枣花馒头最好看的做法(枣花馒头最好看的做法大全)
大家好,今天来给大家分享枣花馒头最好看的做法的相关知识,通过是也会对枣花馒头最好看的做法大全相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1枣花馒头的做法花样步骤
1、面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像图片这样切。放上一颗红枣,卷起来。
2、材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。揉成无干粉的面粉,用盆扣住饧10分钟。
3、红枣提前用清水泡一会,撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水(冬天用手温的水和面),和成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒发三十分钟。三十分钟后取出面团至案板上,稍微揉几下至表面光滑即可。
2过年,新手做枣花馍,试试这个方法,简单好看寓意吉祥
把8份面片叠起来在一起,用筷子在中间轻按一下,随后把面坚起,用一双筷子用劲夹一下,用左手捏紧顶部,轻轻地转动,使下面的衣摆成螺旋形。
取一个洗好的红枣按压在中心。一个很好看的小枣花就完成啦!1做好全部的小枣花,摆在蒸笼中。1 静置发酵至两倍大 。开中大火,蒸15分钟,关火焖3分钟左右,开盖即可。
把8份面片叠放在一起,用筷子在中间按压一下,然后把面竖起,用一双筷子使劲夹一下,用右手捏住顶端,轻轻旋转,使下边的裙摆成螺旋状。
在北方,过年过节各色面食是少不了的,蒸上些花饽饽、枣馍,寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。枣花馍的种类很多,人们根据不同形状,给枣花馍起了许多有趣的名字,枣山、枣圆、枣卷等等,喜庆吉祥。
3枣馒头的做法花样图片大全图解
将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。
红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个,洗净,去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中,加入5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述 4 用175g温水合成面团。
【做法】:面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像图片这样切。放上一颗红枣,卷起来。
介绍红枣馒头的做法。食材 面粉 半斤 红枣 10个 红糖 适量 酵母 适量 方法/步骤 准备好所有材料:面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。
放上干透的小红枣,轻轻压实。一个枣花馒头需要用八个小红枣,依次摁好。2剩余的面团依次做好,这是做好的枣花馒头生胚。2静置二十分钟进行二次发酵。
好了,枣花馒头最好看的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于枣花馒头最好看的做法大全、枣花馒头最好看的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
2023-08-25 05:00:09
目录 返回
首页