、小油菜、盐、鸡精、花生油、米酒、生粉、糖、黑胡椒、香油各适量。

顺德生滚牛肉粥3 大米泡30-60分钟左右，砂锅中烧开水，放入泡好的大米。大火烧开，转小火。全程小火，一次性加足水，熬制半个小时左右。

食材：大米、牛肉、姜丝做法：牛肉切片加一勺蚝油、一勺盐、姜丝搅拌均匀，加两勺淀粉水抓匀，最后加入香油锁住水分大米淘洗干净滴入几滴香油搅拌均匀（防止大米粘锅），一次性加足清水加盖盖煮至沸腾。

牛肉粥做法家常3 鲜生滚牛肉粥的做法步骤 准备食材。淘米。水锅煮开，撒入大米，中小火熬粥。牛肉切大片，调入盐、橄榄油、淀粉、胡椒粉、姜粉、鸡精等。拌匀腌制。

6生滚吊龙牛肉粥

生滚吊龙牛肉粥3 生滚牛肉皮蛋生菜粥的做法 大米、燕麦，洗净加水、醋、食油、盐一起煮，不断用大汤勺搅拌以免粘底。

生滚牛肉粥窍门1 主料：大米粥1大碗、牛肉100克、鸡蛋1个。辅料：食用油1茶匙、盐1小勺、酱油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小葱1根。

锅里先淘米，加适量水煮粥。牛肉切片，加淀粉，盐油，酱油腌制好。菠菜洗净焯一下水，捞出沥干。用手挤出多余水分，切碎，姜和香菜也切碎备用。粥米煮到8分熟后，倒入牛肉，姜丝煮8分钟左右。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。