青梅酒的做法与功效（青梅酒的做法与功效与作用）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于青梅酒的做法与功效和青梅酒的做法与功效与作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享青梅酒的做法与功效相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1青梅酒的制作方法是怎样的?

备青梅一份，用细盐水泡洗干净。再平铺开来，晾干表面水分。备干净的玻璃瓶一个，白酒，冰糖。将洗晾好的青梅装入玻璃瓶。再加入白酒。再加入冰糖。最后放置在太阳没晒到地方泡至青梅出味。

下面就是青梅酒的制作方法，从中你就可以知道青梅就是如何制作出来的了~原料：青梅9斤，黄冰糖5斤，白酒9斤 步骤如下：去果蒂，不需要切开，整颗放入玻璃瓶（切开的话泡好后成品酒就不清透了）。

青梅酒的制作方法步骤如下：用料：青梅1kg、冰糖1kg、清酒360ml一瓶。食材很简单：一筐青梅，一瓶清酒，一包冰糖。首先尽量挑选完美无暇的青梅，把坏果、虫咬过的果子、或者磕碰带伤的果子摘出去。

2青梅泡酒方法

第一步：提前订购青梅、酒、冰糖（按照这三个2：2：1的比例决定你买的量）、泡酒罐；酒和冰糖可以多订购一些，因为青梅可能会淘汰一部分。第二步：材料全部到位后，挑选清洗梅子，可以用水泡一两个小时去除涩味儿。

步骤一：洗净的青梅用盐水浸泡2个小时。步骤二：把青梅取出晾干。步骤三：把青梅和冰糖放入容器内。步骤四：加入适量的白酒。步骤五：盖上盖子密封保存2个月。步骤六：制作完成。

青梅洗净晾干，撒入少许盐震一震，去涩味。白糖备用，米酒备用。泡酒容器洗净晾干，按一层梅撒一层白糖的顺序放入梅和白糖，最后灌入米酒至演过青梅即可。放阴凉处，一个星期后，梅脱水收缩。

新鲜青梅1kg 　 冰糖200g～500g（甜味可根据自己的喜好来调节） 白酒8升（度数不要太高，10～20度以内的大曲比较好） 容器（消毒杀菌，可密封的） 做法： 这种可以密封的瓶子最好。

准备好一盆水在里面加入一点点的盐，然后把挑好的青梅倒进去，在盐水里面揉搓，并且要浸泡一个小时以上，因为这样可以很好的去除青梅里面的农药成分，或者是去除一些杂质。

，泡青梅用的白酒，度数应该在38-50度以上。50度以上白酒与梅（1：1）混合后，酒精浓度大大降低，刚好适合女性饮用。度数过低容易坏掉。

3青梅酒的做法和功效有什么?

防老抗衰。用青梅泡酒饮用能刺激唾液腺，促使其分泌腮腺素，而腮腺素这种物质可以可促进全身的新陈代谢，起到延缓衰老，防止皮肤生成皱纹等功效和作用。

备青梅一份，用细盐水泡洗干净。再平铺开来，晾干表面水分。备干净的玻璃瓶一个，白酒，冰糖。将洗晾好的青梅装入玻璃瓶。再加入白酒。再加入冰糖。最后放置在太阳没晒到地方泡至青梅出味。

青梅酒做法为取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡。

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