小米椒怎么吃（小米椒怎么吃好）

大家好，今天来为大家解答关于小米椒怎么吃这个问题的知识，还有对于小米椒怎么吃好也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1小米椒最好吃的几种做法,学到手一个,够你香香1年

1、将小米椒洗干净并晾干或者用厨房用纸擦干。小米椒切碎，按个人喜好切大小。将生姜大蒜切碎。放入盐和白酒搅拌均匀。装瓶即可，放冰箱两天后便可食用。

2、第泡小米椒 这是我们看见就会流口水的一种做法，而且操作比较简单，我们只需要2斤小米椒，食盐半斤，一些白酒即可。盖上盖子十天，你就会对他忍不住流口水。

3、油泼小米椒在制作时如果没有专用调味料，还可以用蚝油来代替，也可以放入适量的花生米袋，花生米在放入以前一定要用油把它炸熟，再去掉表皮，研成细末，放入时间与熟芝麻一样。

4、先把姜蒜剁碎备用。小米辣椒同时也剁碎备用。起锅烧油，油温七成热放入姜蒜末爆香，然后放入剁好的小米辣翻炒均匀。放入盐，味，鸡粉，蚝油，米酒。小火翻炒均匀，炒制出红油即可。

5、摘去蒂部。（也可以不摘）自制泡椒（腌小米椒）的做法 步骤2 沥干水分，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身。自制泡椒（腌小米椒）的做法 步骤3 把蒜和姜分别切片，备用。

2小米椒泡菜怎么做?

1、用小米辣水做泡菜步骤： 包菜一颗，小米辣3一4个，胡萝卜2个，不喜欢胡萝卜的可以不放。 包菜用手撕成一片片，冼净沥干水，一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片，小米辣洗干浄擦干水份剪小。

2、找一个容器，（最好是玻璃的）来做腌制的罐子。并且将罐子洗干净，千万不能有油在里面。最好用开水烫一下。将罐子里加入大量的食盐（两到三勺）用白开水将食盐溶解，白开水注入到罐子的一半高度。

3、小米椒洗净晾干备用。摘去米椒蒂。米椒剁碎，戴上手套操作。姜改刀成末。加入适量盐，喜欢酸一点可少放，咸一点可多放，比平时炒菜稍多一点。搅拌均匀。盛入消毒过的瓶子（可用开水烫一下，风干即可）。

4、将小米椒直接泡就可以了。很简单的。制作泡菜的秘诀是：挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。

3小米椒怎么泡才好吃

1、泡小米辣的方法如下：食材：小米辣椒100克、生姜100克、花椒粒一小勺、大蒜50克、酱油100ml左右、食盐三勺、酸醋略多余酱油、白糖一勺。找一个容器，（最好是玻璃的）来做腌制的罐子。

2、步骤：小米椒用水放盐泡1小时洗好，风干水份。一层小米椒一层冰糖放好。用这种米醋。白醋用这种。面放黑糖。倒入米醋。米醋淹过小米椒。过几小时冰糖会溶化。

3、用剪刀剪去辣椒蒂，然后把小米椒放在水里，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。20分钟后把小米椒捞出来清洗干净，如下图所示。沥干水分备用，如下图所示。用牙签给每个小米椒穿孔，如下图所示。

4小米辣怎么腌制好吃简单?

将小米辣洗干净晾干，去处蒂，不能让小米辣沾水。然后把蒜去皮弄碎，加入调盐、白酒，搅拌均匀，装瓶密封，放到冰箱冷藏十五天后就好了，这样腌制的小米椒好吃又下饭。

步骤一：小米辣去蒂。步骤二：洗净后晾干水份。步骤三：芹菜、姜洗净切好备用。步骤四：在容器内按1：10的比例放入食用盐和凉开水。步骤五：放入小米辣、芹菜与姜片。步骤六：倒入适量的白酒。

找一个容器，（最好是玻璃的）来做腌制的罐子。 并且将罐子洗干净，千王不能有油在里面。最好用开水烫一下。 将罐子里加入大量的食盐（两到三勺）用白开水将食盐溶解，白开水注入到罐子的一半高度。

小米椒怎么腌制才好吃？主要材料：小米辣椒 100克、姜片 100克、生抽100ml、醋120Ml 流程：找一个器皿，(最好夹层玻璃的)来做腌渍的陶罐。而且将陶罐洗干净，千王不可以有机油在里面。最好用热水烫一下。

5小米椒怎么做好吃

将小米椒洗干净并晾干或者用厨房用纸擦干。小米椒切碎，按个人喜好切大小。将生姜大蒜切碎。放入盐和白酒搅拌均匀。装瓶即可，放冰箱两天后便可食用。

第泡小米椒 这是我们看见就会流口水的一种做法，而且操作比较简单，我们只需要2斤小米椒，食盐半斤，一些白酒即可。盖上盖子十天，你就会对他忍不住流口水。

先把姜蒜剁碎备用。小米辣椒同时也剁碎备用。起锅烧油，油温七成热放入姜蒜末爆香，然后放入剁好的小米辣翻炒均匀。放入盐，味，鸡粉，蚝油，米酒。小火翻炒均匀，炒制出红油即可。

关于小米椒怎么吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。