巴山豆的功效与作用（巴山豆学名）

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1巴山豆有几种

本种栽培历史较久，可分为4个变种。我国长江以南各省及内蒙古、山西、山东、河南、陕西等省区均有分布，各地名称不一，江西统称竹豆；四川、贵州称爬山豆、巴山豆；安徽、江苏、云南称饭豆。

竹豆，又名爬山豆、巴山豆、饭豆。种子长筒形，米黄色或红色，种脐白色，边缘凸出，中间凹入。竹豆主要价值：茎叶柔软，可青饲、青贮或晒制干草，夏播后2个月茎叶比为1∶0.63。

我种植过，它的植株跟红小豆一模一样，完全是一种植物，只是种粒颜色不同，估计营养价值与红小豆差不多。

2巴山豆与红豆的营养价值

叫红豆的植物有两种，一个药用一个食用，如果你说的是平时煮粥用的红豆。那么它主要有两大作用：红豆属于红色食品，长期食用可以益气补血，对于冬天会手脚冰冷，血液循环不好的女性会有比较好的效果。长期食用可排水肿，减肥。

我种植过，它的植株跟红小豆一模一样，完全是一种植物，只是种粒颜色不同，估计营养价值与红小豆差不多。

在这样的背景下，红稗因其独特的口感及营养价值在习水被大量种植，并迅速发展呈一定的规模，最终口耳相传的形成了“习水红稗”这名称。

巴山豆泡好没煮生豆芽了，能吃吗？那当然是可以吃的，而且营养更丰富。

个人认为巴山豆就是赤小豆。赤小豆 (《本经》)【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。

3巴山豆的功效是什么?

1、巴山豆是一种能健脾养胃的健康食材，它含有丰富的皂角甙，肠道有温和刺激作用，能加快肠道蠕动，可提高肠道消化功能，并能促进他对食物的消化与吸收，能起到健脾养胃的功效。

2、巴山豆又叫做爬山豆、竹豆、饭豆、眉豆等别名，各地名称不一。根可入药，叫做爬山豆根，主治感冒发热；湿热痢疾；黄疸；肠风下血；风湿痹痛；水肿；跌打损伤；乳痈，贵州民间药物》：解热，止血。

3、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

4、本种栽培历史较久，可分为4个变种。我国长江以南各省及内蒙古、山西、山东、河南、陕西等省区均有分布，各地名称不一，江西统称竹豆；四川、贵州称爬山豆、巴山豆；安徽、江苏、云南称饭豆。

5、适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用； 小儿不宜多食。（没有巴山豆的资料。

6、个人认为巴山豆就是赤小豆。赤小豆 (《本经》)【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。

4巴山豆的功能和效果

巴山豆是一种能健脾养胃的健康食材，它含有丰富的皂角甙，肠道有温和刺激作用，能加快肠道蠕动，可提高肠道消化功能，并能促进他对食物的消化与吸收，能起到健脾养胃的功效。

赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用； 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

本种栽培历史较久，可分为4个变种。我国长江以南各省及内蒙古、山西、山东、河南、陕西等省区均有分布，各地名称不一，江西统称竹豆；四川、贵州称爬山豆、巴山豆；安徽、江苏、云南称饭豆。

那么它主要有两大作用：红豆属于红色食品，长期食用可以益气补血，对于冬天会手脚冰冷，血液循环不好的女性会有比较好的效果。长期食用可排水肿，减肥。营养非常丰富，煮粥或把豆子煮熟拌着适量蜂蜜食用可以美容，使皮肤光泽红润。

5小米豆,巴山豆的区别

1、个人认为巴山豆就是赤小豆。赤小豆 (《本经》)【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。

2、巴山豆茎叶柔软，可青饲、青贮或晒制干草，夏播后2个月茎叶比为1∶0.63。

3、适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用； 小儿不宜多食。（没有巴山豆的资料。

4、我国长江以南各省及内蒙古、山西、山东、河南、陕西等省区均有分布，各地名称不一，江西统称竹豆；四川、贵州称爬山豆、巴山豆；安徽、江苏、云南称饭豆。不同地方品种的种子颜色、大小也不一。

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