芙蓉蛋蒸几分钟（芙蓉蛋的做法 蛋和水的比例）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于芙蓉蛋蒸几分钟和芙蓉蛋的做法 蛋和水的比例不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享芙蓉蛋蒸几分钟相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1芙蓉蛋的做法

芙蓉蛋的做法如下：用料：鸡蛋2-4个、食盐少许 步骤 容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。步骤 然后加入鸡蛋1-5倍的温水。

原汤入炒勺烧开加入木耳、老蛋糕片、料酒、黄瓜片、葱丝、姜末、味精、精盐，调好口味浇在“芙蓉”上即成。

蒸芙蓉蛋 原料：鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤：第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水（饮用矿泉水也可）。第4步、三个鸡蛋打入大碗中，加入少许食盐，少许猪油打散待用。

宝宝吃的芙蓉蛋怎么做一 材料 ：鸡蛋1个，凉开水，盐，猪油。做法 ：打好鸡蛋液加入凉开水，比例1：2(鸡蛋为1这样蒸的蛋很香嫩)，调入少量盐。放进蒸锅隔水蒸10分钟，加入少许猪油即可。

芙蓉蛋的做法步骤：准备好所有材料，牛奶200毫升、鸡蛋11人份、冰糖10克。牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化。将煮好的冰糖牛奶晾凉。将鸡蛋打散调成羹。将鸡蛋加入冰糖牛奶中拌均匀。

2芙蓉蛋的做法?

1、做法：鸡蛋打散成均匀的蛋液。如有筛网，过滤一遍最好。糖用开水化开，等凉至不烫口，把奶粉放进调匀备用。把放凉的奶粉水沿碗边倒进蛋液里，用筷子轻轻划圈拌匀。

2、准备用料：紫菜20g、菠菜30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、马蹄适量、胡萝卜适量。备料。把全部材料都切成细小段。锅里烧开水后加入一浓汤宝。再把紫菜加进去拌开。再放菠菜和马蹄。

3、用保鲜膜盖住或有盖子的杯子直接盖上盖子，我用碗盖上保鲜膜也很方便，只要不让蒸汽滴到芙蓉蛋上就可以。用大火蒸10分钟就差不多了，再焖上几分钟，就可以出锅了。出锅后倒入香油，撒上点葱末。

4、芙蓉蛋的做法步骤：准备好所有材料，牛奶200毫升、鸡蛋11人份、冰糖10克。牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化。将煮好的冰糖牛奶晾凉。将鸡蛋打散调成羹。将鸡蛋加入冰糖牛奶中拌均匀。

5、蒸芙蓉蛋 原料：鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤：第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水（饮用矿泉水也可）。第4步、三个鸡蛋打入大碗中，加入少许食盐，少许猪油打散待用。

3芙蓉蛋要蒸多久时间

芙蓉蛋蒸10分钟左右即可，蒸的时间太久的话，会让芙蓉蛋变老，口感变差。芙蓉蛋做法：准备材料：鸡蛋2~4个、食盐少许。容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。然后加入鸡蛋1~5倍的温水，加水后搅匀。

那样来的快一点）大火烧开，等水煮沸之后把鸡蛋液放入锅中隔水蒸十分钟左右。十分钟过去之后关上火，不要揭开锅盖，就让鸡蛋羹在锅里闷上两至三分钟左右。

盖上锅盖蒸10分钟左右，然后关火再虚蒸（焖）2-3分钟。芙蓉蛋是一道广东的地方传统名菜，属于广州筵席菜。此菜为传统风味，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。

4芙蓉蛋怎么蒸的滑?

1、蒸芙蓉蛋的制作过程：容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。然后加入鸡蛋1-5倍的温水。想要鸡蛋滑嫩不起孔，加水是关键，加水之后要搅匀，如果不均匀，蒸出来的鸡蛋就分块，不细腻。

2、首先准备一个干净的小碗，这时往碗中打入两个鸡蛋，接着加入适量的食用盐进行调味，然后用筷子搅拌均匀制作成鸡蛋液。

3、用温水与蛋液搅拌均匀。 一定要用小火慢慢煨熟。 满足以上两点，包你形如膏脂，口感爽滑。

4、芙蓉蛋步骤：主料：鸡蛋1个、火腿1片（方形）、沙拉酱1大勺、面包1个、黑胡椒粉1/4小勺、黄油15克。辅料：马苏里拉芝士适量、盐适量。鸡蛋打散，里面加适量的盐搅匀。锅里放黄油小火融化。然后倒入鸡蛋液。

5如何蒸芙蓉蛋

1、为了防止蒸的过程水和水蒸汽溅进去影响蛋的芙蓉效果，可以在碗上面盖个盖子。要用小火蒸，不能大火蒸，否则蒸出来的蛋就会出现马蜂窝装了，一般蒸15-20分钟即可。

2、加热水不要加冷水哦。水和蛋的比例是1：1，这样比较嫩。水可用骨头汤代替，加一丝丝盐，里面可加肉蓉，虾蓉，菜丝，虾皮（少量，切碎），蒸的过程可以随时看，里面没有液体了，就算好了，吃时可加香油。

3、蒸芙蓉蛋时，鸡蛋和水的比例1比5最为合适。就是打开鸡蛋后，用一半的鸡蛋壳装3次水加进去就行。芙蓉蒸蛋，充满营养成份。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。