木瓜条如何腌（木瓜条怎么腌制）

大家好，今天来为大家解答关于木瓜条如何腌这个问题的知识，还有对于木瓜条怎么腌制也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1干木瓜条怎么腌制好吃

将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。准备好姜，蒜，小红椒。洗净，切碎。将冰糖碾碎。将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。

将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

若要腌制的木瓜，不要挑熟透的，身上刚刚有点黄的最佳，太熟的木瓜腌出来口感不好。把木瓜对半切开，削皮，掏籽，洗净待用。用擦丝板把木瓜擦成木瓜丝，然后撒上适量的盐和干辣椒面拌匀就可以入罐了。

干木瓜丝怎么腌制 步骤一：准备食材：干木瓜丝适量、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、小红椒15克、生抽5匙、芝麻油2匙、酱油1匙、盐适量。

首先把木瓜条倒入大盆内，烧一壶开水浸泡，待木瓜条自然吸入水份并且全部发开，用筛子漏去多余的水分并捞出。（注：制作整个过程中忌生水进入，所有制作餐具包括在内）。控干水份后的木瓜条放入一小包冰糖。

2怎么腌制木瓜条?

将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

腌制木瓜：将切好的木瓜条放入大碗中，撒上适量的盐，用手将盐均匀地涂抹在木瓜条上，腌制约30分钟。腌制的过程中，木瓜会出水，将水分倒掉。

把准备好的新鲜木瓜去掉外皮，再去掉瓜瓤，切成薄片，再把它们切成条状以后放在用盆子中。把准备好的食用盐放放到木瓜条中进行腌制，腌制时要用手把木瓜条和盐调匀，腌制十五分钟以后，木瓜条就会出水。

3蒜蓉木瓜条怎么腌制好吃

将木瓜条，生姜，大蒜，小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝；大蒜、小米椒切末；冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀 倒一些烧酒，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！ 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！