毛豆知识介绍和毛豆生长习性（毛豆的生长过程图）

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1毛豆百科

1、不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明该豆已不宜作鲜豆食用了。

2、算是一种东西，毛豆，是新鲜连荚的黄豆，毛豆晒干之后即为黄豆。

3、黄豆和毛豆是一种东西。毛豆其实就是黄豆，毛豆又叫菜用大豆、枝豆，是处于新鲜状态下的黄豆，通常外皮呈绿色，荚面上还着生了很多茸毛。而当毛豆生长老了之后，外皮的颜色就会变成黄色，也就是我们平时所见到的黄豆。

2毛豆种植时间和生长期

（2）中晚熟栽培　夏栽中熟种于4月下旬至5月中旬直播，7至8月收获，采用六月白或六月黄。而秋季晚熟栽培在6至7月直播，9至10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7至8月播种，9至11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。

种植毛豆的时候一般选择在每年的春季和夏季进行，这个时候的气候环境比较适合毛豆的生长，在北方环境温度比较低的地区，春季种植毛豆的时间可以向后推迟一些。

时间：毛豆的生长期为90-120天，种植时间为春季2-3月，3月下旬定植，可在7月采收，中熟品种可在4-5月种，7-8月采收。整地：选择土壤深厚、肥沃、排水良好的土地，头年冬天深翻，种植前施足基肥。

种植毛豆一般可以在4-5月份进行，种植技术一定要到位。毛豆分为早熟种植和中晚熟种植，早熟种植的时间一般是2月下旬至3月上旬育苗，3月下旬定植，6月到7月之间采收嫩荚。

3毛豆是什么季节的

毛豆一般在夏季成熟。其中不同播种时间，成熟时间也不一样。春播在3月底至4月初，6～7月成熟采收；夏播4月底至6月，7～9月成熟采收；秋播7～8月，9～10月成熟采收。

毛豆上市季节大多数的毛豆是在夏季成熟的，也有可能因为不同的播种时间而导致成熟的时间也不一样。

毛豆是夏季和秋季吃的。大多数的毛豆是在夏季成熟的，也有可能因为不同的播种时间而导致成熟的时间也不一样。春播6-7月成熟采收；夏播7-9月成熟采收；秋播9-10月成熟采收。

毛豆是夏季和秋季的蔬菜，在这两个季节会大量上市，具体的时间是在6月到9月之间。通常是在春季初的时候开始种植，夏季就可收获采摘，也是这个时间段陆续上市的，市面上能购买到。

毛豆一般在夏季和秋季大量上市。毛豆一年可以种植两季，分为春播和夏播。春播在3月份栽培，6月下旬就可采收；夏播在在4月-5月中旬栽培，9月-10月下旬收获。

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