各种蔬菜的价格（各种蔬菜的价格及营养价值表）

大家好，今天来为大家解答关于各种蔬菜的价格这个问题的知识，还有对于各种蔬菜的价格及营养价值表也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

119种蔬菜价格5种领域,具体是哪五种?

1、最适合种在花盆里的19种蔬菜分为是：西红柿、豆角、生菜、辣椒、香菜、萝卜、白菜、小菠菜、豌豆、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、甘蓝、甜菜、芥菜、大蒜、苋菜、苦瓜、秋葵。

2、在所食的蔬菜中，有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等)；茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜)；叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝)；花(如花椰菜、金针菜)；果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌类的子实体等。

3、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

2哪些蔬菜和水果的价格比较高?

1、如果想要让种植大棚利润高的话，可以种植一些反季节的蔬菜和水果比如草莓，葡萄，西红柿，茄子，辣椒，豆角，生菜，芹菜，油菜，火龙果，香菇，蘑菇等等。

2、菜蓟 菜蓟长得像释迦果，吃的是花苞和花朵，菜蓟是欧美国家的一种高档蔬菜，是地中海沿岸国家最喜欢的蔬菜了。而且菜蓟的营养价值是非常高的，比别的蔬菜营养价值高很多，而且对人体消化有一定的帮助的。

3、秋天和冬天最鲜、最少、最贵的时令水果蔬菜，有芒果、榴莲、芦笋。芒果，是漆树科杧果属植物。常绿大乔木，高10至20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。

4、醋栗醋栗又名灯笼果，分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地，生于杂木林或针阔混交林中，采收季节非常短。醋栗不仅可以生食，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。

3新发地今日蔬菜价格表

今日蔬菜批发市场价格，各地不同。比较权威的是北京新发地市场。可上北京新发地市场官网。常见蔬菜有：白菜、甘蓝等。

新发地市场拥有蔬菜、水果和肉类等多种商品，每天约有200多家商户，每天约有200万吨商品进入新发地市场，这些商品来自全国各地，主要有新疆、甘肃、四川、湖南、湖北、河南、山东、安徽、江苏等省份。

北京新发地市场的数据显示，目前，大部分蔬菜价格保持稳定，10月12日的蔬菜加权平均价是42元每公斤，对比国庆节期间的最高价67元下降了7%；其中，圆白菜、胡萝卜、大白菜、菜花等部分蔬菜价格略有回调。

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据相关消息查询所知：截至11月23日北京新发地蔬菜价格的加权平均价是27元一公斤。截至2020年4月份，新发地市场蔬菜的加权平均价是27元一公斤，比上月同期的12元一公斤上涨百分之08。

在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。

4为什么这些年蔬菜价格越来越贵?

蔬菜价格上涨的原因可能有以下几点： 自然灾害：自然灾害如洪水、旱灾等会影响蔬菜的产量和质量，导致供应量减少，从而推高价格。

首先，人口增长和城市化是导致蔬菜价格上涨的主要原因之一。人口的增长导致对食物的需求量不断增加，城市化则使土地的供应变得更加稀缺。这两个因素共同导致了农业生产的成本上升，从而推高了蔬菜的价格。

需求增长：随着人们越来越重视健康饮食和素食主义，蔬菜的需求也在增长，这种需求增长可能导致蔬菜价格上涨，因为供应无法立即跟上需求。

市场需求：市场需求是影响蔬菜价格的最终因素。人们对蔬菜的需求越来越高，特别是对健康蔬菜的需求，使得市场价格水涨船高。综上所述，蔬菜价格上涨的原因是多方面的。

气候变化、自然灾害粮食蔬菜的价格和产量息息相关，粮食产量的多少又受到不可抗力的自然因素影响。我们首先从全球大范围来看，在全球气候变暖的情况下，温度上升的情况下，粮食减产的必然的。

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