金桔干怎么做（金桔干怎么做成蜜饯）

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1冰糖金桔干的制作方法

1、金桔买回用盐搓洗干净用水清洗。切开去籽。放入锅里加水冰糖煮。煮到透明汤汁基本干即可。捞出装盘放入微波炉2分钟。取出在翻面1分钟即可。然后撒上糖粉。金桔蜜饯干就做好了。

2、冰糖金桔干的做法和保存 食材：金桔500g，黄冰糖100g，柠檬汁适量。做法：先将金桔用盐揉搓2分钟，然后直接加水用盐水浸泡30分钟后捞出洗净，再把金桔切成厚薄均匀的片，并将籽去掉，全部切好放入空碗中备用。

3、步骤一，先将金桔表皮清洗一下。加入适量的清水，和一小勺盐，将表皮搓洗干净。盐原本就有杀菌的作用，能洗掉表皮不好的残留物。然后将金桔底部的梗掐掉。对半切开，用牙签挑去里面的籽。

2金桔干怎么做

新鲜桔子用淡盐水泡上半小时，再用盐搓桔皮后冲洗干净.将桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周划上几下，去籽。用白糖腌渍一晚。第二天连同桔汁一起倒进不锈钢锅里。

用新鲜桔子金桔干时，应该准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣。

金橘淡盐水浸泡半小时。捞出，洗净，沥干。去蒂。金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底。用大拇指和食指按扁金橘。用镊子在口子处挑出金橘核。放入干净无水容器，外上撒一层白糖。

金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。如图所示：均匀的铺在烤网上，选择果干模式。

直接放在阳光下晾晒，每天早晨把它摊开每天傍晚把它收起来，收到室内防止被露水打湿，反复晾晒7天左右金桔干就能做好，但这样做出的青金桔干味道比较酸，只适合用来泡水，而且泡水时需要搭配适量冰糖或者蜂蜜。

3自家怎样晒金桔干?

在晒小金桔的时候，要选择阳光充足、湿度低的日子，且在晒的时候不能将小桔子放的太密，保持通风顺畅，这样1~2天就可以晒掉大量的水分，让小金桔尽快晒干了。

自家晒金桔干，最好使用机器帮助。用料：金桔适量。金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。

将金桔清洗干净，放在盐水里再浸泡5分钟左右，拿出，沥干表面水分。把金桔放在案板上，切成均匀的薄片。薄片间留一定的间隙，摆放均匀，拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤干。

金桔晒干要放在阳光充足干燥的地方，湿气不能太重不然容易发霉。要保证通风，一两天就会干掉大部分水分，数日之后就会全干。

小金桔晒干可以选择自然风干，也可以选择使用烤箱快速烤干。建议大家先把小金桔放在盐水中浸泡一会儿，再切成薄片晒干。小金桔有着较高的营养价值，多分布于秦岭、长江以南一带，属于一种亚热带水果。

4金桔子怎么晒干

1、小金桔晒干的方法 用新鲜的小金桔制作金桔干时，首先要将金桔重复干净，用适量食盐揉搓金桔表面后，再用清水清洗干净并晾干表面的水分，之后将洗好的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子后，将它切成4瓣。

2、把金桔放在案板上，切成均匀的薄片。薄片间留一定的间隙，摆放均匀，拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤干。当金桔片表面已经变得皱巴，就可以将其收起来，存放在干燥的环境中。

3、用新鲜桔子金桔干时，应该准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣。

5金橘怎么保存或怎么样做成金桔干?

1、薄片间留一定的间隙，摆放均匀，拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤干。当金桔片表面已经变得皱巴，就可以将其收起来，存放在干燥的环境中。晒干的金桔片可以拿来泡茶，每杯水放入5片金桔干，以开水冲泡。

2、冰糖金桔干的做法和保存 食材：金桔500g，黄冰糖100g，柠檬汁适量。做法：先将金桔用盐揉搓2分钟，然后直接加水用盐水浸泡30分钟后捞出洗净，再把金桔切成厚薄均匀的片，并将籽去掉，全部切好放入空碗中备用。

3、小金桔晒干可以选择自然风干，也可以选择使用烤箱快速烤干。建议大家先把小金桔放在盐水中浸泡一会儿，再切成薄片晒干。小金桔有着较高的营养价值，多分布于秦岭、长江以南一带，属于一种亚热带水果。

6橘子肉怎么做桔子干

1、用新鲜桔子金桔干时，应该准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣。

2、正因为桔子的这些好处，加之桔子来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮或桔肉冲泡茶水饮用。做法 金橘淡盐水浸泡半小时。捞出，洗净，沥干。去蒂。金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底。

3、将橘子表皮用干净的菜瓜布轻轻刷洗干净，用锐利的刀子切薄片，每片约2-3mm厚，最后将切完的橘子片小心的去籽，再装在容器里(锅子或盆子)。

4、首先要挑选比较外观好看的橘子，然后把橘子肉挑出来，放进开水里面煮一下，然后拿出来晾干放糖。

5、金桔干的做法 去超市买一斤的金桔。如图所示：用食物净化机洗去农残，准备动手了。如图所示：把金桔切片，一元硬币的厚度，摆放整齐，不要重叠放置。如图所示：均匀的铺在烤网上，选择果干模式。

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