寸冬的功效与作用及食用方法（寸冬的功效与作用及食用方法及禁忌）

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1寸冬怎么吃

麦冬是一种常见的植物，麦冬又叫寸冬、麦门冬等，麦冬可以用来泡水、煲汤，都非常的不错，营养丰富又好喝，麦冬可以搭配百合、老鸭、猪心、排骨等一起来煲汤，可以根据自己的喜好来搭配。

中药剂量：10～15克 寸冬为百合科多年生草本植物，多产于四川 湖北 江浙一带，夏季采挖，反复曝晒，干燥生用。 主要作用 养阴润肺 益胃生津 清心除烦。

用于平时保健，在无病的情况下。可以每次放入5-6克。普通麦冬大约10-15粒。寸冬不到10粒。在患病期间，口干，嗓子疼，口腔溃疡发作时。可以加倍使用。最多可以用至30克。用法是：初次，开水浸泡半小时以上。即可饮用。

别名：麦冬、寸冬、麦门冬。性味归经：性微寒，味甘微苦。

每日1剂，饮汤、食猪肺，亦可佐餐食用。 (5)寸冬贝母粥：寸冬(麦门冬)、贝母各10克，粳米50克，冰糖适量。用粳米、冰糖煮粥，等米开汤未稠时，调入寸冬、贝母粉，改文火稍煮片刻(煮2-3沸)，粥稠即成。每日早、晚温服。

2麦门冬的功效与药用验方

麦冬的功效与作用养阴润肺麦冬这种药材是入肺经的，其味甘质润，有着一定的养阴、润肺、清热的功效，对于久咳不已，咽燥无痰的患者来说，效果甚佳。

治消渴，可与天花粉、乌梅等品同用。与半夏、人参等同用，治胃阴不足之气逆呕吐，如麦门冬汤（《金匮要略》）。与生地、玄参同用，治热邪伤津之便秘，如增液汤（《温病条辨》）。肺阴虚证。

麦门冬的功效 服用麦门冬可以清心除烦 麦门冬能够用于清心除烦，对于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症患者有良效。

功效：清热解毒、润肺滋阴。麦冬的功效与作用有哪些呢2 麦冬 别名：忍凌、不死草、麦门冬、忍冬、阶前草 禁忌人群：风寒咳嗽、感冒、腹泻、胃寒腹痛病人忌用。适宜人群：一般人群均可食用。

麦门冬42g，半夏、甘草各6g，人参9g，粳米3g，大枣4枚。【方歌】麦门冬汤用人参，枣草粳米半夏存，肺痿咳逆因虚火，清养肺胃次方珍。【方解】本方所治虚热肺痿乃肺胃阴虚，气火上逆所致。

麦门冬汤，中医方剂名。为治燥剂，具有清养肺胃，降逆下气之功效。主治：虚热肺痿。咳嗽气喘，咽喉不利，咯痰不爽，或咳唾涎沫，口干咽燥，手足心热，舌红少苔，脉虚数。胃阴不足证。

3寸冬的功效与作用

寸东就是麦冬，具有养阴生津，润肺清心的功效。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。麦冬在栽后第2年或第3年的4月上中旬采收。

益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。清心除烦：适于内热扰心之证。

养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

显著对抗环磷酰胺及钴射线引起的白细胞下降，促进血清中溶血素的形成。麦冬水煎液可提高荷瘤小鼠的白细胞和T细胞。实验证明，麦冬有提高机体耐缺氧能力的作用。

麦冬的功效 性味甘，微苦，微寒。归经归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

不是一个药物，功效上也大同小异.都能滋肺阴，润肺燥，清肺热，又可养胃阴，清胃热，生津止渴.二药性能共用相似，相续为用。

4寸冬什么时间采集?

1、寸冬的别名是麦门冬、沿阶草、杭麦冬、川麦冬、寸冬、阶前草，不死药、书带草等，学名是麦冬。

2、(5)寸冬贝母粥：寸冬(麦门冬)、贝母各10克，粳米50克，冰糖适量。用粳米、冰糖煮粥，等米开汤未稠时，调入寸冬、贝母粉，改文火稍煮片刻(煮2-3沸)，粥稠即成。每日早、晚温服。

3、韭菜的“韭”字也典型的体现出了其外貌特征，也就是其叶子同我们经常所见到的的韭菜叶子非常相似，而其开花之后花瓣呈粉红色，花期4-9月。

4、（5）寸冬贝母粥：寸冬（麦门冬）、贝母各10克，粳米50克，冰糖适量。用粳米、冰糖煮粥，等米开汤未稠时，调入寸冬、贝母粉，改文火稍煮片刻（煮2-3沸），粥稠即成。每日早、晚温服。

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