地瓜蔓怎么做好吃（地瓜蔓的功效与作用）

大家好，今天来为大家解答关于地瓜蔓怎么做好吃这个问题的知识，还有对于地瓜蔓的功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1地瓜秧怎么吃

1、地瓜藤一把，青红椒少许、蒜头两瓣，盐和醋小许。热锅入少许油，加入蒜瓣青红椒爆炒出辣味。快速将地瓜藤倒入翻炒变色，加入盐，出锅时淋一小勺醋增味。酸辣爽脆地瓜藤就做好了。

2、也可以先把叶子烫一下再炒着吃的，但是感觉两道加工会损害它的营养含量。准备好大蒜，喜欢吃辣椒的话，可以稍微加点红辣椒。因为平时不太敢吃太辣，稍微加了一点点青椒增加点味道。生姜也可加可以不加。

3、红薯叶的吃法大全如下：蒜炒红薯叶。原料：红薯叶400克，蒜米30克，生抽、盐适量。做法步骤：炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒。等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅。

4、准备食材。番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。炒花肉。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。炒番薯叶。热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶。爆炒3分钟。混合炒。

2红薯叶怎么做才能好吃

红薯叶洗净，几刀切成大块。锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。

红薯叶的吃法大全如下：蒜炒红薯叶。原料：红薯叶400克，蒜米30克，生抽、盐适量。做法步骤：炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒。等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅。

红薯叶炒好吃方法如下：红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。热油锅，爆香蒜头。放进虾酱爆炒几下。倒进红薯叶猛火爆炒。

做法：红薯叶清理后洗干净。锅里烧水，水开后把红薯叶放入锅里焯烫，捞出沥干备用。把红薯叶切成碎末，加上鸡蛋、白面粉、盐、水，搅拌均匀成糊状。

3山芋藤的做法,山芋藤怎么做好吃,山芋藤的家常做法

1、山芋藤撕去外衣折成小段洗净备用，叶子保留嫩心部分。美人椒洗干净一剖二去籽去筋切丝，蒜头用刀面拍碎切末。炒锅放油烧热，蒜末红椒丝山芋藤一起下锅翻炒，约一分钟左右放盐，略微再翻炒下出锅即可。

2、山芋藤怎么做好吃？清炒山芋藤做法：山芋藤外皮去掉切段备用，锅中烧油，蒜瓣煸香，山芋藤倒进去翻炒，加入盐糖辣椒爆炒，装盘出锅。

3、烹饪步骤 1 把洗净的青椒、红椒切细丝备用。2 炒锅注油烧热，倒入红薯藤炒至断生。3 再倒入青椒、红椒炒匀。4 加盐、鸡粉调味。5 翻炒至入味。6 用水淀粉勾芡。7 淋入熟油炒匀。8 盛入盘中即成。

4、做法：将红薯藤洗净，菜杆和菜叶分开，剥去红薯藤表面的一层皮。将红薯藤切成段，不要太长，将大蒜拍好切片。锅内倒入少许油，将蒜片爆香。蒜片有香味时，再倒入菜杆翻炒。大火，快速煸炒。

5、看看这1块钱一把的山芋藤，分量还是不少的。2 把叶子那一段折一下，但不断，顺着把藤皮撕开。3 这是撕开的皮和藤。4 皮撕好后，顺便折成小段小段的。5 洗净。备用 6 锅热入油。7 油热入藤。慢炒。

6、炒山芋藤可以根据自己的爱好来选择，可以焯也可以不焯。山芋藤也叫番薯叶尖，素炒味道很好吃。炒番薯叶尖的做法 用料 番薯叶500g 生油10ml 盐10g 蒜头2个 步骤 先把番薯叶尖的叶子摘下来，洗干净。

4农村地瓜蔓有什么用途?有哪些美味的做法?

1、可以摘下嫩叶吃。种红薯叶真的很简单。如果家里有空花盆的话，有一定的光线的话，可以种几个花盆，这样就可以经常摘吃。秋天在阳台上种几棵红薯，一棵可以插，红薯叶不能吃完，收获很多。

2、鲜嫩的红薯叶、红薯藤既是非常美味的蔬菜，又是营养丰富的青饲料。当然，晒干的红薯藤同样可以做饲料使用。而且用干红薯藤做饲料已被勤劳的农民沿用了几百年。因此，收获红薯后，地里剩下的红薯完全可以贮存到冬天用来喂猪。

3、不仅可以做饲料，还可以做肥料。种植者经常使用发酵的肥料，如腐烂的蔬菜叶、腐烂的水果和蔬菜，红薯插秧也可以用作肥料。而且，红薯插秧的营养成分很多，所以如果家里有小菜园，种蔬菜瓜果应该是最好的肥料。

5番薯藤怎么做好吃

1、将红薯藤洗净，菜杆和菜叶分开，剥去红薯藤表面的一层皮。将红薯藤切成段，不要太长，将大蒜拍好切片。锅内倒入少许油，将蒜片爆香。蒜片有香味时，再倒入菜杆翻炒。大火，快速煸炒。

2、这部分红苕藤才会被称为苕尖儿，苕尖儿在夏季里受到大家的喜爱。苕尖的做法很简单，掌握了这个小窍门，炒出来的苕尖儿，清脆爽口、鲜嫩清香，炒一大盘上桌都不够吃。清炒苕尖 原料：苕尖、生姜、大蒜、盐、鸡精。

3、先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水里过一下，捞出放入冷水中。 （不放在冷水里，红薯藤随即要变乌黑色，影响美观和食欲哦）蒜切末，辣椒切断。先放入油中爆炒出香味，再下红薯藤。

4、做法如下：炒海番薯藤时需要提前准备细嫩的番薯藤四百克，尖椒一个，蒜头一头，此外植物油和盐及其鸡精各少量就可以。

6新鲜红薯茎的腌制方法

，首先把地瓜梗去皮，清洗干净。2，然后放进锅里，加上清水，辣椒段煮沸。3，然后把煮好的地瓜梗捞出来。4，然后用清水清洗干净，切成段备用。

腌制红薯茎方法如下：主料：红薯杆500g。把红薯杆切成段，红薯杆上不能有水，控干再切，段不要超过两厘米。放入洗干净没有水的瓶子里，边装边压，压紧，装满瓶，上面撒一点盐。密封瓶子，一个星期后拿出来晒。

主料：红薯茎500g。把红薯梗切成段，红薯梗上不能有水，有水的话控干再切，段不要超过两厘米。放入洗干净没有水的瓶子里，装的时候边装边压，压紧，要装满瓶，上面可以撒一点盐。

盐1斤 制作步骤：红薯梗洗净，放在太阳下晾干水分备用。把晾干水分的红薯叶茎，切碎。全部都切好。加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟。腌制好的红薯梗装进密封的容器中。一个月后就可以吃了。

需要焯水风干，之后进行腌制。方法同腌泡菜，步骤如下 将要泡的菜洗净风干。切成大块或条（不要太小）。将清水烧开，放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。等水晾凉之后加入花椒，茴香，白酒等佐料。

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