黑米百合粥的做法和功效（黑米 百合）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于黑米百合粥的做法和功效和黑米 百合不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享黑米百合粥的做法和功效相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1黑米黑麦百合粥的做法,黑米黑麦百合粥怎么做

1、食用方法黑米黑麦百合粥将黑米先浸泡4个小时左右。将百合洗净泡半个小时。砂锅中放入适量的水其量根据自己对粥的稠度要求添加即可。大火烧开后放入泡好洗净的黑米，再用大火烧开后转小火慢慢熬。

2、黑麦小米粥的做法步骤 space 点击查看大图 用料：黑麦50克，小米100克，红枣6枚，桂圆8枚，陈皮半瓣，冰糖少许。space 点击查看大图 红枣洗净切片。space 点击查看大图 桂圆取肉，备用。

3、. 杂粮粥原料：黑麦仁40克红米40克、糯米30克、小麦仁15克、大枣20克、黑米40克 、莲子30克、云豆20克、燕麦仁15克。做法：把所备的原料洗净，莲子去皮、去心。

4、馅料做法：黑米、白糯米提前泡6个小时以上或一晚，象蒸饭一样蒸熟，趁热加入细白糖拌均，拌入白糖后馅料会变稀，可放入冰箱冷藏一下。

5、做法：桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块。黑小米。淘洗干净。黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。

2黑米、红豆、莲子、百合、红枣粥有什么功效

多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。【红枣】红枣具有滋阴补阳，补血之功效，同时降血压、抗过敏、提高免疫力等功效。

黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。莲子心：清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

黑豆与谷类相宜 各种谷类，都适合与黑豆煮粥，不但味道好，还可增加营养价值，是一种科学的食用方法。

3黑米能和百合一起煮吗

1、黑米，黑豆，红豆，花生，百合可以一起煮粥喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。这些原料除了黑米外，还添加豆类、花生、百合等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。

2、可以一起煮饭！粗细粮搭配，营养丰富，粗粮含膳食纤维有利胃肠蠕动促进消化。黑米补肾，小米健脾，百合利肺，大枣桂圆，补气养血，枸杞调补肝肾，肝主目，有利眼睛。加一起，营养丰富全面。

3、黑米、花生、莲子、百合可以煮在一起吃。这样煮着吃起到食物互补作用。而且这些也是我们经常吃的食物，相互之间也没有什么禁忌的。黑米禁忌人群 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。

4、黑米、荞麦米、红小豆、糙米、百合是可以放在一起煮粥吃的。这就是平时我们所说的杂粮粥做成八宝粥一样。在这个的基础上还可以再加入其他的杂粮，比如花生、小米、高粱米等等，既美味又健康。

4莲子百合黑米粥的家常做法

1、莲子黑米八宝粥的做法 1红枣用冷水浸泡20分钟，洗净外皮，与绿豆、桂圆肉、百合、莲子、黑米一起放锅中蒸30分钟，取出备用。2糯米洗净泡4小时；大米洗净泡30分钟；南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

2、准备好食材。加入水泡发（最好泡过夜）。先把莲子、红豆、糯米放高压锅煮，开之后转小火煮五分钟。煮至莲子、红豆绵就可以加入其他。

3、如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。功效：滋阴养肾，养血生血。

4、莲子泡水1小时，小米、糯米泡水半小时；锅中倒入小半锅清水，烧开后，加入莲子、小米、糯米，大火烧开转小火煮1小时；再放入百合煮20分钟，即可出锅。山药莲子黑米粥山药100克，莲子30克，黑米40克，糯米20克。

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