煮汤圆用冷水还是热水（煮汤圆用冷水还是热水1002无标题）

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1汤圆是冷水煮还是热水煮

1、用热水煮汤圆。具体步骤如下：先把水烧开，然后放下汤圆再降火。不要让水沸腾是明智的。如果水开了，适当加些冷水，轻轻推汤圆，不要用力搅拌。如果你用力搅动它们，它们就会破裂。煮到它们浮在水面上，就可以吃了。

2、煮汤圆用热水开水下。具体步骤如下 先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

3、汤圆用热水煮。汤圆正确的煮法：把水烧开后再下入汤圆，过程中用勺子背面推水。等水沸起来以后转中小火， 在锅中加入少量的凉水。十五分钟后把汤圆捞出即可。

4、煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，也不能用开水煮，特别是速冻汤圆；接下来我们一起来看看原因吧。工具/材料 水烧开下锅--用勺子的背面推水--等到水沸起来之后我们再转中小火--接着在锅中加入少量的凉水。

2煮汤圆用冷水还是热水团好

煮汤圆用开水煮好。煮元宵的窍门：开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周便不粘锅壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃，吃了也不消化。

煮汤圆一般是用热水，不宜冷水煮。煮速冻汤圆，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态。

煮汤圆是用冷水煮。因为冷冻汤圆温度比较低，如果等水开了之后放进去，加热起来后皮很容易熟，肉却不容易熟透，用冷水煮就不会出现这样的问题。

煮汤圆用热水。从超市买回来的汤圆大部分都是速冻汤圆，若用冷水煮煮的时间会更长，会导致汤圆变得很软，口感很差。

3煮汤圆用冷水还是热水

做汤圆用热水还是冷水1 煮汤圆一般是用热水，不宜冷水煮、煮速冻汤圆，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生、煮汤圆要掌握沸水下，文火煮的方法。

煮汤圆最好要用温水来煮。用凉水下锅煮肯定是不对的，此时煮的时间比较久，容易将汤圆煮得软烂不成型，影响食欲。

必须是用热水，水开后再煮。煮汤圆用热水开水下。具体步骤如下 先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

4煮汤圆的时候应该用热水还是凉水?

1、煮汤圆最好要用温水来煮。用凉水下锅煮肯定是不对的，此时煮的时间比较久，容易将汤圆煮得软烂不成型，影响食欲。

2、汤圆要热水煮。汤圆冷水下锅容易破皮，还会出现汤圆粘到锅底的现象，热水下锅，随着水温升高，汤圆外皮很快被烫熟，就不会破皮，所以汤圆要”沸水下锅，文火煮“。

3、煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，也不能用开水煮，特别是速冻汤圆；接下来我们一起来看看原因吧。工具/材料 水烧开下锅--用勺子的背面推水--等到水沸起来之后我们再转中小火--接着在锅中加入少量的凉水。

4、必须是用热水，水开后再煮。煮汤圆用热水开水下。具体步骤如下 先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

5、煮汤圆用热水，不宜用冷水煮。当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态，用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅。煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么就是夹生的，要么就是糊的。

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