赤小豆煲汤做法图解（赤小豆的吃法做法大全）

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1赤小豆可以和什么一起煲?

绿豆、赤小豆和薏米可以一起煮，具有多种功效。以下将从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释：食材清单： 主要食材：绿豆、赤小豆、薏米。 辅助食材：可根据个人口味适量添加红枣、枸杞、桂圆等。

可以与筒子骨一起煲，做成赤小豆骨头汤进行食用，具体做法如下：准备材料：赤小豆 150g、筒子骨 200g、黄芪 5g、莲子 10g、盐 3g。锅中放入适量水，放入骨头烧开。骨头烧开后捞出来冲一下清水，去浮沫。

连藕跟赤小豆能一起煲汤，做法如下：材料80克赤小豆，500克莲藕，1片陈皮，400克猪骨，1300毫升水，少许盐做法赤小豆洗净沥干备用。莲藕去皮洗净，切块。陈皮用水浸软，刮瓤洗净备用。

干红豆用水泡净，鸡肾洗净切花，姜切片，红枣泡透。瓦煲注入清水，加入姜、红豆、鸡腿、红枣，用中火煲40分钟。再加入盐、味精、白糖、调好口味，再煲5分钟即成。

是的，绿豆、赤小豆、百合、芡实和薏米可以一起煲汤。这种汤具有丰富的营养价值和药用功效，包括清热解暑、利湿、健脾祛湿等，对身体有很好的保健作用。

2赤小豆怎么吃

1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发，约十二个小时。泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开。红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

2、将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。

3、先要准备好食材，做赤豆粥可以用赤豆和大米、玉米粒一起煮，既可以利尿消肿，还可以润肠通便。将这些食材都准备好时候，先将赤豆用清水浸泡三个小时。接着，将赤豆放到锅子里面，加入清水煮开，再用中火煮。

4、薏米和赤小豆一起煮成粥喝即可，下面介绍做法：准备材料：赤小豆适量、薏米适量 制作步骤：祛湿的是赤小豆不是红豆，大家不要再傻傻分不清楚了。赤小豆和薏米泡一个晚上。泡好的赤小豆和薏米。

5、将赤小豆先用水浸泡，山药去皮洗净，切成小方丁；大米去沙洗净；在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中煮烂，再放大米煮烂，最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

6、赤小豆洗浄用清水浸3-5小时；陈皮用温水浸软；莲子去壳洗净；锅内放入清水、陈皮煮滚，加入赤小豆煮20分钟；放入鲜莲子煮至赤小豆软稔；最后加入冰糖即可。

3薏米赤小豆汤怎样才叫煮好?

1、步骤一：赤小豆提前泡发。步骤二：放入一个大锅内，加入薏米。步骤三：注入清水。步骤四：大火煲开15分钟，不要盖盖子。步骤五：撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子。步骤六：煮好后，放入适量的冰片糖。

2、取等量的红豆和薏米。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净。在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时。然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

3、焖烧法。薏米红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。省电法。准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。

4、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上（可以缩短烹制时间）。浸泡好的食材倒入锅中。加清水没过食材，水和食材的比例是3：1，喜欢喝汤的可以再多加些水。盖上锅盖接通电源，选择“砂锅粥”模式，开始工作。

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